找到 109 道使用了「金針花」的食譜
電鍋料理-新鮮金針軟骨(排骨)湯 萍兒

新鮮的金針花可遇不可求 處理麻煩 料理簡單 只需要一個電鍋就搞定

食材:豬軟骨、紅蘿蔔(隨喜好、新鮮金針花、鹽巴、薑絲

金針燉排骨湯ft.手工丸子 🥢阿淇燒飯日記🍴

排骨用煎的方式去除血水,添增焦香味,讓湯的味道更甜唷! 還在湯裡面加了一點米酒,沒想到超級搭,過了兩三天還是念念不忘的滋味🤤

食材:乾金針花、豬軟骨/排骨、米酒、丸子、薑

鮮金針花瘦肉湯 芳美食

在市場買到新鮮的金針立馬買些瘦肉絲 煮湯品嚐,加入一些薑絲與蔥段美味更提升

食材:鮮金針花、豬瘦肉絲、薑絲、蔥段、鹽

金針貢丸湯 潔西卡的美味筆記

金針花期很短,一年也只收成一次。有「一日花」之稱,花期短,想在其他時間吃到金針花就只能吃曬乾的。 從前母親在家裡的菜園種了幾株金針...

食材:乾金針花一把、貢丸、高湯一罐或柴魚粉

金針花雞湯 🍭Sweet november

簡單又清爽的雞湯

食材:雞或雞腿、薑絲適量、金針花(乾燥)、金針菇、干貝粉、水

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香菇金針排骨湯 咪樂媽の小廚記

排骨湯是一年四季都適合補身的湯品,不但食材簡單,又能喝到大骨精華,搭配台中新社產的厚實大朵乾香菇更讚😀 咪樂媽都用瓦斯爐先煮滾+電...

食材:豬軟排、金針花、紅蘿蔔片、厚乾香菇、鹽、原味高湯

不用腦*金針排骨湯 Minnie Cheng

簡單到閉眼都能做,好好喝的金針排骨湯

食材:金針花、排骨、鹽、水

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幸福金針結 企鵝好愛煮

這是我以前小時候很喜歡的一道湯,但不知道為什麼好幾年已經很少吃到了。很懷念這個古早味。 用金針花將瘦肉、胡蘿蔔、筍乾綁再一起,再用...

食材:無硫金針花、瘦肉絲、胡蘿蔔、筒筍(酸筍)、薑、牛頭牌原味高湯~雞肉風味、胡椒粉

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金針排骨湯 Lucia ke

食材:金針花、白蘿蔔、排骨肉、鹽

大根菇蔬清香麵 Silvia (Vegan)

漸漸進入大根的季節了,白蘿蔔是平民的人蔘,營養價值高,當季更是鮮甜,加上菇類和時蔬,滾一束麵條,真是一份韻味濃醇的養食啊!

食材:大根(白蘿蔔)、杏鮑菇、麵條、紅肉地瓜或南瓜、時令葉菜(小白菜或豆芽)、新鮮金針花、素腸或素雞等、純素昆布粉、素沙茶、辣椒醬、芹菜、酸菜、香菜

金針花炒沙巴魚 王姿萍

食材:金針花、玉米筍、沙巴魚、蒜頭

綠金針花炒蝦仁 Josephine的創意料理

偶爾來盤清爽的蔬菜,加入白蝦非常鮮甜可口呢!烹煮前記得看注意事項哦!

食材:綠金針花、白蝦、(全家)雪蟹柳、新鮮香菇、橄欖油、薑、蒜、米酒、鹽

清炒金針花~全素 簡單就好

食材:新鮮金針花、薑絲、麻油、鹽、昆布粉、水

黃金蔬菜雞 apple mama

用簡便的方式熬煮美味的雞湯,不油膩而順滑的口感也不失雞的味道

食材:雞肉、香菇、草菇、紅棗、金針花、蛤蜊、薑、蒜頭

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麵筋鑲肉 嚴媽媽小食記

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:大麵筋、絞肉、雲耳(干木耳)、萱草花(金針花)、開陽(金鉤蝦)、米酒、蜂蜜、醬油、香油、鹽、糖、太白粉水、茴香(八角)、月桂葉、薑

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蕃茄燴豬肉丸子 好奇煮婦

清冰箱料理,家中的食材每樣都剩一點,每樣做一道菜材料又嫌太少,就來個化整為零萬本歸宗料理。 這道料理包含了豬肉、蛋、根莖(地瓜、馬鈴...

食材:豬肉、地瓜、櫛瓜、南瓜、小蕃茄、蕃茄醬、馬鈴薯、金針花、辣橄欖油、糖、冰塊、九層塔、蒜末、鹽、玉米粉、黑胡椒粉、胡椒粉、蒜頭、花雕酒、蛋、香油、發酵無鹽奶油、水

麻油雞塔香蛋麵 好奇煮婦

食材:台酒麻油雞麵、金針花、南瓜、蛋、九層塔、水、枸杞

【三杯彩椒杏鮑菇】素食年菜 淨心環保蔬食秀

三杯花ㄓ概念發想,杏鮑菇切薄片刻花油炸,口感比花ㄓ還好,不用擔心膽固醇過高,另切滾刀塊增添不同口感,三杯料理香氣逼人,加上配色蔬菜水...

食材:油、杏鮑菇、老薑片、紅蘿蔔片、碧玉筍(又稱美人心或金針花莖)、玉米筍、紅椒、黃椒、青花菜、小蕃茄、水、醬油、冬菜料理粉、九層塔

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