找到 2 道使用了「野生龍蝦」的食譜
龍蝦味噌湯+龍蝦處理 ijac

舅舅抓來的野生龍蝦,活跳跳的唷 難得處理一次特別紀錄一下

食材:野生龍蝦、豆腐、味噌、蔥、薑、魚片

龍蝦味噌相撲火鍋 小黑蚊的創意隨興料理

曾有個日本鄉野的傳說是這樣說的,在相撲鍋裡不太能吃到四隻腳的動物,例如牛、羊、豬…..等,因為相撲這運動運用了手和足的力量來爭取勝負...

食材:野生龍蝦、蔥、洋蔥、香菇、白芝麻、貢丸、高湯粉、蚵仔、鰹魚露、鮭魚、白味噌、大白菜、日本清酒、紅蘿蔔、水、板豆腐、烏龍麵

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