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南瓜豬肉珍珠丸 醺夜煮廚

常見的港式點心珍珠丸,加入香甜的南瓜,自己在家做的更加營養均衡。

食材:南瓜、豬絞肉、糖、長糯米、鹽、烏醋、薑、麻油、香油、薑水、醬油、蔥絲、太白粉、蠔油、胡椒粉、五香粉、紹興酒

椰香地瓜紅豆餅🌞 銘麒媽媽

今天回溫出太陽的早晨🌞,做料理真是令人愉悅~ 這是香Q芋頭餅姊妹品,地瓜高纖 營養高,椰香地瓜紅豆餅當早餐或點心都是好選擇。

食材:地瓜(去皮後)、糖、椰漿粉、熟紅豆(乾)、水、植物油、糯米粉、樹薯粉

氣炸胡椒餅(蔥油餅皮) 腹女小廚房

又被燒到嫑嫑的氣炸鍋”夯”料理 用蔥油餅皮做的「胡椒餅」 簡單、快速、又好吃😋 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」h...

食材:豬絞肉、蔥、鹽巴、蔥油餅、胡椒、黑白熟芝麻、五香粉、糖、醬油、香油

清爽版三杯雞+菇🍗➕🍄 Wan Tzu

清爽版的三杯雞 不失美味🍗 好吃無負擔☺

食材:去骨雞腿肉、杏鮑菇、鹽、薑切片、胡椒、醬油、蒜頭、米酒、醬油膏、蔥、昆布醬油(可不加)、水、洋蔥、蒜碎、冰糖、九層塔

南瓜肉燥飯(鑄鐵鍋) Annix Chang

食材:南瓜(大顆)、豬肉末、洋蔥、高麗菜(小)、碗豆、蒜頭、醬油、糖、水

飛利浦智慧萬用鍋-香滷豬腳(膠質滿滿 萍兒

見真章的滷豬腳 媽媽自從自己燉煮失敗過就再也不滷 但今天決定試試看飛利浦智慧萬用鍋 看是不是真的這麼神奇 食材全部丟入 靜待它完...

食材:豬腳(前腳肉)、薑片、蔥、蒜頭、八角、醬油、水、米酒、冰糖

梅干扣肉 職業觀光客 Lisa

網誌圖文版:https://lisajourney.com/blog/post/meigan-pork Youtube影音版:htt...

食材:五花肉、梅乾菜、蔥、蒜頭、薑、辣椒、醬油、米酒、糖、水、鹽

豆乾炒肉絲 大叔的私人廚房

大叔有一陣子沒更新菜單了,這次推薦大家香氣十足,清爽不油膩,配飯或來杯啤酒都合適,請參考料理影片<大叔的私人廚房>豆干炒肉絲:htt...

食材:豆乾、豬五花、醬油、青蔥、糖、鹽、胡椒粉、米酒

肉末燉芋頭丁 實習料理生

配飯可以吃好幾碗喔~~

食材:芋頭、洋蔥、紅蘿蔔、豬絞肉、蒜頭、可可粉、醬油、白胡椒粉、鹽、糖、油蔥酥

雪裡紅佐肉末 席綸媽咪廚房菜 ♡

食材:雪裡紅(菜市場有賣)、豬絞肉(家樂福 or 全聯)、香油、紅辣椒、水、薑末、糖、蒜末、鹽、蠔油

薑絲炒大腸 席綸媽咪廚房菜 ♡

鹹香開胃,超好下飯 😎

食材:大腸(家樂福 or 全聯)、酸菜(菜市場有賣)、醬油膏、嫩薑絲(菜市場有賣)、白醋、乾薑(或老薑)、糖、美極鮮味露、醬油、水

櫻花蘿蔔🌸 嚴媽媽小食記

蘿蔔醃漬後粉粉的Pink 冬天裡也有春天feel 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebo...

食材:蘿蔔、醋、糖、鹽、醃漬櫻花

京醬雞肉絲(簡易/便當菜/卷餅) 熊主婦料理手帳

甜麵醬香濃的醬汁和輕爽低卡的雞胸肉搭配卷餅或白米飯超級對味。

食材:雞胸肉絲、蔥、黃瓜、醃肉料、醬、酒、太白粉、香油、醬汁、甜麵醬、醬油、糖、水

聖誕百果甜派 mince pie Morris

叮叮噹,叮叮噹,鈴聲多響亮~ 冷冷冬天,家人好友相聚在一起,分享應景的傳統英國甜點,百果甜派。 微熱後,內餡果香融合,和歐風餅皮一口...

食材:中筋麵粉、全麥麵粉、蔓越莓乾、無鹽奶油 (室溫)、葡萄乾、糖、芒果乾、鹽、鳳梨乾、蛋、地瓜乾、楓糖、桂花釀、肉桂、丁香、肉荳蔻、薑粉、水蜜桃果醬 (或是柑橘類果醬)、白蘭地或威士忌 (可不加)

香橙燒雞腿 chun手作料理食堂

最近柳丁盛產,利用柳丁和佶子醬來做香橙燒雞。

食材:去骨雞腿、柳丁、白醋、青椒丁、柳丁擠汁、蔥丁、·鹽、辣椒丁、糖、水、手作佶子醬

香滷豬腳 (零失敗比例) 阿里山小廚娘

紅燒豬腳是一道鹹香下飯又很受歡迎的一道料理,不管是過年年菜或是平時家裡有客人來都很適合!紅燒的滷汁淋在飯上更是小孩的最愛~豬腳燒的Q...

食材:豬腳、蔥、薑片、蒜、米酒、醬油、糖、八角、滷包、辣椒、蠔油、水

DIY 醬炸雞 MC廚@sweet home

自家製炸雞🍗,偶然食,無咁悶

食材:雞鎚、雞蛋、白芝麻、韓式辣醬、花生醬、白醋、糖、芥末、蜜糖、水

~糖醋小排~ 海遙

食材:小排骨、薑、蔥、蒜、醬油、烏醋、紹興酒、冰糖、油

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