食材:鮮蝦、冬粉、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、棕櫚糖或二砂、蒜頭、白胡椒粉、薑、鹽、蔥、辣椒
以前小時候去給人家請客,結婚喜宴上都有這道菜,香菇又香,油飯又好吃的~~自己做,可以多加多一點的料~也更健康
食材:長糯米、香菇、蝦米、乾魷魚🦑、紅蔥頭、老薑、豬肉絲、黑麻油、醬油、糖、鹽巴、米酒(泡蝦米用)、糊椒粉
食材:姜、蒜蓉、牛肉,切片、八角、料酒、油、豆瓣酱、盐、葱粒、糖、豆豉蓉、花椒/花椒粉、水、生粉、辣椒面(干辣椒碎),可不加、辣椒,辣味随个人、豉油、生菜,切件
京醬肉絲是一道傳統的北京風味菜餚。 口味鹹甜適中,醬香濃郁,風味獨特。 食用時搭配蔥絲、黃瓜絲、生菜都很不錯。 歡迎加入我的Fac...
食材:豬肉絲、蔥絲、醬油、米酒、甜麵醬、白胡椒、糖、水、辣豆瓣醬(可省略)、太白粉
食材:較軟骨、醬油、糖、味霖、胡椒
有別涼拌的滋味,還蠻好吃的
食材:龍鬚菜、破布子、油
食材:小黃瓜、醬油、砂糖
食材:雞胸肉、蔥、醬油、蒜頭、辣椒醬
食材:蔥、洋蔥、豬絞肉、黑豆醬、油、醬油、糖、蠔油、水、麵條、雞蛋、小黃瓜
有人腸胃不適,於是來做個清淡料理。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:蛋、嫩豆腐、柴魚高湯、醬油、味醂、砂糖、鹽、玉米粒、青豆、鴻喜菇
食材:吳郭魚、薑絲、辣椒、油、醬油、鹽、糖、水
完整食譜影片:https://youtu.be/fROLuhq-GDg 更多C2食光料理影片:https://www.youtube...
食材:豆干、青蔥、辣椒、八角、蒜頭、桂皮、乾辣椒、食用油、醬油、冰糖
日式家庭料理入門菜
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、四季豆、牛肉片、醬油、砂糖、味晽、料酒、洋蔥、日式柴魚高湯(烹大師)
輕輕鬆鬆的做出好吃的黑糖糕
食材:太白粉、中筋麵粉、黑糖、泡打粉、砂糖、熱水、油
食材:板豆腐、醬油、醬油膏、糖、米酒、黑胡椒、蕃茄醬
是次跟大家分享一道家常料理 —— 《魚香茄子》。天氣涼的時候,總愛做一鍋來暖著吃,味道鹹香最適合伴白米飯。 魚香茄子是其中一道四川...
食材:茄子、絞肉、醬油、薑末、胡椒粉、豆瓣醬、蒜末、烏醋、鹽、水
食材:蒜頭、蔥、薑、油、冰糖、滷味料理包、帶皮豬五花、豆干、海帶、筍絲、水煮蛋、米酒、醬油、蠔油
之前用平底鍋做這道菜,做一次就不想再做了,因為收乾菇實在好久,現在有氣炸鍋,輕鬆不少。
食材:鴻禧菇、鹽、蒜頭(蒜泥)、麻油、醬油、白芝麻