找到 8,720 道使用了「酒、鹽、胡椒粉」的食譜
污糟雞 煮 · 家菜

《污糟雞》所謂的污糟,其實是很髒的意思。 相傳順德農村鄉郊的走地土雞,經常到處走,被形容相當污糟。但當地人卻愛吃這種土雞,經新鮮屠...

食材:鮮雞、紅棗、醬油、枸杞子、紹興酒、薑絲、胡椒粉

炸餛飩 熱血煮婦Amy的實驗廚房

煮婦平常會包些餛飩當常備菜,先做好放冷凍!要吃的時候,再取出料理很方便! 自己包的餛飩,特別安心不怕添加有的沒的,好吃的餛飩,肉餡...

食材:梅花豬肉、市售現成餛飩皮、醃梅花豬調味料、蔥末、蒜末、薑末、鹽巴、雞蛋、鹽、醬油、蠔油、胡椒粉、料理酒、水

台式酸辣湯 熱血煮婦Amy的實驗廚房

每次去餃子館,ㄧ定會點上一碗台式風味的酸辣湯,喝起來很開胃又順口! 在家自己做酸辣湯,其實很簡單,最麻煩的是食材都要切絲、煮婦用法...

食材:梅花豬肉、紅蘿蔔絲、筍子、黑木耳絲、鴨血、豆腐、金針菇、香菜、雞蛋、調味料、醬油、雞粉、胡椒粉、黑醋(或白醋)、太白粉水、醃豬肉絲、米酒、香油、太白粉

【氣炸】孜然雞翼 啤梨媽工房

食材:雞翼、孜然粉、五香粉、鹽、糖、紹酒、生抽、老抽、麻油、胡椒粉

月亮蝦餅|真材實料|零失敗 小宇

有影片教學 喜歡可以訂閱哦 https://youtu.be/Qtb6bzVTLkw

食材:蝦仁、豬油(豬肥油絞成的絞肉)、味素、蝦泥、糖、春卷皮、香油、胡椒粉、太白粉、蘇打粉

香菇珍珠丸 阿朵廚房

加入乾香菇,香氣濃郁😍

食材:絞肉、泡過水糯米、醬油、香油、胡椒粉、米酒、蛋、乾香菇末、薑末、紅蘿蔔末

千張花枝蝦餅 阿朵廚房

家裡的蝦仁不夠,運用花枝漿也能快速出菜🤤

食材:蝦仁(漿)、花枝漿、鹽、糖、胡椒粉、香油、千張腐皮

雪菜豆瓣 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

上海菜小菜做法, 有特殊的口感, 喜歡吃的話, 可多做些當小菜,

食材:老雪菜、毛豆仁、豬油、腰果碎、鹽、胡椒粉、雞高湯、香油、花椒油、太白粉水

韓式泡菜年糕起司豬肉 AL

心血來潮想吃韓式料理 於事便DIY啦 亂配料竟然沒有做出黑暗料理🤣 方法簡單 材料單純 可以在家嘗試喔

食材:蛋、年糕(條狀/切片皆可、豬肉片、蔥、薑(選擇性、韓式泡菜、蒜、高麗菜、烏醋(選擇性、起司片、胡椒粉、胡椒粉(選擇性、太白粉、鹽

素食豆皮捲 chun手作料理食堂

立冬過後,天氣早晚溫差大變冷,真的很入睡。 利用千張豆皮來包蔬菜,炸時要小心炸不然會破,一樣可炸出美味像春捲感覺。

食材:千張豆皮、豆芽菜、蔥切絲、胡蘿蔔切絲、蒜末、鹽、香菇絲、味精、沙拉筍切絲、胡椒粉、芥菜旁葉子切絲、香油、沙拉油、太白粉、炸油

韓式辣炒雞 愛莉💓美好食光🏡 Arie

愛莉家一向喜愛韓式料理,這項料理操作簡單,只要調味完成,就能做出好吃道地的韓式辣炒雞。

食材:去骨雞腿肉、馬鈴薯、韓式辣醬、洋蔥、蒜泥、青蔥、魚露、起司、粗辣椒粉、白芝麻、細辣椒粉、年糕、醬油、糖、蜂蜜/糖漿、薑泥、胡椒粉

【極簡】獅子頭肉丸 @氣炸鍋神奇美食 喵餓了=0=

食材:豬絞肉、鹽、醬油、花雕酒、胡椒粉、薑末、洋蔥末、雞蛋

旻澤肉燥飯 方孜孜

食材:醬油、蠔油、絞肉、糖、小豆干、胡椒粉、八角、米酒、薑、甜麵醬、蒜頭、洋蔥

咖哩雞 minilala

食材:無骨雞腿、佛蒙特咖哩、鹽、洋葱、米酒、馬鈴薯、胡椒粉、胡蘿蔔

手工捏餛飩 小梅的土耳其厨房

餃子我在土耳其常做常吃。可是餛飩皮自己難弄,而且從前我家的印傭曾經在水餃店工作過,她很會包,輪不到我出手,所以到今天為止我從來沒用現...

食材:豬絞肉、蔥花、薑末、雞蛋、鹽、胡椒粉、醬油、蠔油

鮮蔬蒸蛋 Abby Feng

色彩繽紛又簡單的蛋料理~

食材:玉米筍、彩椒(紅/橘/紫 三色)、蛋(大顆)、鹽、胡椒粉

菜多多小管炒飯(高麗菜、洋蔥) 實習料理生

鮮甜的海鮮配上洋蔥的清甜,替這純樸的蛋炒飯增添了幾分風味

食材:小管、洋蔥、高麗菜、蔥、醬油、鹽、胡椒粉、白飯

韭黃炒豆干 Sammi Liang

食材:韭黃、木耳、醬油、豆干、米酒、花枝、鹽、辣椒、胡椒粉、水

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