煮婦平常會包些餛飩當常備菜,先做好放冷凍!要吃的時候,再取出料理很方便! 自己包的餛飩,特別安心不怕添加有的沒的,好吃的餛飩,肉餡...
食材:梅花豬肉、市售現成餛飩皮、醃梅花豬調味料、蔥末、蒜末、薑末、鹽巴、雞蛋、鹽、醬油、蠔油、胡椒粉、料理酒、水
每次去餃子館,ㄧ定會點上一碗台式風味的酸辣湯,喝起來很開胃又順口! 在家自己做酸辣湯,其實很簡單,最麻煩的是食材都要切絲、煮婦用法...
食材:梅花豬肉、紅蘿蔔絲、筍子、黑木耳絲、鴨血、豆腐、金針菇、香菜、雞蛋、調味料、醬油、雞粉、胡椒粉、黑醋(或白醋)、太白粉水、醃豬肉絲、米酒、香油、太白粉
心血來潮想吃韓式料理 於事便DIY啦 亂配料竟然沒有做出黑暗料理🤣 方法簡單 材料單純 可以在家嘗試喔
食材:蛋、年糕(條狀/切片皆可、豬肉片、蔥、薑(選擇性、韓式泡菜、蒜、高麗菜、烏醋(選擇性、起司片、胡椒粉、胡椒粉(選擇性、太白粉、鹽
立冬過後,天氣早晚溫差大變冷,真的很入睡。 利用千張豆皮來包蔬菜,炸時要小心炸不然會破,一樣可炸出美味像春捲感覺。
食材:千張豆皮、豆芽菜、蔥切絲、胡蘿蔔切絲、蒜末、鹽、香菇絲、味精、沙拉筍切絲、胡椒粉、芥菜旁葉子切絲、香油、沙拉油、太白粉、炸油
愛莉家一向喜愛韓式料理,這項料理操作簡單,只要調味完成,就能做出好吃道地的韓式辣炒雞。
食材:去骨雞腿肉、馬鈴薯、韓式辣醬、洋蔥、蒜泥、青蔥、魚露、起司、粗辣椒粉、白芝麻、細辣椒粉、年糕、醬油、糖、蜂蜜/糖漿、薑泥、胡椒粉
進入秋冬時節,市場經常可見青翠鮮綠的大白菜,清甜的滋味兒讓人垂涎欲滴~而一想到大白菜,就一定會想到"紅燒獅子頭"這道不敗美食。這道菜...
食材:豬絞肉、鹽、醬油、花雕酒、胡椒粉、薑末、洋蔥末、雞蛋