找到 10,795 道使用了「酒、糖」的食譜
南瓜豬肉珍珠丸 醺夜煮廚

常見的港式點心珍珠丸,加入香甜的南瓜,自己在家做的更加營養均衡。

食材:南瓜、豬絞肉、糖、長糯米、鹽、烏醋、薑、麻油、香油、薑水、醬油、蔥絲、太白粉、蠔油、胡椒粉、五香粉、紹興酒

珍珠桂圓粥 飛利浦智慧萬用電子鍋 晶晶

台灣冬天最受喜愛的粥品,就屬桂圓粥了。龍眼乾又稱桂圓,被認為有養心血、益智的功效。加上甜甜的味道,因此極受歡迎。 做法原本就簡單的桂...

食材:龍眼乾、米酒、日本太白粉、糯米、黑糖、紅棗、水、紅糖、鹽

龍貓照燒雞腿早午餐 Magi Homa

食材:龍貓造型漢堡包、市售冷凍薯條、醬油、去骨雞腿排、紅糖、鹽、青花菜、砂糖、黑胡椒、白花菜、米酒、黃甜椒、薑泥、紅甜椒、美生菜

草莓貝果 煮吃是七逃

食材:高筋麵粉80%、杜蘭小麥粉20%、水、鹽巴1.6%、砂糖、低糖酵母粉1%、麥芽精、橄欖油4%、蜂蜜5%、水60%、果乾10%(大湖草莓)、蘭姆酒

鹹鳳梨蒸金鯧魚 戚小媽

簡單易做

食材:金鯧魚、薑絲、鹹鳳梨、糖,米酒

梅干扣肉 職業觀光客 Lisa

網誌圖文版:https://lisajourney.com/blog/post/meigan-pork Youtube影音版:htt...

食材:五花肉、梅乾菜、蔥、蒜頭、薑、辣椒、醬油、米酒、糖、水、鹽

豆乾炒肉絲 大叔的私人廚房

大叔有一陣子沒更新菜單了,這次推薦大家香氣十足,清爽不油膩,配飯或來杯啤酒都合適,請參考料理影片<大叔的私人廚房>豆干炒肉絲:htt...

食材:豆乾、豬五花、醬油、青蔥、糖、鹽、胡椒粉、米酒

京醬雞肉絲(簡易/便當菜/卷餅) 熊主婦料理手帳

甜麵醬香濃的醬汁和輕爽低卡的雞胸肉搭配卷餅或白米飯超級對味。

食材:雞胸肉絲、蔥、黃瓜、醃肉料、醬、酒、太白粉、香油、醬汁、甜麵醬、醬油、糖、水

香滷豬腳 (零失敗比例) 阿里山小廚娘

紅燒豬腳是一道鹹香下飯又很受歡迎的一道料理,不管是過年年菜或是平時家裡有客人來都很適合!紅燒的滷汁淋在飯上更是小孩的最愛~豬腳燒的Q...

食材:豬腳、蔥、薑片、蒜、米酒、醬油、糖、八角、滷包、辣椒、蠔油、水

蜜汁烤豬 台灣廣廈出版集團

蜂蜜微甜的口感與生薑交織出動人美味

食材:薄切里肌豬肉、鹽、低筋麵粉、生薑(切末)、醬油 (糖醋醬作法)、酒 (糖醋醬作法)、蜂蜜 (糖醋醬作法)、沙拉油

家常料理系列-紅燒白玉牛肋條 達米肉鋪

「紅燒白玉牛肋條」使用跟「清燉牛肋條」幾乎一樣的食材,選擇加入雞爪一起燉煮,可以增加紅燒牛肋條醬汁濃郁口感,這一鍋有牛肉原汁原味香氣...

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、牛肋條、雞爪、青蔥、蒜瓣、洋蔥、薑片、萬用滷包、蠔油、米酒、醬油、糖、鹽

貝禮詩奶酒堅果磅蛋糕 日出

奶酒香再帶點咖啡味,碎堅果粒增加了口感,減糖配方讓你不用擔心甜膩的問題

食材:無鹽奶油(室溫)、砂糖、鹽、全蛋(室溫)、低筋麵粉、各式堅果、酸奶油(可用無糖優格替代)、泡打粉、貝禮詩奶酒、無糖可可粉、即溶咖啡粉、肉桂粉

泰式椒麻雞🌶 欣欣*甜蜜食光

泰式椒麻雞簡單好做,超香超下飯的!調味可依自己喜好,辣ㄧ點、酸ㄧ些都可以自由調整!煮過的醬汁放冷藏可冰約三天,配燙肉片或燙青菜都很搭...

食材:雞腿排、鹽、醬油、胡椒、檸檬汁(檸檬1-2顆)、米酒、魚露、高麗菜、香菜(5-6株)、蒜末、辣椒、糖、水、蔥

肉末皮蛋炒苦瓜 實習料理生

食材:苦瓜、皮蛋、豬絞肉、快速肉燥(如下)、蒜頭、油蔥酥、蔥、可可粉、辣椒、醬油、鹽、糖、米酒

魚片南蠻漬 (露營OK) 菲。Phyllis!

南蠻漬的作法是將肉類(雞、魚等)裹上麵粉煎熟,然後漬入南蠻醬汁中,浸漬的時間從10分鐘到一天一夜都可以,端看個人喜歡的酸甜口味度。南...

食材:魚片1片、酒、糖、低筋麵粉、白醋、片粒粉(或太白粉)、醬油、洋蔥 (切絲)、米霖、紅蘿蔔 (切絲)

經典三杯雞 廚房女漢子Rita's

台式經典—三杯雞,三杯到底是哪三杯?!一杯麻油、一杯醬油和一杯米酒~不過漢子用了一半的優質橄欖油來替代麻油,減輕油膩感~可先用橄欖油...

食材:大雞腿、蒜頭、橄欖油、薑、麻油、蔥、醬油、九層塔、米酒、辣椒、棕櫚糖

嫩煎滷豬排 席綸媽咪廚房菜 ♡

雖然是用香煎的方式, 但吃起來有滷排骨的 fu 喔!😎

食材:里肌肉排(厚)、麵粉、脆酥粉、蠔油、黑胡椒粒、糖、米酒、香油、蒜頭

巧克力醬 梅奧佮槑㕭

Wenn mein Mann Süßigkeiten nach hause bringt. Ich möchte sie schne...

食材:甜味或苦味巧克力磚,液化、鮮奶油,打發、蘭姆酒、糖

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