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蛤蜊絲瓜 陸蓮兒

夏季吃絲瓜真美味! 完全不加一滴水,絲瓜本身的水份多又清甜,自然滋味,我真是喜愛。 這次與蛤蜊一起烹煮,一鍋到底,一次完成,自然鮮甜...

食材:絲瓜、蛤蜊、薑片、米酒

番茄湯麵 Sandy週末食堂

食材:牛番茄、蔥、米酒、鹽、高湯或熱水、陽春麵、香油、胡椒粉

義式蕃茄牛肉湯 LaVida

食材:牛肋排、牛蕃茄、義大利香料、紅蘿蔔、黑胡椒、玉米筍、胡椒鹽、洋蔥、米酒、月桂葉、鹽、老薑、青蔥、水

電鍋出好菜《南瓜粉蒸排骨》 覓食安娜

食材:南瓜、排骨、蒸肉粉、(辣)豆瓣醬、蒜末、薑末、米酒、蔥末(可有可無)

牛蒡甜不辣 愛料理

富有膳食纖維的牛蒡,加入現打的新鮮魚漿中,讓整體口感層次更豐富,多做一些放冷凍保存,可以百搭各式食材拌炒喔~

食材:鯛魚(冷凍)、地瓜粉、雞蛋、白胡椒粉、鹽、糖、米酒、牛蒡

薑絲炒豬肉(台灣版薑燒豬肉/薑汁燒肉) 有馬次郎

薑絲炒豬肉算是台式的『生薑燒』,日本的生薑燒是甜味比較重。 雖然日本的生薑燒也好吃,但是調味太甜吃多了會膩。 這次將日本生薑燒改良成...

食材:豬肉片、洋蔥、酒、薑、醬油、香油、辣椒、豆鼓醬、蒜、醋、沙拉油

花身魚(料理方法2) 短腿麻豆愛吃飯❤️

食材:花身魚、蔥花、薑絲、蒜、米酒、水、鹽巴

洋蔥炒肉片 Sammi Liang

食材:洋蔥、青椒、醬油、紅椒、米酒、黃椒、胡椒粉、蒜頭、鹽、豬胛心肉塊、水

橙汁雞腿排便當 佳雯的愛妻便當

自己突然想吃橙汁類的料理😅 👉完全不顧老公的感受😂,現在沒有橘子只好用香吉士代替✌(全聯有賣喔!)加上冰箱剩下的半顆檸檬,酸甜口感的...

食材:去骨雞腿排、香吉汁、檸檬汁、味霖(代替糖和酒)、點綴、香吉士皮、白芝麻

三杯菇菇松阪豬 【好菇道營養料理】 小毓の饗樂廚房

食材:松阪豬、蒜頭、醬油膏、老薑、冰糖、好菇道鴻喜菇、麻油、好菇道雪白菇、米酒、九層塔、辣椒

免顧爐.清心益氣小油菊排骨湯/0水鍋 永齡鮮生&夏小姐

❤ 0水鍋料理【░ 清心益氣油菊排骨湯】豬小排骨熬湯是營養補給的首選,烹調後入味鮮美,精華融合入湯裡,大人小孩都都會喜歡!清香台灣原...

食材:豬小排骨、米酒、汆燙好的豬小排骨、薑片、枸杞、蔥白、薑、小油菊、菊花茶湯、壓扁蒜頭、紅棗、鹽、白胡椒、水

鹹酥蝦-氣炸鍋 全國電子大肚店

食材:蝦、蒜末、米酒、蔥花、鹽巴、黑胡椒鹽、油

蜜汁雞翅 席綸媽咪廚房菜 ♡

食材:全聯二節翅、薑片、可口可樂、醬油、米酒

蜂蜜洋蔥嫩煎牛排 熊主婦料理手帳

浸泡洋蔥泥的牛排軟嫩香煎後多汁美味,打配醬汁蜂蜜醬汁是白飯的好朋友。

食材:美國牛排、洋蔥泥、黑胡椒、醬汁、醬油、酒、味琳、蜂蜜、水

皮蛋舞菇粥 - 好菇道營養料理 小潔的廚房記事

食材:白米、好菇道 舞菇、太白粉、豬肉絲、鹽 白胡椒粉、蔥花、米酒、紅黎麥 (熟)、清水、開水

多變化雞肉丸子 (蔬菜、鮭魚、吻仔魚) Show兒

因手術後 目前還不能吃太硬食物 也需優先補充蛋白質 所以變化不一樣的丸子 蛋白質 纖維 鈣質 都補充到 火鍋 煮麵...

食材:雞胸肉、豬絞肉、蒜泥、紅蘿蔔、薑泥、米酒、芹菜、醬油膏、錦豆腐、鹽、白胡椒、雞蛋、白胡椒粉、鮭魚、吻仔魚

可麗露 giafang

食材:全脂牛奶、無鹽奶油、香草莢/醬、細砂糖、全蛋、蛋黃、低筋麵粉、深色萊姆酒、蜂蠟

瓜仔肉 愛料理

食材:豬絞肉、蒜頭、醬油、蔥、香油、脆瓜、米酒、太白粉、白胡椒粉

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