找到 1,982 道使用了「速發酵母或新鮮酵母」的食譜
牛奶蜂蜜奶油餐包 丫曼妮

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、全蛋(不用太大)、砂糖、鹽、蜂蜜或楓糖、酵母、無鹽奶油、有鹽奶油(保留到要烘烤時才用)

馬力歐饅頭 🏡小小的廚房,大大的愛😘

造型饅頭真的很費工,但為了孩子的笑容,媽媽還是很認真做出來了!

食材:中筋麵粉、糖、酵母、牛奶

Siroca-牛奶吐司-流淚吐司 Anita

食材:高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、無鹽奶油、酵母

高纖微醣-蔓越梅堅果歐式麵包(氣炸鍋版) 暄煦的日常好食

因為老爸還不習慣完全沒有麵粉製作的麵包口感,所以只好慢慢逐步減少麵粉增加椰子細粉來製作(攤手)這是目前試滿喜歡的口感,不用揉,用氣炸...

食材:高筋麵粉、椰子細粉、酵母、椰糖(其他糖也可)、鹽、無鹽奶油、蔓越梅(可更換或加減量)、夏威夷豆(可更換或加減量)、薄荷茶(可用溫水)

起司味濃郁起司火腿手撕麵包 天然土司、麵包、蛋糕、餅乾工作室

火腿的煙燻香搭配著起司的鹹香,只能說就是好吃啊! 大家可以試做看看喔!

食材:高筋麵粉、細砂糖、起司絲or片(可加可不加)、鹽、火腿片、蛋液(表面刷)、酵母、起司絲、水or牛奶、奶油、中空模型(非戚風模型)

地瓜奶酪可頌造型小饅頭 B&F媽咪

本來想做單純的地瓜饅頭的,剛好冰箱有奶油乳酪心血來潮想說包進饅頭試試看,想不到地瓜和乳酪的味道非常搭配🤩,加上可頌造型,光看就非常有...

食材:地瓜泥、中筋麵粉、糖、水、奶油乳酪條、酵母

鹽可頌 Elma玩麵粉

烤鹽可頌很有趣, 我每次烤都會期待出爐的時刻, 看著麵包上的裂痕, 心情也會跟著開心起來, 因為, 鹽可頌就是要有裂痕才會好吃, 有...

食材:50g、法國麵粉、水、新鮮酵母、糖、無鹽奶油-冷凍切條狀、鮮酵改速酵、鹽巴、奶粉、麥芽精、老麵(可省略)、無鹽奶油

蜜橙甜甜圈『 麥典實作工坊麵包專用粉 』 ♡安夏の手作人妻食堂♡

食材:麥典實作工坊麵包專用粉、雞蛋、糖粉、水、檸檬汁、細糖、橙片、無鹽奶油、酵母、橙皮

香蒜麵包 施小如

食材:高粉、酵母、蒜泥、奶油、鹽、糖、奶粉、蛋、水

肉鬆蔥花手撕麵包 曾joy

食材:高筋麵粉、糖、蛋、冰水、牛奶、鹽、酵母、奶油、蔥花、肉鬆

氣炸披薩 chris

超好吃跟簡單做

食材:批薩粉、酵母、乳酪絲、鹽、鳳梨罐頭、水、培根或火腿、番茄醬、番茄

小太陽也能烤出流淚吐司 曾joy

食材:高筋麵粉、冰牛奶、雞蛋、砂糖、酵母、鹽、無鹽奶油、芋泥

牛角麵包 愛烘焙iHomebake

喜歡吃牛角麵包又擔心吃下肚的是酥油,所以只能自己動手作,這是一款簡單又快速麵包,不用基本發酵,大大縮減做麵包的時間,熱熱吃酥香,冷冷...

食材:中筋麵粉、奶粉、全蛋液、細砂糖、黑芝麻、鹽、無鹽奶油、新鮮酵母、雞蛋、鮮奶

(寶寶點心)葡萄乾果醬司康 無泡打粉更健 包子媽咪的廚房日記

司康可以號稱懶人點心了吧? 一般外面大多都使用泡打粉改用酵母慢慢發酵更健康 出爐後外層像餅乾一樣酥脆 內部跟麵包一樣柔軟 零廚藝也能...

食材:冷凍奶油、低筋麵粉、鮮奶、酵母、葡萄乾、米森有機蘋果厚果醬

鳳梨核桃麵包捲 Lia生活廚房

食材:高粉、糖、酵母、塩、奶粉、冰水、發酵奶油

蜜紅豆饅頭 Poni Lee

食材:高筋、中筋、酵母、糖、鹽、液態油、蜜紅豆、水

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黑糖糕(酵母版) Tina Wang

食材:中筋麵粉、地瓜粉、黑糖、酵母、水

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