找到 1,593 道使用了「辣豆瓣醬」的食譜
麻婆豆腐~備料簡單😘 Ivy’s 偽廚娘愛吃日記

食材:豬絞肉(粗)、中華嫩豆腐、小磨坊花椒粒、蔥花、蒜末、小辣椒、李錦記辣豆瓣醬、醬油、水

簡單酥炸脆豆皮~氣炸鍋料理 幸福彤話

拜拜時的素三牲,使用氣炸鍋來料理, 變成好吃的香脆豆皮餅! 沾點蒜香醬油,和吃臭豆腐一樣吔!! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 ht...

食材:素豆皮、塩、醬油、胡椒粉、香油、氣炸鍋、蒜香粉、蔥、五香粉、辣豆瓣醬、蒜頭

回鍋肉——網友的 Cathy Pan

網友官明俊提供:同學好,這次和大家分享的食譜是川菜之王「回鍋肉」,這是一道在四川地區很火的家常快炒料理。 主要材料還是好市多五花肉,...

食材:五花肉、蒜苗(Leek)、小米辣/朝天椒、蒜仁、辣豆瓣醬、醬油、豆豉、甜麵醬、砂糖(可用可不用)

大亂燉🥘清冰箱、燉菜 Niko的無雞精菜單;

拜拜的時候總會有很多菜不知道怎麼料理! 這款很方便!清冰箱!拜拜的五花肉也可以 想放什麼就放什麼菜!但玉米🌽不能少 每天炒菜4-5...

食材:大雞腿、寬粉、豆角、玉米、馬鈴薯、花椒粒、紅蘿蔔、薑片、辣豆瓣醬、香菇、蔥白、醬油、蠔油、糖

鹽麴雞肉燒茄子 Sammi Liang

食材:茄子、雞腿排、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、蔥、米酒、鹽麴、水、白醋

麻婆豆腐(秋葵版) 嘉盈

利用秋葵勾芡的麻婆豆腐

食材:秋葵、辣豆瓣醬、嫩豆腐、絞肉、水、糖、黑胡椒粉、杏鮑菇頭

#41 沙茶蝦 阿紘ㄟ灶咖🍖

簡單的下酒菜,雖然煎到一半就想停手撒鹽巴開吃了,但還是撐過來了!! 香煎蝦子在搭上沙茶爆炒的滋味,可以一杯接一杯,越吃越嘴饞。 吃...

食材:蝦子、洋蔥、沙茶醬、蔥、蠔油、蒜頭、砂糖、辣豆瓣醬、水、米酒

簡易版水煮豬肉 懶人料理

香辣下飯~超級好吃!

食材:豬肉片、蛋白、蔥白、花椒粉、薑末、白胡椒粉、蒜末、鹽、花椒粒、乾辣椒、辣豆瓣醬或麻辣鍋底、香菜、高麗菜、紅蘿蔔、金針菇

香辣菇菇豆腐鍋【好菇道營養料理】 ying

香辣過癮的菇菇豆腐鍋,簡單快速一鍋到底,只要二種醬料調味就夠味…選用好菇道二種菇類增加口感與營養…搭配滑嫩豆腐咕溜咕溜的唷!

食材:好菇道舞菇、好菇道鴻喜菇、辣豆瓣醬、豆腐、沙茶醬、洋蔥絲、蔥花、水

刀削牛肉麵 #阿卯愛下廚

食材:南僑急凍北方刀削麵、牛腱條、洋蔥絲、蒜頭、蔥段、蔥花、薑片、辣豆瓣醬、冰糖、八角、月桂葉、花椒粒、黑龍黑豆蔭油、米酒、油、水

不辣爽口【紅燒牛腩】 小薰手作

回老家時表妹從COSTCO買了一包牛肋條,看起來特別肥美,於是就著外婆種的白蘿蔔一起把它燉了,慢火燉煮後的牛暔散發著誘人的光澤,入口...

食材:牛肋條、洋蔥、蠔油、紅蘿蔔、醬油、白蘿蔔、米酒、馬鈴薯、冰糖、青蔥、辣豆瓣醬、蒜頭、番茄、辣椒、八角、嫩薑

絕頂升天紅燒牛肉麵 Ruby76

好吃不吃嗎?

食材:小牛腱、牛筋、醬油、番茄、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、鹽巴、洋蔥、糖、老薑、滷包

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川菜—芋頭雞 餐桌萬物論

川菜的特色就是辣味與香氣都要足夠,隨隨便便都能配上兩碗白飯!

食材:雞腿肉、芋頭、辣豆瓣醬、米酒、水、花椒、辣椒、蒜頭、薑片

桂竹筍炒肉絲 Lucia ke

食材:桂竹筍、里肌肉肉絲、醬油、蔥、糖、蒜頭、辣豆瓣醬、水

香辣豆瓣魚 Shenny Tung

食材:吳郭魚、豆腐、米酒、薑片、胡蘿蔔、鹽巴、花椰菜、白胡椒、辣豆瓣醬、醬油、水、鹽、果糖、豬絞肉

麻婆豆腐 m66660000

食材:豆腐、蔥段、醬油、酒、香油、太白粉、熱水、辣豆瓣醬

回鍋肉

食材:三層肉、蒜末、薑末、米酒、蒜、甜麵醬、辣豆瓣醬

舞菇娘遇見四季豆王子(好菇道營養料理) Yingyi Wu

1、先將舞菇蒂頭切掉,再稍微清洗。 2、熱鍋後加入1湯匙的油,並加入少許蔥花爆香。 3、再加入四季豆、1匙鹽及2匙辣豆瓣醬拌炒 4、...

食材:舞菇、四季豆、油、鹽、辣豆瓣醬、蔥花

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