下酒 正餐或當零嘴都很適合
食材：糯米椒切小段、小魚乾、蒜頭剁碎、辣椒切小段、鹽、糖
每次跟2位很要好的男性友人聚餐很湊巧的是，剛好都是去吃泰式料理，然後一定要點上一盤椒麻雞，不然會覺得不像去過泰式餐廳 椒麻雞，麻而...
食材：米酒、鹽、醬油露、黑胡椒粉、素蠔油、去骨雞腿排、魚露、高麗菜絲、米醋、糖、自製花椒油、水、大蒜末、辣椒切小段、檸檬汁、香菜末
台式泡菜，酸甜風味，很適合炎熱的天氣吃，尤其配上炸臭豆腐更是絕配啊～ 最近的天氣可以做一些放在冰箱，冰一天後吃這樣更入味更好吃！！這...
食材：高麗菜、鹽、紅蘿蔔(一根）、醋、糖、蒜末、辣椒切小段
外皮酥脆+咬下去內餡噴汁的餡餅最好吃啦!! 外面的餡餅油太多了，吃多會往橫向發展>"< 不如在家自己動手做，而且只要將餡料調整一下就...
食材：豬絞肉、蝦子剁碎、九層塔、辣椒切小段、醬油、鹽、中筋麵粉、冷水、熱水、油
