找到 111 道使用了「辣椒丁」的食譜
(米菈的食譜)氣炸香腸 mila

食材:蒜味香腸退冰備用(不需煮熟)、蒜頭、蔥,切丁備用、辣椒切丁備用(不喜辣者可少略)

辣炒旗魚丁炒飯 張泰華

中午去台北東門茶餐廳吃到魚丁炒飯,不加爆香,蛋,就好吃,心想晚餐煮給家人吃,這是我做的魚丁塊炒飯,旗魚丁軟Q,炒飯微辣清甜不油膩,雖...

食材:白飯、全聯旗魚丁塊、鹽、辣椒丁、味精、白胡椒粉、芹菜丁、香油、蒜未、米酒、青江菜丁、地瓜粉

夏日開胃料理-泰式雞肉沙拉 雪倫的日常料理

夏天最適合的酸酸的泰式料理了! 簡單又好吃的泰式沙拉,快來一起做吧!

食材:玉米筍、紫洋蔥、檸檬汁、美生菜、魚露、小番茄、水、雞胸肉、鹽、蒜末、香菜末、辣椒丁

脆皮燒肉 Jasmine的家家酒小廚房

食材:帶皮五花肉、食用級小穌打粉、五香粉、塩、白醋、米酒、薄塩醬油、白胡椒粉、紅蔥頭(切片)、蒜末、椰糖、冷開水、新鮮的辣椒切丁

~金莎四季豆~ 海遙

食材:四季豆、蒜末、鹹蛋、糖、白胡椒、辣椒丁

肉末炒酸豆 大古鐵器

近日晴時多雲偶陣雨,心情如何呢? 不管陰天、晴天、下雨天,吃飽了就是美好的一天, 〈大古美味食堂〉用【肉末炒酸豆】開啟您味蕾,讓您天...

食材:酸豆、蒜末、鹽、豬絞肉、糖、辣椒丁、胡椒粉

//宵夜桌//咖喱烤花椰 咪魚

食材:白花椰、辣椒丁、鹽、白胡椒、橄欖油、蒜片(不加也可)、咖喱粉(可多加喔)

蛋酥滷白菜 2個女生+7隻貓的料理日記

在我心中,「白菜滷」要算是最能滷進傳統主婦勤儉美德的菜式了,其配料可華麗可清簡,端看各家本事,滷出自家本味。年節期間,奶奶總會端上一...

食材:白菜、蛋、香菇水、木耳絲、高湯、紅蘿蔔絲、鹽、乾香菇絲(泡軟)、糖、蔥段、胡椒粉、辣椒丁、太白粉水、蒜末、香油

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泰式酸辣青木瓜虱目魚柳(海鮮)溫沙拉 胖咪阿娟幸福廚房

食材:青木瓜、紫洋蔥、虱目魚柳 (或其他海鮮)、洋蔥、辣椒碎丁、紅蘿蔔薄片、蒜泥、鹽、小黃瓜、魚露、白酒、香菜葉(視個人喜好)、開水、白胡椒粉、九層塔(視個人喜好)、白醋(糯米醋)、糖、檸檬汁、粗黑胡椒粉、香菜梗(視個人喜好)

酸酸辣辣-越式酸辣魚片湯 2個女生+7隻貓的料理日記

越式酸辣湯採用水果釋放的果酸,有別於台式酸辣湯的醋酸,酸味來源來自新鮮蔬果,滋味溫潤不嗆口,添加了大量蔬果烹煮的魚湯,酸酸辣辣喝來爽...

食材:鯛魚片、豆芽菜、羅望子漿、秋葵、魚露、鳳梨、糖、蕃茄、鹽、紅蔥頭、蒜頭、香茅、蔥花、辣椒丁、高湯或水

香茅雞肉椰汁湯河 2個女生+7隻貓的料理日記

雞胸肉脂肪低卻含有豐富的蛋白質,運用香料湯底悶泡浸熟,肉質即能不乾不柴、軟嫩鮮甜。利用煮過雞肉的香料湯底加入香濃椰汁,湯頭濃郁卻能爽...

食材:河粉、雞胸肉、檸檬葉、辣椒丁、香茅、杏鮑菇(切絲)、南薑、椰漿、水、鹽、豆芽菜、九層塔、檸檬角

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蘋果咖哩 張泰華

我第1次煮咖哩,發想數個月之久,一直末付諸行動,今日(6)我想說家人都在家就做,也沒有發費很長時間,這咖哩,有這咖哩香,辣椒微辣,洋...

食材:蘋果片、蒜粒、洋蔥段、五花肉片、蒜丁、蒙特婁甜咖哩、辣椒丁、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、咖哩雞蛋、食用水

葷菜-包心菜炒粉條 Wichitacc

食材:包心菜、干粉條、醬油、鹽、雞精、乾辣椒丁

椒鹽蒜香杏鮑菇 Abby Weng

融合了椒鹽香氣的蒜與薑,鹹香不辛辣,搭配杏鮑菇水嫩的口感非常好吃。

食材:杏鮑菇、蒜末、薑末、辣椒丁(辣椒段)、胡椒粉、鹽、米酒(可不加)

辣菇豬五花炒意麵 貓咪小廚娘

食材:意麵、豬五花肉片、醬油、鴻禧菇、蠔油、洋蔥、塩、蔥、水、辣椒丁(可加或不加)

電飯鍋滷豬腳 廚房女漢子Rita's

燙過後認真拔毛的豬腳,用電鍋滷的香噴噴...皮Q肉多汁~只需要燙煮後丟電鍋滷,真的很方便,邊滷邊燜,讓肉軟嫩多汁,ㄧ點都不柴。加上用...

食材:豬腳連蹄膀、薑、蒜頭、八角、辣椒、筍絲、米酒、蔥、蒜末、白煮蛋(滷豬腳時加入)、辣椒丁(去籽)、醬油、鹽、糖、棕櫚糖或冰糖或糖、滷汁、鹽(調整用)

蒜味白酒蛤蜊意大利麵 廚房女漢子Rita's

天氣熱的晚餐很適合來盤香氣十足又輕食的意大利麵,利用炒過的蒜末和洋蔥加帶甜味的白葡萄酒來煮蛤蜊,再用湯汁炒意大利,搭配上略切的九層塔...

食材:意大利麵、蛤蜊、白葡萄酒(帶甜味)、洋蔥丁、鹽、蒜末、黑胡椒粉、辣椒丁、九層塔或羅勒、橄欖油

香蒜奶油鮭魚干貝 廚房女漢子Rita's

食材:鮮干貝、鮭魚、無鹽奶油、大蘆筍、蒜末、檸檬、辣椒丁、鹽、檸檬汁、黑胡椒粉、橄欖油、糖、巴西里葉(可有可無)

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