找到 道使用了「豬腳腱」的食譜
水嫩多汁的偽牛排～蜜汁紅酒豬腱
企鵝好愛煮
雖然是多筋的豬腱肉，也不用長時間燉煮，採用清蒸替代高溫長時間的燒烤，讓豬肉保有軟嫩多汁，外層扎實。 淋上特調的醬汁，獨特的紅酒香味伴...
食材：豬腳腱、紅酒、醬油、肉桂葉、黑胡椒、蜂蜜
雖然是多筋的豬腱肉，也不用長時間燉煮，採用清蒸替代高溫長時間的燒烤，讓豬肉保有軟嫩多汁，外層扎實。 淋上特調的醬汁，獨特的紅酒香味伴...
食材：豬腳腱、紅酒、醬油、肉桂葉、黑胡椒、蜂蜜