食材有「豬大骨」的食譜，共 75 道

肉骨茶好奇煮婦

朋友的自新加坡帶回肉骨茶湯包送我，因為家人比較喜歡啃大骨，所以決定用豬大骨取代一般肉骨茶常用的肋骨。

食材：豬大骨、白蘿蔔、白胡椒、肉骨茶湯包、鮮味炒手、鮮香菇、鹽、蒜頭、米酒、紅棗、枸杞、水、芫荽

雞肉火鍋簡單美味

秋天最適合吃的火鍋.

食材：雞肉、排骨或豬大骨、水、綠花椰菜、白蘿蔔、南瓜、火鍋料、豆皮、鹽、豬肉片、高麗菜、芋頭

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海帶蘿蔔排骨湯 Tina的家常私廚

食材：豬背排、豬軟骨排、豬大骨、白蘿蔔、日本昆布、薑、蔥、鹽

[寵物鮮食]養生紅棗大骨湯肉凍柴柴吉祥鮮食小廚房

食材：蓮子、去籽紅棗、牛大骨、寒天粉、豬大骨、煮好的大骨湯、西洋芹、枸杞、紅蘿蔔、山藥(可不加)、蘋果(可不加)

蓮藕湯 R.的小廚房。

清淡的湯汁，養身。

食材：蓮藕、豬大骨、鮮味炒手

牛奶鍋 SHANG

食材：鮮奶、食用水、鹽、鮮奶油、洋蔥、豬大骨

滷味要入味回甘不死鹹劉嫀

好吃的滷味用心做會比外面賣的好吃我做的冷熱事宜。可當冷滷味

食材：滷包、醬油、水、香油、豬大骨、醬油膏、蘋果、五香粉、洋蔥、蒜頭、薑、砂糖or冰糖、蔥、鹽、蘋果可不、米酒、滷味食材

青木瓜大骨燉湯啾姐姐

食材：豬大骨、青木瓜（中型）、紅蘿蔔、青蒜

肉骨茶愛料理

東南亞著名美食之一，濃郁的中藥香氣，搭配豬骨一起熬煮，湯頭味道獨特，還有滋養補身的功效喔！

食材：豬大骨、蒜頭、肉骨茶中藥包、黑棗、水、米酒、醬油、鹽、白胡椒

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越南牛肉粉條湯小潔的廚房記事

食材：越南粉條、火鍋牛肉片、魚露、台灣好田香檬原汁、鹽、太白粉、豬大骨、白胡椒粉、水、紅辣椒、洋蔥、香菜九層塔、青蔥、豆芽菜、香茅粉

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春鼎廚房的呆丸牛肉麵 🍭Sweet november

在異地自己愛吃的牛肉麵自己做～～💪

食材：牛腱、大骨、八角、白蘿蔔、花椒、牛or豬大骨、紅蘿蔔、白胡椒粒、水、洋蔥、茴香、番茄、蒜頭、蔥、麵條、豆瓣醬、醬油、薑片、冰糖

膠原蛋白牛肉鍋廚房女漢子Rita's

利用豬大骨、雞腳和蔬菜熬製出的奶白色高湯，有滿滿的膠原蛋白！天冷時來一鍋，搭配牛肉和蔬菜，身體都暖了起來～也歡迎到女漢子的臉書專頁...

食材：豬大骨、雞腳、牛肉片、洋蔥、高麗菜、薑、茼蒿、蔥、甜玉米、紅蘿蔔、炸芋頭、荸薺、小蕃茄、米酒、黃、綠櫛瓜、白胡椒粉、鹽

麻辣鍋底廚房女漢子Rita's

出門在外，總是吃不到那個懷念的麻辣鍋味道，乾脆自己動手來試試吧！這個鍋底用的可是冷壓鮮榨橄欖油，而高湯則是用豬大骨和雞骨及蔬菜熬製而...

食材：乾辣椒、鹽（視使用的高湯量調整）、豬大骨、棕櫚糖或冰糖（視使用的高湯量）、雞腿骨、優質冷壓初榨橄欖油、醬油、洋蔥、豆辦醬、紅蘿蔔、荸薺、花椒、薑、市售五香滷包、蔥、蒜末、米酒、薑末、白胡椒粉、水、蔥花、香菜、鮮辣椒、棕櫚糖或冰糖、鹽、雞粉

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佛跳牆 Lynn Yeh

食材：雞骨、豬大骨、蒜頭、金華火腿、青蔥、干貝、鳥蛋、魚皮、醬油、芋頭、海篸、蠔油、紹興酒、金勾蝦、豬蹄筋、香菇水、白胡椒粉、香菇、白菜、干貝水、排骨酥、桂竹筍、栗子、九孔

【四神湯】 Na Na Shen 的幸福花園

所謂「四神」就是蓮子、淮山、芡實、茯苓四味中藥，請中藥行幫你配，一個10人份電鍋買100塊錢的四神就夠了，加入豬小腸來燉成湯，可以健...

食材：豬小腸（已處理）、豬大骨、鹽巴、四神、米酒、當歸、蔘鬚

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北飄系列之一老羅家鄉麵 🚴‍♀️愛騎Nike

老羅家鄉麵是小時候最愛的味道，費工夫確又單純的肉燥香搭配細麵，再來點香濃的芝麻醬，在上面打顆半熟蛋，🥢一抿開～橘黃色蛋液與所有食材密...

食材：豬絞肉、韮菜花、高麗菜乾、塩、醬油、胡椒、米酒、蛋、大陸妹、麵條、豬大骨

山藥昆布豬骨湯(家樂福嚴選豬肉) 愛麗絲DIY(=^_^=)

會買家樂福豬肉是看上它,從源頭做好控管，堅持不打瘦肉精、生長激素飼養著，這就是【家樂福嚴選豬肉】的牧場飼養原則。而且有這嚴選標章的...

食材：家樂福嚴選豬大骨、人參山藥、鹽跟胡椒、紅蘿蔔、日高昆布、水

紅酒肉汁 ccwang

醬汁是料理的靈魂。這個醬汁風味濃厚，充滿膠質，很適合佐紅肉，沾麵包，淋馬鈴薯泥。 https://ccwang-cuisine.bl...

食材：牛絞肉、豬大骨、雞翅 (可不加)、洋蔥切薄片、紅蘿蔔切薄片、蔥切末、蒜頭切末、紅酒、水、月桂葉，黑胡椒粒，百里香、巴沙米克醋，醬油

找到 75 道使用了「豬大骨」的食譜

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