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麻婆豆腐~備料簡單😘 Ivy’s 偽廚娘愛吃日記

食材:豬絞肉(粗)、中華嫩豆腐、小磨坊花椒粒、蔥花、蒜末、小辣椒、李錦記辣豆瓣醬、醬油、水

精力湯 Helen(海倫小姐)

有回ㄧ位先生手拿了洋蔥和紅蘿蔔猶豫了一下,一問才知他不知道如何料理!我馬上說煮湯,味道很好的。紅蘿蔔,白蘿蔔,馬鈴薯,洋蔥這些硬硬的...

食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、豆腐、雞骨頭、水、鹽巴

炒豬肉丼飯🐷 阿品愛料理✔️

家常簡單料理✔️

食材:豬肉片、洋蔥、板豆腐、青江菜、櫻花蝦、醬油、蒜頭

鯛魚豆腐湯 芳美食

不油清淡營養成份高的鯛魚豆腐湯加入薑絲和蔥來提味熱熱喝慢慢品嚐個人很喜歡的一道湯

食材:鯛魚片、豆腐、老薑、蔥、米酒、鹽、雞粉

海帶味噌豆腐雪菇湯 葉曉忻

食材:十全味噌、洋蔥、牛頭牌原味高湯(昆布海鮮)、紅蘿蔔、砂糖、雪白菇、豆腐、海帶芽

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蔬食麻婆豆腐 楞二廚Peggy Hsu

簡易好做又下飯,適合五辛蔬食者,全素者可去掉蔥跟蒜頭。

食材:板豆腐、素肉末、豆瓣醬、冷凍三色豆、花椒粉、植物油、花椒油、薑、辣椒醬、蒜、醬油、蔥、水

香蔥核桃冷豆腐【夏日小吃】 李錦記

冷豆腐日文漢字又寫作「冷奴」,意指與醬料一起吃的豆腐。將散發著濃郁堅果香氣的核桃搗碎,加入馨香的蔥末,倒入李錦記甘甜醬油露攪拌均勻作...

食材:嫩豆腐、核桃、李錦記甘甜醬油露、青蔥、冷開水或冷高湯、生薑、柴魚片

味噌御露豆腐壽喜燒|禾乃川小廚房 禾乃川小廚房

禾乃川味噌御露不論是煎煮炒炸都適合,用來燉煮成壽喜燒,簡單加入一點味噌御露就可以熬成一鍋壽喜燒了!

食材:黃紅椒、洋蔥、禾乃川豆腐、玉米、蔥花、柴魚、肉片、金針菇、味噌御露

鮮蝦豆腐蛋花羹 王紹緣

食材:蝦子、蛋、豆腐、太白粉、蔥、塩、水、香油

氣炸鍋豆腐 全國電子鳳松店

豆腐~就只是豆腐

食材:傳統豆腐、油膏

泰式清蒸辣鯛魚豆腐 Ivy’s 偽廚娘愛吃日記

天氣實在太熱非常適合吃酸酸辣辣的泰式風味,簡單營養又有滿滿的蛋白質,非常適合減肥的朋友,大家快試試囉❤️

食材:鯛魚、有機嫩豆腐、薑片、小辣椒、蔥花、檸檬、黑胡椒、醬油

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超級開胃 好喝的 酸辣湯 幸福小厨

酸辣湯一年四季都很適合,材料好像很多但做法很簡單, 調味都是家中常備的, 酸辣度可隨自己喜好調校。 除了可以當湯喝, 煮麵、煮水餃或...

食材:豆腐、火腿 (或者熟雞肉絲、肉絲)、幹冬菇 浸軟、黑木耳、青椒 紅椒、雞蛋、陳醋15ml 老抽 5ml、料酒 適量 可不加、胡椒粉約(根口味加或減)、清水1300~1500ml、芝麻油 適量 蔥花 芫荽 適量、鹽 適量、鷹粟粉約15g+30g水勾芡用

元氣養傷鱸魚湯 小喬君Joyc

食材:七星鱸魚、薑片、米酒、嫩豆腐、蔥

麻婆豆腐(秋葵版) 嘉盈

利用秋葵勾芡的麻婆豆腐

食材:秋葵、辣豆瓣醬、嫩豆腐、絞肉、水、糖、黑胡椒粉、杏鮑菇頭

泡菜獨享湯(高纖蔬菜雞湯變化版) Show兒

食材:蔬菜雞湯、袖珍菇、豆腐、泡菜、起司、蛋、胡椒、味霖或糖、火鍋料

海帶豆腐味噌湯 葉曉忻

食材:十全味噌、中華火鍋豆腐、味霖、洋蔥、雞湯塊、海帶芽

(氣炸鍋)豆腐乾 Sharon Chiang

食材:傳統豆腐、食用油、胡椒鹽

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