這道菜是之前看到IG上一個我很喜歡的食物攝影師Melly分享的, 她的照片看起來都好好吃(咦)自己是做了之後發覺簡單又好吃, 而且還...
食材:嫩豆腐、皮蛋、可樂果、玉米粒罐頭、醬油膏、香油、肉鬆、九層塔碎
這道菜作法簡單歸簡單,做起來也是色香味俱全,尤其是蔥油醬剛製作好,淋上雞肉的時候,濃濃的蔥油香真的很容易勾起人的食慾。 而雞肉先醃...
食材:去骨雞腿肉、米酒、薑片、蔥花、白胡椒粉、鹽巴、蔥、薑末、雞汁、香油
這道菜是我某天在IG上面看到別人分享的, 只是我把雞胸肉片改成里肌豬肉片, 所以如果你要用時下流行的雞胸肉也是可以滴~ 夏天食不下嚥...
食材:小黃瓜、里肌豬肉片、韓國泡菜、蒜末、辣椒末、香油
原食譜有點糟糕,照著做結果還蠻慘烈,就不貼原食譜連結了。此為失敗記錄,切勿照著做啊!
食材:雞胸肉、洋蔥、太白粉、油、濃醬油、黑胡椒、米酒、白胡椒、開水、大蒜、鹽
慢慢炒到褐色具有洋蔥及紅蘿蔔甘甜又帶點義大利陳年紅酒醋的微酸,味道濃郁開胃的肉醬。 可以配飯、拌麵夾麵包及加到其他料理中同煮。
食材:豬絞肉、洋蔥、番茄糊—不是番茄醬喔、陳年巴薩米克紅酒醋、醬油、油、鹽(酌量增減)、蒜末、紅蘿蔔末
為什麼蘆筍炒起來都咬不動?其實只要兩步驟,就能炒出鮮脆好吃的蘆筍喔~用點蒜頭與簡單撾醃過的豬里肌或肉片一起快炒,好吃又下飯! 也歡迎...
食材:蘆筍、里肌肉或五花肉片、醬油、蒜頭、黑胡椒粉、鹽、辣椒、香油、玉米粉或太白粉
又被燒到嫑嫑的氣炸鍋”夯”料理 用蔥油餅皮做的「胡椒餅」 簡單、快速、又好吃😋 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」h...
食材:豬絞肉、蔥、鹽巴、蔥油餅、胡椒、黑白熟芝麻、五香粉、糖、醬油、香油