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香橙罌粟籽翻轉蛋糕🍊 嚴媽媽小食記

以罌粟籽作為香料來為食材增加香氣是歐美國家常見的料理方式 罌粟籽撒於麵包上製作烘焙 也用於甜點等料理 罌粟籽食用成分上含有高量的油脂...

食材:蜜漬香橙片、蜜漬香橙丁、蛋、糖、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、奶油、罌粟籽

金莎奶油雞 嚴媽媽小食記

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食材:去骨雞腿肉、鹹蛋黃、九層塔、中筋麵粉、糖、鹽、香油、油、玉米粉、奶油

海鮮煎餅🦐🦑 嚴媽媽小食記

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食材:蝦仁、花枝(切粗粒)、中筋麵粉、干貝(切粗粒)、泡打粉、薑(磨成泥狀)、雞蛋、蔥(蔥白切珠粒 蔥綠切長段)、油、中筋麵粉(裹海鮮)、水、白胡椒粉、醬油、鹽

漢堡咖哩飯 嚴媽媽小食記

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食材:絞肉、荸薺(馬蹄)(去皮剁碎)、日式咖哩粉、自製麵包粉、薑黃粉、洋蔥、辣紅椒粉、咖哩塊、孜然粉、黑胡椒粉、蛋

紅蘿蔔蔥花蛋 周喵喵紀錄房菜

紅蘿蔔對眼睛好

食材:蛋、紅蘿蔔、鹽巴、蔥花、油

京醬肉絲 Lynn Yeh

影音操作: https://youtu.be/o2KriOV7WJM

食材:豬肉絲、蛋餅皮、蛋白、青蔥、米酒、小黃瓜、太白粉、紅蘿蔔、香菜、甜麵醬

蔥蛋煎豆腐🎶 凱茜媽咪の廚房

趕時間嗎? 輕輕鬆鬆完成, 讓家人快速享受美食。 平民食材、且容易烹煮的料理; 營養豐富又美味。

食材:板豆腐、雞蛋、鹽、蔥、白胡椒粉

綜合果乾蛋糕(分蛋法) Sharon Chiang

食材:蛋黃、無鹽奶油、蛋白、細砂糖、綜合果乾、白醋、杏仁條、低筋麵粉、泡打粉

地瓜可樂餅 熊主婦料理手帳

食材:地瓜、洋蔥、碗豆、絞肉、牛奶、黑胡椒、鹽、咖哩、麵包粉、麵粉、蛋

麻油雞炒飯 人妻廚房日誌-Mandy

食材:隔夜什穀米飯、雞胸肉絲、醬油、蔥花、海鹽、雞蛋、麻油、嫩薑末

木須肉 野犬

三十幾年前朋友跨行在台北開了一家西餐簡餐店,每次去常點的就是木須肉。有時廚師不在,朋友親自下廚炒出來的木須肉也是有模有樣,那時覺得能...

食材:雞蛋、豬肉片、木耳、青江菜、紅蘿蔔絲、蒜泥、鹽、胡椒、糖、酒、醬油、味醂

香酥鬆餅 086

食材:中筋麵粉、泡打粉、鹽巴、糖、蛋、油、牛奶

麻醬雞絲涼麵 莎莎手作坊

炎炎夏天,很適合來一份涼涼的麵食,瞬間胃口也變好了

食材:油麵、雞蛋、白芝麻醬、小黃瓜、醬油膏、綠豆芽、香油、紅蘿蔔、醬油、雞胸肉、糖、蒜頭、冷開水、朝天椒、香菜

韓國泡菜鍋 R.

微辣,完全不用加鹽巴,濃濃泡菜香。蛋不攪拌,煮起來是完整的,(圖片左上角是蛋黃)。

食材:大結球泡菜(白菜)、錦豆腐,金針菇、冬粉、土雞蛋

焗烤果醬滑蛋土司(氣炸鍋料理) Eliza異想料理

綿綿的花生粒果醬(有像抹在厚片上綿密感)加上滑蛋一起焗烤,相當好吃😋適合一天慵懶早晨的早餐

食材:土司、滑蛋、乳酪絲、肉桂粉

糖醋里肌 viola料理師

食材:豬大里肌肉(切塊)、洋蔥切絲)、米酒、醬油、醋、黑胡椒粉、番茄醬、糖、地瓜粉、清水、蛋液

千張起司蛋餅 林太太的憑感覺超廢廚房

食材:千張、蛋、菜、起司

核桃小酥餅 王詠詠

食材:無鹽奶油(室溫)、細砂糖、糖粉、蛋(室溫)、無調味核桃、低筋麵粉、小蘇打