找到 14 道使用了「蛋(打散)」的食譜
古早味粉漿蛋餅 Tintin

粉漿自己調,可以煮很多次,方便又快速。

食材:蛋(打散)、青蔥(切丁)、太白粉、鹽、普通麵粉、冷水

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[便當菜]非油炸豬排 肥嘟嘟右衛門

有人問我這口感跟一般炸豬排有什麼不同,其實豬肉含油量就比較高了,這個方式可以逼出它本身豬油,剛做好時麵皮是脆的,帶有豬油香(一般炸豬...

食材:麵包粉、油、豬里肌排、蛋(打散)、鹽、麵粉(筋性不拘)、黑胡椒

全麥花生麵包 菲。Phyllis!

清明節到了,家裡應該會有很多花生粉!除了包潤餅之外,也可用花生粉來做麵包呦! 以不加油的方式做麵糰已經好一陣子了,麵包一樣濕潤有彈...

食材:雞蛋、鮮奶、花生粉、全麥麵粉、糖、高筋麵粉、鹽、楓糖、植物油、蛋(打散)、乾燥酵母

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肉片茄汁起司煎蛋 菲。Phyllis!

食材:火鍋豬肉片 、洋蔥(沏絲)、蒜頭(切片)、茄泥或番茄醬、pizza起士絲、蛋(打散)

【小吃】鹹酥雞 史塔妹

食材:雞胸肉(1副)、醬油、九層塔、鹽、辣椒粉或胡椒鹽、地瓜粉(樹薯粉)、糖、沙拉油、米酒、蒜頭(拍碎)、蛋(打散)、辣椒(去籽)剁碎、五香粉、白胡椒粉

爆漿起司條 Sharon雪人

周末假日的晚上和三五好友宅在家,絕對少不了這些炸物點心搭配,難得的小放縱,就來盤罪惡感100%的『爆漿起司條』吧! 真的超級簡單!快...

食材:麵包粉、麵粉、莫札瑞拉起司(切條狀)、蛋(打散)

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lanni 麻油雞絲蛋炒飯 lanni幸福餐桌

天氣漸有涼意,吃點麻油烹煮的料理非常適合,通常用到黑麻油的料理代表,首推麻油雞湯,但有的人怕酒味但又喜歡麻油的香氣,那麼簡單以麻油來...

食材:雞肉(切片或絲皆可)、蛋(打散)、白飯、黑目耳(切小片)、薑末、蔥花、【調味料】黑麻油、鹽、米酒.醬油(可有可無)

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狗掌造型麵包 洛洛雪莉歐亞廚房

好吃可愛~療癒系狗掌造型麵包

食材:高筋麵粉、奶油、細砂糖、奶粉、鹽、蛋(打散)、水、酵母粉

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lannni 梅花肉片炒小黃瓜 lanni幸福餐桌

梅花肉肥瘦分佈均勻,不論燒.烤.炒都適合,炒時也不用再抓粉,肉質算軟硬適中,加些蔬菜類同炒也較不油膩,想簡單弄一餐,這算是很好的選擇...

食材:蛋(打散)、梅花火鍋肉片(切2刀)、小黃瓜(對剖斜切片)、紅蘿蔔絲、蒜末、【調味料】韓國烤肉醬、醬油(可有可無)

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葡萄乾起司捲*Panasonic製麵包機 貓貓

其實這是個消耗家裡現有食材的概念XD 加上之前幾次做了以後,發現如果是選擇"吐司"之類的選項,配料們幾乎都會沉在吐司的邊邊。 因此...

食材:高筋麵粉、奶油、糖、鹽、蛋(打散)、義美 雞蛋豆奶、酵母粉、葡萄乾、起司片、Panasonic製麵包機SD-BM103T +麵包葉片

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橄欖型餐包*烤箱+Panasonic製麵包機 貓貓

我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BM103T,我喜歡它的原因是~我可以在準備完材料後,手不痠痠地獲得一顆均勻的麵糰^^...

食材:高筋麵粉、雞蛋豆奶、水、酵母粉、糖、鹽、蛋(打散)、奶油、Panasonic製麵包機SD-BM103T +麵包葉片、鍋寶旋風烤箱

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lanni 茄醬洋蔥蛋燴蝦 lanni幸福餐桌

食材:帶尾蝦、洋蔥(絲)、蔥.薑.蒜末、蛋(打散)、【調味料】蕃茄肉醬

巧克力脆片菠蘿麵包|日立水蒸氣烘烤微波爐 肉桂打噴嚏

這次製作的國民麵包…菠蘿麵包,加了我最喜歡的H牌巧克力,真是香到不行,每回麵包店買菠蘿麵包時,總是獨愛巧克力口味尤其…尤其是上層酥脆...

食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、無鹽奶油、水、即溶酵母、無鹽奶油(室溫)、蛋(打散)、香草精、低筋麵粉、巧克力脆片、砂糖(裝飾)

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【點心時間】用鬆餅粉做迷你小熱狗 Mei

呵呵..今天下午Mei突然好想吃點甚麼!可是又懶的出門..所以就自己變東西吃囉~把家裡剩下不多的鬆餅粉加上鑫鑫腸就變出可口的迷你小熱...

食材:鬆餅粉、牛奶、蛋(打散)、沙拉油、番茄醬

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