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嫩薑絲洋蔥燒松阪肉片 壹津食煮

在市場看到賣嫩薑的攤販,忍不住買了一根回來做嫩薑絲洋蔥燒肉,嫩薑絲與洋蔥炒軟搭配肉片鹹香下飯又帶有甜辣滋味!

食材:松阪肉切片、洋蔥切絲、嫩薑切絲、醬油、有機素蠔油、太白粉水、米酒、味霖、水、烏醋

清燉鱸魚蛤蜊湯 文軒

食材:鱸魚、蛤蜊、薑絲、米酒、紅棗、枸杞

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彩椒菇菇雞飯 小小的噪咖

有顏色有營養,有肉有菜有飯的一鍋香到底,省時省事輕鬆解決一餐,零廚餘也不用洗太多鍋碗瓢盆。米飯和肉在電鍋裡一起成熟,粒粒白飯都吸收人...

食材:去骨雞腿排、彩椒、醬油、紅蘿蔔、老抽、乾燥香菇、料酒、鮮香菇、耗油、蔥花、胡椒粉、薑絲、糖、白米

炒紅鳳菜 口天恩親

紀錄婆婆的家常菜 紅鳳菜補血 孕期的月子餐也常出這道菜

食材:紅鳳菜、嫰薑絲、鹽、苦茶油

苦瓜肉漿封湯 口天恩親

紀錄婆婆的家常菜

食材:白苦瓜、小魚乾、薑絲、鹽

古早味魚肚飯湯(清冰箱好料理) K「懂式食堂」🍴

在美國生活的我,每個禮拜要買一次一週的菜量。但是有時候會有保鮮日期的煩惱,想要快點清冰箱又不想太麻煩的時候.... 飯湯就是一個很好...

食材:無刺虱目魚肚、貢丸、醬油、蝦子、水、干貝、鹽巴、金針菇、胡椒鹽/白胡椒、杏鮑菇、麻油/香油、高麗菜、芹菜、蔥、紅蔥頭、蒜頭、薑絲

日式牛丼飯 柚子

微甜下飯的好味道 味道對了就是好吃😋

食材:牛肉、洋蔥、薑絲、醬油、米酒、糖、味霖、水、七味粉、白芝麻

涼拌黑木耳 芳美食

料理方法容易快速 營養價值高的一道涼拌菜

食材:黑木耳、薑絲、蒜、辣椒、蔥花、鹽、雞粉、橄欖油、香油

醋溜嫩薑小卷 小喬君Joyc

醋味的酸味和香氣總超級開胃~這道料理加上嫩薑絲,人家說冬吃蘿蔔夏吃薑,夏天容易吃下生冷食物,也很常喝到冰的飲料和吃到冰,吃薑可助於驅...

食材:熟小卷、嫩薑絲、砂糖、蒜頭、58藜麥高粱醋

薑絲蒸米血糕~水波爐料理 幸福彤話

好吃的米血糕, 使用水波爐來料理, 方便簡單又好吃! 很快就能完成一道料理喲! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www...

食材:市售米血糕、嫩薑絲、醬油膏、薑絲、國際牌水波爐、蔥花、雙面烤盤、蒜泥、烘焙紙

蛤蜊肉絲湯 芳美食

新鮮的蛤蜊加入肉絲、薑、蔥一起料理湯很鮮美。

食材:蛤蜊、豬肉絲、薑絲、蔥段、米酒、鹽、香油、雞粉

翠綠的清炒絲瓜 (不變黑) Nicole小兔子廚房

#十分鐘上菜 家常菜登場!自己的健康~自己烹調,幸福小廚房,10分鐘內上菜。

食材:絲瓜、蝦米或蝦皮、薑絲、熱水、鰹魚粉或鹽巴

味噌蒸比目魚 Lucia ke

食材:比目魚或雪魚、薑絲、蒸魚醬油、鹽、醬油、味噌

酸菜排骨湯 芳美食

午後燉一鍋老味道 酸菜排骨湯 清爽不油膩好喝

食材:中排、酸菜、味精、薑絲

鮮金針花瘦肉湯 芳美食

在市場買到新鮮的金針立馬買些瘦肉絲 煮湯品嚐,加入一些薑絲與蔥段美味更提升

食材:鮮金針花、豬瘦肉絲、薑絲、蔥段、鹽

豆瓣冬瓜 sumi

食材:冬瓜、鹽、薑絲、蒜碎、花椒粒、酒、郫縣豆瓣醬(可用任何豆瓣醬)、昆布柴魚高湯

貢丸冬瓜排骨湯 懶人料理 慶豐廚房

三步驟即可輕鬆上桌的懶人料理來了!! 好吃的貢丸加上鮮甜冬瓜,美味又能減肥的好料理。

食材:慶豐貢丸、排骨、薑絲、冬瓜塊

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