找到 1,158 道使用了「薑泥」的食譜
多變化雞肉丸子 (蔬菜、鮭魚、吻仔魚) Show兒

因手術後 目前還不能吃太硬食物 也需優先補充蛋白質 所以變化不一樣的丸子 蛋白質 纖維 鈣質 都補充到 火鍋 煮麵...

食材:雞胸肉、豬絞肉、蒜泥、紅蘿蔔、薑泥、米酒、芹菜、醬油膏、錦豆腐、鹽、白胡椒、雞蛋、白胡椒粉、鮭魚、吻仔魚

香菇肉絲鮮蚵竹筍湯泡飯 烹飪心理治療

小時候的古早味,滿滿料的竹筍湯非常香,小時候用這個湯泡飯可以吃好幾碗。竹筍香菇肉絲長時間燉煮的好滋味,融入蚵仔的鮮味,非常適合沒食慾...

食材:香菇、肉絲、醬油、竹筍、麻油、雞粉、紅蔥酥、薑泥、鹽、米酒、白胡椒

海苔毛豆雞肉捲 熊主婦料理手帳

低脂的雞胸肉捲上膳食纖維豐富的毛豆,ㄧ口咬下炸過的淡淡海苔香充滿口中完全沒有炸物油膩感。

食材:雞胸肉薄片、毛豆、薑泥(醃肉用)、黑胡椒薑泥(醃肉用)、鹽(醃肉用)、酒(醃肉用)、海苔、太白粉

肉醬搶鍋麵 熊主婦料理手帳

甜麵醬香味的肉醬拌上蔬菜煮的高湯打上顆蛋就是健康美味的湯麵。

食材:高麗菜、胡蘿蔔、筍絲、蔥、蒜泥、薑泥、麵條、蛋、絞肉、醃肉料、白胡椒、米酒、炒肉調味料、甜麵醬、辣椒醬、醬油、糖、紹興酒(嗆肉用)、高湯調味、乾干貝(可不加)、蠔油、雞粉、鹽

🌴南洋風味🌴椰香咖哩雞 黛西食堂

吃膩了日本咖哩塊的味道嗎?來試試純咖哩粉的咖哩雞吧,加入椰奶與蘋果泥的風味更溫純,連小朋友也超愛! 炎炎夏日,金黃色的南洋風味咖哩雞...

食材:雞翅、小雞腿、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、青椒、薑泥、蒜泥、蘋果泥、沙茶醬、橄欖油或沙拉油、印度咖哩粉、水、鹽、椰奶

美味家庭炸雞🍗去骨雞腿 蘇菲稻草

食材:去骨雞腿、蒜泥、薑泥、清酒(或米酒)、白胡椒、鹽巴、醬油、任何炸雞粉、全蛋

#32 五味小卷 阿紘ㄟ灶咖🍖

食材:小卷(或其他魷魚類)、蒜頭、米酒、蔥、薑泥、薑、蒜末、蔥末、番茄醬、醬油膏、醬油、砂糖、白醋

日式炸醬麵 (露營OK) 菲。Phyllis!

炸醬麵是中國東北的地方美食,因為地緣關係,韓國與日本也有這道料理,只不過炸醬在各自國家,都有經過改良。韓國加了春醬、日本加了味噌,變...

食材:麵條、豬絞肉、糖、洋蔥 (切丁)、(素)蠔油、蒜泥、味噌、薑泥、黑芝麻、小黃瓜(切絲)

摩洛哥燉雞 野犬

塔吉鍋在火爐上噗噗作響,夾雜著雞肉和香料的味道順著冒出的蒸氣逃竄到整個廚房。「真香!」,今天煮的是摩洛哥燉雞,看著正在努力冒氣的塔吉...

食材:雞腿、檸檬汁、橄欖油、洋蔥、薑泥、大蒜末、蒜泥、番茄乾、煙熏紅椒粉、綜合香料、薑黃粉、芫荽籽、番茄罐、綜合乾燥香料、紅糖、新鮮百里香、鹽、胡椒、去核黑橄欖、白酒、月桂葉、新鮮百里香枝條、新鮮義大利香菜

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涼拌花枝佐香檬五味醬 小潔的廚房記事

食材:花枝、芹菜 (熟)、蒜末、黑木耳 (熟)、薑泥、牛番茄、辣椒末、醬油、砂糖、台灣好田 香檬原汁、番茄醬、涼開水

照燒雞胸肉 Sammi Liang

食材:雞胸肉、薑泥、蒜泥、醬油、洋蔥泥、米酒、啤酒、味醂

糖醋肉丸子(日式中華料理/便當菜) 熊主婦料理手帳

炸的香酥的肉丸子果上酸甜糖醋醬,是大人小孩都喜愛的菜色,也是便當菜首選有空不妨試試。

食材:豬絞肉、薑泥、蔥薑水、蛋、酒、麵粉(可不加,看肉量)、糖醋醬汁、白醋、糖、蕃茄醬、醬油、米酒、太白粉

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蒙古牛肉Mongolian Beef 野犬

這道在美國中國餐館流行的菜,想了想就覺得跟成吉思汗的族人無關。細看食譜很類似蠔油炒牛肉,當年聰明的中國人想必是借雄壯威武的蒙古風來潤...

食材:牛肉、蠔油、醬油、紅糖、水、米酒、鹽、黑胡椒、蛋白、太白粉、植物油、薑泥、紅辣椒、大蒜末、青蔥

薑汁燒肉蓋飯 Sammi Liang

食材:梅花肉片、洋蔥、醬油、薑、味醂、飯、米酒、蔥、薑泥、水

香菇竹筍炊飯 新手廚房🥣

食材:米、竹筍切丁、香菇泡軟切絲、雞肉切丁、蒜頭切細末、薑磨泥、味增、鹽

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薑汁炒肉鬆 (露營OK) 菲。Phyllis!

食材:絞肉、酒、醬油、米霖、糖、薑泥

鐵鍋海南雞飯 新手廚房🥣

食材:去骨雞腿、米、蔥段、雞湯、薑片、蔥花、蒜頭切細末、米酒、薑泥、油蔥酥、鹽、鵝油或雞油(可用其他油替代)、白胡椒粉

家常料理-氣炸紅糟肉 Amy Li

看似很難的料理,其實一點都不難,只要肉醃好,其他的就交給時間跟氣炸鍋囉!

食材:梅花肉、紅糟醬、鹽、白胡椒粉、五香粉、細砂糖、蒜泥、薑泥、地瓜粉

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