找到 5 道使用了「薑母切片」的食譜
麻油雞胸清炒食蔬義大利麵 cat1018

麻油的特殊香氣,結合了義大利麵和時蔬,是低卡義大利麵料理的新選擇。 (此配方大約是兩個便當量)

食材:義大利麵(約285卡)、雞胸肉、黑木兒(切絲)、高麗菜(切絲)、杏鮑菇(切塊)、玉米筍、小黃瓜(切條狀)、薑母(切片)、麻油、米酒、鹽、枸杞(泡水)

辣椒油 Jonathan 🌹

大量製作辣椒油

食材:雞心小辣椒子(特辣)、美食家芥花油(可用其他牌)、朝天椒乾辣椒、蔥(切對半備用)、老薑母(切片備用)

【麻油桂圓蛋椪餅】 林萍子

食材:椪餅、有機蛋、老薑母切片、麻油、龍眼乾

薑汁皇帝滷肉 味嚼喃喃-包周Bow.Chou

皇帝豆煮入味鬆軟後,豆子裡吃起來就像滷芋頭一樣鬆鬆粉粉的,加入豬肉塊一起滷到薑母的辛辣徹底入味,辛辣且帶有醬油香的湯汁拌飯也很好吃。...

食材:皇帝豆、豬肉塊、雞心辣椒、水、蒜苗切段、醬油、米酒、薑母切片、鹽、蔥花

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補氣活血什錦雞肉鍋 味嚼喃喃-包周Bow.Chou

冬天總是一直吃燒酒雞和麻油雞感覺有點太補,不管雞湯怎麼做變化一直吃肉好像不夠均衡。所以今天做了能夠小小補氣活血的藥膳鍋,除了肉之外也...

食材:枸杞、黃耆、當歸、去骨雞腿、油豆腐、白蘿蔔、薑母切片、水、胡麻油、紅標料理米酒、茼蒿、鹽、自己喜歡的各種火鍋料

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