找到 36,682 道使用了「薄鹽/鰹魚 醬油」的食譜
辣味馬鈴薯燉肉 飛利浦智慧萬用電子鍋 晶晶

燉煮入味的菜色最適合用萬用鍋來料理了。 經典日式風格的馬鈴薯燉肉加上韓式風味的泡菜,兩個地域元素互相激盪,在萬用鍋壓力的調和之下,竟...

食材:豬肉、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、味霖、米酒、馬鈴薯、糖、泡菜、水、甜豆

蠔油芥蘭牛肉 醺夜煮廚

芥蘭的產季來了,買一把青翠的芥蘭菜,醃幾片入味的牛肉,再利用蠔油熱炒,炒出的芥蘭脆嫩、牛肉香滑,又是餐桌上的白飯殺手。

食材:沙朗牛肉、芥蘭、蠔油、大蒜、米酒、薑、糖、胡麻油、油、太白粉、醬油、白胡椒粉

白飯殺手-少油版魚香茄子 Serena愛廚房

我很愛吃魚香茄子, 可是看到黑黑的外表就倒胃。如果過油的話又怕太胖,經過不斷的研究找到了不用過油的好方法, 要是你跟我一樣愛這道菜又...

食材:豬絞肉、茄子、蔥絲、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、砂糖、米酒

高貴不貴的台式烏魚子炒飯 Serena愛廚房

又到了年底, 過年要到了!家裏一定都會有好吃的烏魚子吧, 單純用火炙燒,搭配白蘿蔔或蘋果片很好吃, 可是今天要介紹的是不一樣的作法,...

食材:隔夜白飯、烏魚子(四兩)、蒜泥、醬油、雞蛋、蔥絲、米酒(泡烏魚子用)

黑胡椒洋蔥雞肉(失敗) Bigeyes的常失敗廚房記錄

原食譜有點糟糕,照著做結果還蠻慘烈,就不貼原食譜連結了。此為失敗記錄,切勿照著做啊!

食材:雞胸肉、洋蔥、太白粉、油、濃醬油、黑胡椒、米酒、白胡椒、開水、大蒜、鹽

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家常蒜苗炒蝦 小喬君Joyc

冬季就是蒜苗的出產期,蒜苗風味略辛辣帶有濃郁香氣,和蝦子一起炒,紅配綠超漂亮! 而且很好吃唷~

食材:白蝦(中)、蒜苗、蒜頭、小辣椒、醬油、米酒

雞粒豆腐煲 梅奧佮槑㕭

Heute ist Sonntag, mein Taiwanischer Essen Tag! 今仔日是禮拜六,毋免兩雙箸仝一盤的日子。

食材:雞胸肉,切小塊、板豆腐,切小塊、鹽、清水、胡椒、蒜頭,切丁、糖、秀珍菇,切條、醬油、紅蘿蔔,切小塊

可樂滷雞小腿 小喬君Joyc

可樂有碳酸氣,還有甜甜的味道,用來滷雞小腿入味好吃!

食材:雞小腿、可樂、薑片、蔥、醬油

野菜肉絲雞蛋炒麵 潔西卡的美味筆記

食材:白菜切粗絲、雞蛋、醬油、小里肌切豬肉絲、太白粉、茼蒿130g、油、關東麵、烏醋、油(酪梨油)、糖或柴魚粉、鹽(燙白菜及煮麵

甜豆醬燒鮭魚 小喬君Joyc

選擇鮭魚菲力無骨又比較少油,含有豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸,營養多多,香煎後再醬燒,味道很入味又好吃!!

食材:鮭魚菲力、甜豆、薑末、辣椒、醬油、米酒、砂糖、太白粉、水

台南小吃-蝦仁飯 Janna

台南老字號小吃很多都是使用柴魚高湯為底,例如海產粥,鍋燒意麵,蝦仁飯,配菜粽的味噌湯等等。所以要做好吃的蝦仁飯就從柴魚高湯開始吧! ...

食材:火燒蝦或任何蝦子、米、柴魚片、青蔥、水、醬油、糖、雞油、柴魚味素(可省)

辣豆瓣黃瓜肉片 小喬君Joyc

五花肉片帶有油脂,先碥香出油後再和小黃瓜一起炒,豆瓣醬微辣,調味醬香微辣微甜十分下飯!!

食材:小黃瓜、豬五花肉片、豆瓣醬、蒜瓣、醬油、砂糖、水

酸菜炒牛肉絲 潔西卡的美味筆記

食材:牛肉絲、酸菜絲、醬油、油、米酒、太白粉、烏醋、蒜末

暖心料理:薑燒蔥味大塊肉 菲比菜好吃

食材:排骨、蔥、薑、醬油、洋蔥

飛利浦萬用鍋~蟹肉蛋炒飯~中華二門市 全國電子7138中華二門市

一個人的晚餐簡單吃,以冰箱現有的食材,就能快速完成,加入高麗菜口感會較濕潤。 蟹腳肉也可以改用蝦仁,美味不變。

食材:五穀飯、蟹腳肉、雞蛋、鹽巴、沙拉油、蔥花、高麗菜、醬油

黑麻油蕃茄脆薑辣拌麵 AW Kitchen

食材:小蕃茄、老薑or中薑、蒜頭、蔥末、小辣椒、麵線、黑麻油、葵花油、鹽巴、醬油、米酒、奶油(黃油)

超下飯蒜辣蝦 健康美味料理

香氣十足又下飯下酒的簡單料理🍻

食材:泰國蝦、蒜頭切片、辣椒、豆鼓、醬油、薑、米酒

蜜汁雞翅 minilala

食材:雞翅、蒜頭、醬油、葱花、葱白、味醂、米酒

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