找到 43 道使用了「蔥薑水」的食譜
糖醋肉丸子(日式中華料理/便當菜) 熊主婦料理手帳

炸的香酥的肉丸子果上酸甜糖醋醬,是大人小孩都喜愛的菜色,也是便當菜首選有空不妨試試。

食材:豬絞肉(加入少許鹽)、薑泥、蔥薑水、蛋、酒、麵粉(可不加,看肉量)、糖醋醬汁、白醋、糖、蕃茄醬、醬油、米酒、太白粉

  • 1
  • 2
凍凍水餃《二》另煮不破分享🥟🥟🥟 嚴媽媽小食記

食材:絞肉(採肥瘦3:7)、高麗菜(切末拌鹽醃漬去水份)、醬油、綠韭菜(切末備用)、雞腳、蠔油、白韭菜(切末備用)、肉皮(絞肉前除下來的皮)、香油、蔥、鹽、白胡椒粉、薑、蔥薑水、米酒

酸白菜水餃 嚴媽媽小食記

酸白菜包水餃口感不錯 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoenix...

食材:酸白菜、絞肉、蔥薑水(打水用)、醬油、香油、鹽、糖、白胡椒粉

  • 1
藜麥雞肉豆腐丸《低脂肪》 嚴媽媽小食記

低熱量的一道料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCo...

食材:雞胸肉、三色藜麥、板豆腐、洋蔥、芹菜葉(其他葉菜亦可)、香菇、蛋、蔥薑水、酒、太白粉、鹽、香油

月亮蝦餅 嚴媽媽小食記

自己做的餡料多吃的過癮 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoenix...

食材:大蝦仁、小蝦仁、鯊魚漿、蔥薑水、魚露、香油、胡椒粉、太白粉、糖、鹽、越南春捲紙

  • 3
基礎肉餡及其應用 Sera Chen

食材:70%豬絞肉(肥瘦比例7:3)、【蔥薑蒜水】薑末、【蔥薑蒜水】蒜末、【調味料】醬油、【蔥薑蒜水】蔥、【調味料】砂糖、【蔥薑蒜水】水、【調味料】鹽、【調味料】香油、【調味料】白胡椒

  • 1
水煎包 amei

在別的國家特別懷念這個美味~ 非常簡單~趕快來試做看看😋😋 有附上蔥薑水做法

食材:絞肉、蔥、醬油、冬粉、醬油膏、中筋麵粉、高麗菜、鹽巴、乾酵母、蔥薑水、胡椒、牛奶、麻油、糖、奶油/食用油

  • 1
  • 1
手工高麗菜水餃 chen chen pai

食材:豬絞肉、鹽、蔥薑水、蠔油、糖、胡椒粉、蔥花、薑末、蒜花(綠色像蔥 不是蒜頭、麻油、米酒、太白粉、高麗菜、鹽(去高麗菜水份、中筋麵粉(水餃皮、鹽(水餃皮、熱水(水餃皮、冷水(水餃皮

  • 1
簡易版小籠包 happeabites

用餃子皮代替傳統小籠包皮的話就能隨時隨地吃到小籠包咯~記得一定要加點蔥姜水,這樣的話吃起來味道會有點像鼎泰豐的小籠包喔! 製作影片:...

食材:豬絞肉、雞湯、蔥薑水、糖、雞翅膀、麻油、水餃皮、胡椒粉、鹽

  • 1
蒜尼白肉 Mayli Chen的簡單煮藝

我超愛逛傳統市場~ 除了習慣買溫體的豬鴨魚肉等........... 和小販濃濃的人情互動買菜送蔥... 可是其它地方沒有的~ ( ...

食材:五花肉 1.5斤、蔥薑米酒水、蔭油膏、蒜頭

韭菜蝦仁餃 藏鏡人的秘密食譜

食材:韭菜、蝦仁、薑切末、絞肉、蔥切末、水餃皮、香油、胡椒粉、鹽、蔥薑水

  • 3
  • 2
牛肉包(多汁) sophie

爆汁牛肉包,香味四溢,打水法使肉餡保水,口感Q嫩...值得嘗試!

食材:中筋麵粉、水、牛絞肉、酵母粉、蔥薑水、糖、醬油、鹽、黑胡椒粉、麻油

五香芋頭肉卷 annie

這道菜和台式的雞卷差不多,只是蔬菜更多,還有芋頭絲在裡面,據說是新加坡的小吃。

食材:絞肉、芋頭、鹽、馬蹄、糖、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、蔥薑水、蔥、麻油、胡椒粉、腐皮、五香粉

獅子頭 Linda Chen

食材:絞肉、白菜、蔥薑水、荸萕(切碎末)、白胡椒、蛋、醬油

【辣椒鑲肉】年菜必備 小花料理誌

每年姥姥準備的年菜,都會有這一道經典的辣椒鑲肉,甜鹹的醬汁,配上翡翠椒淡淡的辛辣味,完美的與肉餡結合,每次上桌,都會連湯汁一起掃光~...

食材:翡翠椒、豬絞肉、蔥薑水、油、雞蛋、醬油、酒、鹽、糖、烏醋、水

  • 1
  • 3
安琪老師的紅燒獅子頭 eric 新手廚房

安琪老師的youtube link https://www.youtube.com/watch?v=qM2gp4y1z3A&list...

食材:大白菜、沙拉油 (TBS)、豬肉(lb)、熱水 (壺)、蔥薑水 (碗)、蔥 (根)、鹽 (TS)、薑片、醬油 (TBS)、紹興酒(TBS)、全蛋、太白粉 (TS)、吐司片

咖哩肉丸 annie

咖哩雞做得多了,這回換肉丸子上塲。做咖哩菜式,兼用咖哩粉和咖哩塊,香氣十足,口感濃郁,煮了一大鍋,連湯汁都被人打包帶回家,好吃可見一斑了。

食材:絞肉、馬鈴薯、醬油、洋蔥、糖、紅蘿蔔、鹽、咖哩塊、蔥薑水、咖哩粉、胡椒粉、麻油、水

淮陽咖哩獅子頭【牛頭牌咖哩新食代】 湛甯

獅子頭為淮陽菜的家常菜之一,加入咖哩炒醬原素獅子頭,使得湯頭增添層次,鮮味風味。是家常菜的好料理喔!

食材:獅子頭原料以下、豬絞肉、雞蛋、洋蔥、胡椒、麻油、醬油、牛頭牌咖哩炒醬、蔥薑水、高湯原料以下、大白菜、牛頭牌高湯、八角、鹽、紹興酒、蔥、薑絲

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?