找到 55 道使用了「蔥(切段)」的食譜
好過癮!辣味韓式炒五花肉 tingslife.com

女人心情多變化,偶而就想來一碗重口味料理!開開胃!又不想出門!我就會選擇自己動手做,可以很放心的知道自己用什麼食材跟調味,護理職業病...

食材:豬五花肉、韓式大象辣椒醬、洋蔥(切絲)、蔥(切段)、醬油 (少許)、黑麻油(少許)

海鮮炒麵 kitty

食材:烏龍麵、蚵仔、醬油、蛤蜊、糖、水、白蝦、雞胸肉(切絲)、小白菜、鰹魚味素、蔥(切段)、米酒、蒜頭、黑胡椒粉

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🎉甜酸滋味糖醋肉片🎉 Panda

不用很繁雜的調味,只需要準備好食材,並將調味包放入料理中,簡單的家常菜也能變成不簡單的大菜,好吃美味不在話下,一定要做做看^^

食材:豬肉片、蔥(切段)、酥炸粉、紅椒(切大丁)、李錦記甜醋排骨醬、黃椒(切大丁)、鳳梨片(切大丁)

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花生怪味雞 壯圍DOC

壯圍鄉後埤社區『花生在地食材好料理』,看似簡單的白斬雞,淋上調味醬後,悶熱的夏季,非常爽口,一塊接這一塊,不一會就吃光光~

食材:土雞(或雞腿)、蔥(切段)、碎花生、薑、酒、鹽、水、小黃瓜、糖、白醋

酸甜肉末炒豆芽 (露營OK) 菲。Phyllis!

中秋節或吃燒肉時不是會準備許多醬料嗎? 是不是會常常剩下呢? 等下次再拿出來用不汁倒什麼時候了。。。沒關係,拿出來炒菜很好用喔!

食材:香油、豬絞肉、泰式酸甜醬、蔥(切段)、(素)蠔油、片栗粉、太白粉或蓮藕粉、豆芽菜、酒、高湯或水

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糖醋魚 Panda

利用拜拜完不知如何料理的吳郭魚,來做這道簡單又下飯的料理,簡單幾個步驟,就能做出酸酸甜甜又美觀的佳餚,一定要試試看^^

食材:吳郭魚、洋蔥(切絲)、亨式番茄醬、紅蘿蔔(切絲)、白醋、蔥(切段)、烏醋、蒜頭(切末)、醬油膏、薑(切末)、糖、水

蠔油雙菇燴雞【李錦記舊庄特級蠔油】 李錦記

今天要來分享的這一道料理用的就是取自天然鮮蠔的李錦記舊庄特級蠔油,不僅醇厚鮮香,更是擁有濃郁的蠔味香氣。不管是用淋、醃、炒、蘸,都可...

食材:雞腿(切塊)、袖珍菇、李錦記舊庄特級蠔油、鮮香菇、淡醬油、蔥(切段)、米酒、糖、蒜頭(選用)、水、紅蘿蔔、太白粉、麻油、香油

塩豚什錦味增麵(露營OK) 菲。Phyllis!

使用塩豚煮麵,就不會覺得湯麵裡面的肉片無味,總要再附一碟沾醬。是一碗從蔬菜到肉片都很好吃的什錦湯麵喔!

食材:麵、鹽豚(切片)、白蘿蔔(輪切後切塊)、味増、紅蘿蔔(切絲)、米霖、高麗菜、酒、蔥(切段)、青江菜、其他食材

簡易白菜滷(露營OK) 菲。Phyllis!

既然是簡易版,就不需扁魚、也不需要紅蔥酥、或是炸豬皮,沒有乾香菇也沒關係,料理時間很短之外,也不需要繁複的不做。很簡單的將食材炒過,...

食材:大白菜、櫻花蝦或蝦皮、糖、紅蘿蔔(切小條)、米霖、片栗粉或太白粉、蔥(切段)、醬油、水、酒、鹽、高湯、烏醋(可略)、香菇(切條)(可略)

絲瓜肉末麵線(露營OK) 菲。Phyllis!

冰箱有絞肉、有絲瓜、有麵線,15分鐘就可以上桌一碗營養滿點的暖胃早餐了!

食材:麵線、絲瓜、蔥(切段)、蒜頭(切末)、高湯

XO醬炒米粉 雙胞胎留學去!

簡單的炒米粉, 加入XO醬增添了鮮味, 非常好吃!

食材:米粉、XO醬、蔥(切段)、薑(切片)、香菇(切絲)、木耳(切絲)、高麗菜(切絲)、胡蘿蔔(切絲)、米酒、水、醬油、白胡椒粉、鹽

塩味雞肉炒麵 (露營OK) 菲。Phyllis!

雞肉用塩麴抓一抓,置五分鐘, 開小火用青蔥爆一下,加一點點水悶幾分鐘, 放入青菜和煮軟的生意麵, 就變出一盤葉菜青青、不會整盤黑黑的...

食材:雞肉、小松菜等綠蔬菜、麵條、蔥(切段)

筍絲焢肉 Aimee

調味料(每個人口味、食材量不同,請自行斟酌):冰糖(砂糖亦可)、醬油、八角、紹興酒(也可用米酒,但紹興較香)

食材:五花肉(看個人的分量)、蒜頭(喜歡入味可多幾顆拍碎)、蔥(切段)、辣椒(去頭尾後剖半)、老薑(幾片即可,去腥用)、百頁、小方豆干、筍絲

快炒店人氣料理 蔥爆牛肉(不勾芡) 安萱下課後

即便蔥爆算是快炒界算簡單的 還是有很多小撇步 這次林師傅教我的是不用勾芡 沒有太多香料(蒜 薑 蛋白 蠔油等等) 但蔥的香氣和肉的鮮...

食材:嫩牛肉絲、蔥(切段)、醬油、水、醬油膏(醬油也可)、胡椒粉、糖、太白粉、黑胡椒、沙拉油(過油用)

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薑蔥生蠔煲 Lai Ching Leung

食材:生蠔、薑片、蔥(切段)、蒜頭 (一半切碎,一半切半)、辣椒(切粒)、紹興酒、蠔油、鹽、糖、生粉、白胡椒粉

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快速版的韓味台式泡菜 娜麼簡單

食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、蔥(切段)、鹽(醃高麗菜用)、韭菜(切段)、蝦醬(或蝦皮)、辣豆腐乳、韓式辣椒醬、魚露、糖、蒜泥、薑泥、香油

海鮮煎餅 雙胞胎留學去!

表面煎的香香酥酥的海鮮煎餅, 令人胃口大開! 加入魷魚丁, 口感一級棒!

食材:中筋麵粉、蛋、鹽、水、魷魚(切丁)、蔥(切段)、油

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蔥燒自製雞蛋豆腐 娟兒

食材:雞蛋 (打散)、無糖豆漿、烘焙紙、鹽、蔥(切段)、辣椒絲、醬油膏

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