找到 35 道使用了「蒲燒鰻」的食譜
蛋皮捲壽司 出色文化

這個作法能讓你即使不用捲簾也能享用壽司卷,而且很適合做成便當。

食材:烤星鰻或是蒲燒鰻魚、玉子燒、小黃瓜、蟹味棒、水煮蝦、醃黃蘿蔔切成細末、川燙過的鴨兒芹、用平底鍋煎的薄蛋皮、醃漬鮪魚、飛魚卵、鮭魚卵、生菜

涼拌雙菇蒲燒鰻(好菇道營養料理) 花媽甜心派

好吃的菇菇沾滿蒲燒鰻的甜鹹醬汁再搭上小黃瓜清脆口感 一口菜一口飯好吃又對味

食材:小黃瓜、鴻喜菇 雪白菇、蒲燒鰻罐頭、蒜末、細蔥末 辣椒末、鹽巴、味淋

澄香鮮果鰻魚沙拉 Chein Chein Hsia

春季開胃輕食,簡單輕鬆上菜 低熱量、高纖維,清爽油醋滋味 佐以軟嫩蒲燒鰻,多層次口感。

食材:屏榮蒲燒鰻、米皮、橄欖油與醋、柳丁、迷迭香、白芝麻、火龍果、芥末籽、麵包丁、蘿美生菜、葡萄

日式蒲燒鰻魚燒(章魚燒) Chein Chein Hsia

使用章魚燒機製作,大人小孩都容易上手,將章魚換成軟嫩嫩的鰻魚,口感更特別

食材:全蛋、水、屏榮蒲燒鰻、牛奶、高麗菜、美乃滋、低筋麵粉、蔥花、柴魚花、沙拉油、低鹽醬油、海苔粉、乾淨紗布或紙巾、高湯、蒲燒醬汁、芥末

蒲燒鰻法式薄餅捲 Chein Chein Hsia

今天想要來點特別的!可以優雅吃的輕食

食材:奶油、低筋麵粉、屏榮蒲燒鰻、糖、蘋果、全蛋、牛番茄、蛋黃、小黃瓜、鮮奶、生菜、苜蓿芽、美乃滋

鰻魚酪梨飯捲 飄香筆記

食材:熱白飯、壽司海苔、鹽、市售蒲燒鰻、日式香鬆、酪梨 (去皮切成條狀)、麻油/香油、雞蛋

黑胡椒杏鮑菇蒲燒鰻沙拉 Maggie Hsieh

清脆爽口的黑胡椒杏鮑菇蒲燒鰻沙拉讓鰻魚料理更多變、美味。

食材:蒲燒鰻、洋蔥、綠蘆筍、玉米筍、蘿美生菜、紅甜椒、杏鮑菇、蠔油、黑胡椒、鹽

鰻魚炒飯 姥姥廚房

食材:蒲燒鰻魚、紅蔥頭、沙茶醬、毛豆、鹽、白飯

鰻魚嫩蛋丼 菲。Phyllis!

食材:白飯、烤好的蒲燒鰻、水、洋蔥(大)、米霖、蛋(大)、醬油、酒、糖

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蒲燒鰻魚蛋豆腐 支持臺灣國產水產

食材:屏榮蒲燒鰻、雞蛋、蛋豆腐、韭菜花、紅蘿蔔、蔥花、醬油、味琳、糖、米酒、高湯、白芝麻

3步驟10分鐘搞定-夢幻鰻魚丼 小美料理習作

丼飯要好吃醬汁非常重要,我使用包裝內的現成鰻魚醬汁加上等比例的水,最後再加上些許味霖調味煮開。將飯、鰻魚食材依序裝盛在竹製便當盒中,...

食材:市售烤蒲燒鰻一尾、白飯、味霖、水(跟包裝內醬汁等量)、蛋皮、包裝內醬汁、海苔、檸檬切片、番茄切片、白芝麻

鰻魚蛋捲 野犬

蒲燒鰻魚玉子燒是深夜食堂最能撫慰人心的料理,層層堆疊綿密鬆軟的蛋皮,包容捲起甜蜜美味的鰻魚,讓人頓時幸福滿點。這個蛋捲也是很容易在家...

食材:雞蛋、蒲燒鰻魚、昆布柴魚高湯、味醂、醬油、鹽、油

鰻魚米糕 力力隨意煮

年節快到了,各家餐廳也都開始推出年菜的預購。 幾乎在每家餐廳的預購菜單裡都會看到的就是-米糕/油飯。 大部分常見的就是櫻花蝦米糕...

食材:尖糯米、蒲燒鰻魚、醬油、豬五花肉、蠔油、乾香菇、米酒、乾蝦米、白胡椒粉、紅蔥頭、薑、黑麻油、菲仕蘭優質葵花油

醬烤蒲燒鰻魚堡 支持國產水產品

Procedure: 步驟1.將蒲燒鰻放入烤箱烤熱。 步驟2.漢堡麵包依序放上美生菜、番茄,然後放上起司片跟蒲燒。 步驟3.撒上適量...

食材:蒲燒鰻魚、起司片、生菜、番茄片、美奶滋、漢堡麵包、薯條、青蔥絲、芝麻

蒲燒鰻杏鮑大阪燒 開心料理

鰻魚除了蓋飯大家還想過怎麼料理嗎? 今天就來一份簡單美味又飽足的大阪燒吧,軟Q的餅皮混合著杏鮑菇的香氣與口感,加上鰻魚的鹹鮮美味,讓...

食材:蒲燒鰻、杏鮑菇、中筋麵粉、香鬆或柴魚片、水、鹽、美乃滋、雞蛋、柴魚粉

鰻魚蛋炒飯 [Ca Ca Cooking]

變化出不同風味的炒飯料理,炒的鹹香的米飯配上軟嫩的鰻魚,絕對豐盛美味哦!

食材:蒲燒鰻魚調理包、隔夜飯、薄鹽醬油、白芝麻、味醂、鹽、雞蛋、米酒、香油、洋蔥、蜂蜜、胡椒鹽、青蔥

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蒲燒鰻魚米糕 [Ca Ca Cooking]

香氣十足的米糕與鰻魚的鮮味,真材實料,在家就可以完成的手路菜哦!

食材:蒲燒鰻魚調理包、乾香菇、薄鹽醬油、里肌肉、蠔油、金勾蝦、米酒、油蔥酥、香油、胡椒粉、白芝麻、芝麻油、青蔥、冰糖

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蒲燒鰻魚飯 [Ca Ca Cooking]

在日本超市買到的鰻魚調理包,在家也可以吃上美味又鮮嫩的鰻魚飯哦!

食材:蒲燒鰻魚調理包、海苔芝麻鬆、薄鹽醬油、青蔥、味醂、白飯、米酒、蜂蜜

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