找到 363 道使用了「蒜頭末」的食譜
菇菇蟹黃豆腐煲【好菇道營養料理】 咪樂媽の小廚記

蟹黃豆腐煲是餐廳的名菜,蟹黃可改用紅蘿蔔泥+鹹鴨蛋代替,一樣有鹹香鮮的口感~ 雞蛋豆腐餐廳一般會過油,咪樂媽改用平底鍋煎炸方式變的...

食材:蟹管肉、好菇道鴻喜菇、雞蛋豆腐、紅蘿蔔磨泥、鹹鴨蛋、蒜頭切末、醬油、白胡椒粉.鹽

四季豆煸蒼蠅頭 咪樂媽の小廚記

食材:豬細瘦絞肉、四季豆、黑豆鼓、玉米筍、鹽、糖、醬油、香油、蒜頭切末

蛋香大黃瓜炒碎肉 咪樂媽の小廚記

食材:大黃瓜、豬絞肉、醬油、雞蛋、米酒、高湯及水、糖、鹽或鮮味炒手、香菜、醬油.米酒、蒜頭切末

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竹筍炒肉絲(不辣) 王紹緣

食材:麻竹筍、三層肉絲、水、香菇素蠔油、醬油、蒜頭末、蔥花

豆鼓蒜香炒過貓 咪樂媽の小廚記

食材:過貓、蒜頭切末、豆鼓、高湯、米酒、鹽、糖

酒香蒜炒地瓜葉 咪樂媽の小廚記

外面賣的地瓜葉燙完都會加不少油肉燥,個人不是很愛油膩的口感,比較喜歡用蒜頭清炒,清炒要燜一下才會軟透好入口,我會再加米酒提香,爽口不...

食材:地瓜葉、蒜頭切末、米酒、鹽、鮮味炒手

沙茶蒜炒空心菜 咪樂媽の小廚記

空心菜除了川燙,再來就是熱炒居多,爽脆的口感很耐嚼,又是很容易取得的食材~ 一般常做的是炒蝦醬或XO醬,但咪樂媽總覺得越吃越油,所...

食材:空心菜、蒜頭切末、義美沙茶醬、鹽、米酒、鮮味炒手

破布子炒山蘇 咪樂媽の小廚記

食材:樹子(破布子)、山蘇(去老梗)、嫩薑絲、蒜頭切末、辣椒片、米酒、小魚乾

蒜香炒白莧菜 咪樂媽の小廚記

春季及夏季是莧菜盛產的季節,莧菜的營養價值高,含鐵量又豐富~ 最常吃到的是與吻仔魚一起煮,但咪樂媽最喜歡清炒蒜頭的煮法,不但吃的到...

食材:白莧菜、蒜頭切末、鹽、水、烹大師甘貝粉

蕃茄燉牛肉(零失敗料理) 凱拉小姐的廚房

這道料理,非常簡單,口味清淡不死鹹,少油、少鹽,健康無負擔,好吃又下飯

食材:牛肋條、洋蔥、醬油、牛蕃茄、水、紅蘿蔔、糖、蒜頭末、米酒、蔥、滷包(醉香)

氣炸鍋 雞腿塊 沐沐兒

食材:雞腿切塊(3隻)、醬油、米酒、木薯粉、蒜頭切末、糖、太白粉、雞蛋2顆

影音食譜: 用氣炸鍋做避風塘炒蝦 Roxy Huang

食材:蝦子、蔬菜噴油、米酒、白醋噴罐、白胡椒粉、粘米粉、雞肉用調味粉或雞粉、太白粉、市售蒜頭酥、香油、菱粉、市售紅蔥頭酥、青蔥 ,辣椒、蔬菜油、卡式達粉、市售炒青豆仁、蒜頭末,紅蔥頭末、鹽、洋芋片、糖

紅糟肉-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜 全國電子-竹東北興

食材:胛心肉、紅糟醬、蒜頭末、醬油、米酒、白胡椒粉、地瓜粉

鹹蛋炒山苦瓜 咪樂媽の小廚記

食材:山苦瓜、鹹蛋、蒜頭切末、鹽、糖

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彩蔬蘆筍炒蛋 咪樂媽の小廚記

夏天到了,冰箱裡有吃不完的蘆筍, 拿來快炒就可變為一道菜~ 蘆筍清脆鮮甜,夏天吃除了爽口也富含營養,加入冰箱常備有的雞蛋,再來點紅...

食材:全聯綠蘆筍、雞蛋、鹽、蒜頭切末、紅蘿蔔切片

【飛利浦萬用鍋】山東燒雞 Omelet Wang

夏天最適合這道酸辣涼爽的菜色 可以在白天先做起來,放冰箱冰存,晚上淋上醬汁就可以上菜囉! 使用機型:HD2195 金小萬

食材:去骨雞腿肉、薑片、醬油、蔥(段)、米酒、蒜頭(末)、花椒粒、紅辣椒(末)、八角、白醋、香菜(切碎)、烏醋、油、糖、蒸雞肉的醬汁、香油

青江菜炒香菇(美姬菇) 咪樂媽の小廚記

夏天到了要多吃一些清爽的菜餚, 青江菜口感爽脆,搭配菇類更是對味~ 通常都是用蒜頭去單炒青江菜, 這次除了加入蒜頭去提味,再加入厚...

食材:美姬菇、青江菜、蒜頭切末、紅蘿蔔絲、高湯或水、鹽

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客家小炒 LS's kitchen不坐板凳

食材:魷魚去皮、豆乾切條、三層肉、芹菜、蒜蔥、蒜頭末

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