找到 61 道使用了「蒜薑」的食譜
韓式泡菜 戚小媽

食材:山東大白菜、韓式辣椒粉粗細、蘋果水梨 洋蔥、韓式魚露蝦醬幼蝦醬、蒜頭薑打成泥、韭菜紅蘿蔔絲蔥

紅燒香辣魚膘 戚小媽

簡單易做..不吃麻油的另一選擇

食材:烏魚膘、蒜苗、辣椒蒜頭薑片、醬油糖.香油

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【寶寶副食品】寶寶版蔬菜小雞腿 莫慌.

食材:橄欖油、羅勒葉、蒜薑、翅小腿、紅蘿蔔、玉米、洋蔥

蒜蓉豆腐蝦(水波爐) 陳摸摸

蒸的很不錯,水波爐終於不是拖累出菜速度的豬隊友了(握拳)。 蒸的,簡單到爆炸!

食材:蝦、豆腐、蔥蒜薑末、醬油

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涼拌雨來菇 Zoe

食材:雨來菇、蒜薑辣椒香菜、香油、白胡椒、醬油膏、水果醋、檸檬汁

蔭鼓豆腐鮮蚵(家常料理) 花媽甜心派

在家也能煮出美味菜餚蔭鼓鮮蚵 飽滿的鮮蚵與入味的豆腐融合的鮮鹹美味超級下飯 烹煮中注意幾個小步驟就能完成喔

食材:鮮蚵、嫩豆腐、蔭鼓、蠔油、醬油膏、細砂糖、太白粉水、蔥末、蒜末 薑末 辣椒末、米酒

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煎雞腿雞胸肉 Jessica Chen

不柴的雞胸肉好吃

食材:雞腿、雞胸肉、胡椒、九層塔、黑胡椒、醬油、蒜薑辣椒、鹽、米酒、法式香料

多汁香酥炸雞塊 Kitchen R

自己做用料最安心,多汁香酥的口感真是一口接一口停不下來,攪肉與裹粉時多一個調味就完全不需要沾醬囉!

食材:雞胸肉、米酒泡蒜頭薑片、白胡椒粉、地瓜粉、鹽、香料鹽(可略)、起司粉、蛋、麵包粉

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米飯殺手之滷豬腳 食光手作

食材:豬腳、蔥、蒜、薑、紅辣椒(可無)、滷包、冰糖、醬油、鹽、高鮮味精

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韭菜花炒絞肉(蒼蠅頭 野馬波猴之家

下飯好吃小孩的最愛~

食材:韭菜、絞肉、蒜薑

冬瓜燉肉🍖 沈佩柔

初學者適用 電鍋食譜 免顧瓦斯 不怕燒焦♥

食材:冬瓜、肉-絞肉、蒜或薑、醬油、蠔油、水

🐟煎鱒魚 宣兒

鮮美

食材:鱒魚、蔥蒜薑

剁椒魚片 花媽甜心派

湖南名菜剁椒魚頭 用鮮美肥腴的魚頭,與剁碎的辣椒、切片的生薑、大根的蔥同蒸,把魚頭的「味鮮」和剁椒的「辣」融為一體,香氣四溢,色澤...

食材:金目鱸、生辣椒、鹽巴、蔥花、細砂糖、熟玉米、米酒、雞蛋、香油、彩椒丁、蒜末薑末

雞翅湯咖哩(露營OK) 菲。Phyllis!

除非是滷味,否則雞翅一般來說不算討喜,因為吃起來麻煩,會沾得滿手滿嘴。其實只要分三段切開,就很好入口,而且也易熟。用來煮湯、做咖哩都...

食材:雞翅、高湯、咖哩粉、蒜、薑、醬油、低筋麵粉、青椒或櫛瓜、鹽、水、水煮蛋、糖、牛番茄、番茄醬、磨菇等蔬菜、伍斯特醬(可略)

自製雪裡紅炒豆皮 Pabo

老媽給了一堆小芥菜, 能做啥? 煮湯...清炒...雪裡紅, 好像只有這三個選項, 那就來嚐試沒做過的雪裡紅吧!

食材:蒜(薑也可)、辣椒、雪裡紅、鹽、酒、豆皮

培根黃藤 南澳DOC

食材:黃藤、培根、蒜薑末、醬油、黃.綠芥末

自製改良海南雞飯+雞湯一次完成 陳毓茹

簡單方便,海南雞飯+雞湯一次完成 我喜歡吃乾乾的飯所以只放1:1的雞高湯在飯裡,如果怕太乾可以再多加一點點

食材:蔥蒜薑油醬:、蔥、蒜、薑沫、橄欖油、雞湯塊、雞肉:、大雞腿、蔥段、豬油、飯:、香米、蒜+薑沫、月桂葉、麻油、醃小黃瓜:、小黃瓜、辣椒、糖、鹽巴、味霖、白醋

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蠔燒鮮蚵 Mimi's台客餐桌

蚵仔不一定要用豆豉才是絕配,只有醬油和糖也能快速入味上桌喔! 色香味型幾近滿分,讓你瞬間晉升台菜天王天后❤❤❤

食材:蚵仔、嫩豆腐、醬油、醬油膏、味霖(可省略)、紅糖、太白粉少許、熱開水、辣椒半條、蔥半根、蒜跟薑末、米酒

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