找到 6 道使用了「蒜沫」的食譜
文蛤義大利麵 阿光

香辣帶勁的中西合壁料理

食材:義大利麵、文蛤、蔥花、豆瓣醬、蠔油、糖、鹽、羅勒葉、植物油、花椒、胡椒粉、蒜沫、米酒、辣椒子

蛤蠣炒麵 阿光

淡淡蛤蠣鮮甜慢慢融入蠔油甜麵醬中用米酒昇華的美味

食材:關廟麵、紅蘿蔔切片(半圓)、洋蔥(切絲)、蛤蠣(吐沙好)、高麗菜(用手撕碎)、絞肉(五花)、三星蔥花、老抽醬油、米酒、蠔油、甜麵醬、豆瓣醬、蒜沫、水、花生油

醃漬大頭菜 狸子

清脆好吃~夏日餐桌的最佳配角~

食材:大頭菜、辣椒、蒜沫、醬油、烏醋、鹽巴、香油、麻油

[得意的一天橄欖油] 鹽酥蝦 麗子

擁有對食用甲殼類海鮮不過敏的基因 是值的感謝的恩典... 油炸食物所散發的吸引力 更是香氣之王 魅力凡人無法擋. 適當的...

食材:得意的一天橄欖油、太白粉11/2匙酥脆粉11/2匙米酒1匙鹽少許、鮮蝦白蝦草蝦斑節蝦均可、蒜沫4瓣辣椒隨意蔥花2支

  • 2
(五月花妙用廚紙)均媽的料理廚房~西芹炒海鮮 均媽的料理廚房

炒蝦子最怕蝦子吸了太多的水分,讓瞎子不脆口 均媽用了廚房小幫手「五月花妙用廚紙」,幫我把蝦子、蟹肉的水分吸乾乾 而且「五月花妙用...

食材:西芹、蝦子、蟹肉、蒜沫、薑沫、辣椒沫、蠔油、醬油、糖、酒

五月花妙用廚紙~炸土魠魚酥 均媽的料理廚房

炸物人人愛,尤其酥酥的口感, 但炸物起鍋總是沾滿了許多的油 均媽利用廚房小幫手(五月花妙用廚房紙巾),來將起鍋後的炸物油質吸光光 五...

食材:土魠魚、蛋黃、蒜沫、醬油、酒、糖、鹽、胡椒粉、五香粉

  • 2
此次搜尋結果是否符合您的需求呢?