找到 128 道使用了「芡」的食譜
豬肚蓮藕四神湯 好奇煮婦

又進入秋冬時節了,來點溫補

食材:豬肚、豬腸、當歸、蓮藕、伏苓、山藥、鮮味炒手、薏仁、鹽、芡實、白胡椒、米酒、水

綠豆芡實湯*萍姊 萍姊

健康湯品。

食材:綠豆、芡實

紅酒燉牛肉 彭成敬

食材:紅酒、牛肋條(牛腩)、花椰菜、鹽巴黑胡椒、紅蘿蔔、滷包袋(空的)、麵粉(高中低筋不限)、洋蔥、廚房紙巾、百里香、西洋芹、迷迭香、鴻禧菇、伍斯特黑醋、義大利綜合香料、洋菇(視荷包大小購入)、番茄切丁罐頭、牛番茄、蕃茄糊、蘋果、雞湯罐頭、月桂葉、芡汁或馬鈴薯、大蒜

牛肉梅香黃瓜捲 【百家珍】 小潔的廚房記事

富含高蛋白的牛肉片, 捲上清甜爽口的小黃瓜, 煎香後同鹹香醬汁燒煮, 迷人梅子醋風味佳, 微酸解膩助開胃, 實在下飯啊!

食材:牛肉片、小黃瓜、醬油、蒜頭、百家珍 梅子醋、海鹽、清水、芶芡水、地瓜粉

淮山芡實薏米粥 妤媽家常料理

食材:淮山、芡實、薏苡仁、小米

蠔油芥蘭脆菇炒牛肉 - 好菇道營養料理 小潔的廚房記事

滑順脆口的鴻喜菇, 同軟嫩鮮甜的牛肉片翻炒入味, 蠔油醬氣散發迷人薑香, 搭配含高鈣的芥蘭入菜~ 營養味美, 簡易家常菜拿來宴客也很...

食材:芥蘭菜、火鍋牛肉片、蠔油、嫩薑、醬油、好菇道 鴻喜菇、清水、芶芡水

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栗子海底椰雞湯 姥姥廚房

滋潤肺胃、解燥清熱、潤膚養顏和健脾補腎之效,老少咸宜,四季皆可飲用。

食材:去衣栗子、新鮮海底椰、紅蘿蔔、玉米、芡實、南北杏、蜜棗、雞、水

蕃茄臭豆腐~全素 簡單就好

真的是蠻好吃,可能我也喜歡吃臭豆腐吧! 這道菜是賣臭豆腐的老闆教我的哦! 喜歡吃臭豆腐的人不要錯過~

食材:番茄、臭豆腐、鹽、昆布粉、水、水+太白粉(芶芡)、油

麻婆豆腐 SHANG

經典的麻婆豆腐,我們今天用比較道地川菜的方式在台灣把它呈現出來。 部落格: https://home.gamer.com.tw/c...

食材:豆腐、老薑、糖、蔥、醬油、太白粉薄芡、大辣椒、豆瓣醬、太白粉中芡、朝天椒、白胡椒、太白粉濃芡、刀口辣椒

加強版四神湯~全素 簡單就好

食材:山藥、蓮子、芡實、薏仁、小薏仁、當歸、蔘鬚(可省略)、茯苓、川芎、猴頭菇、炸豆皮、鹽、昆布粉、白胡椒粉、薑片(可省略)、水1500~2000cc

鮮蔬白醬焗烤飯(奶素) 就素愛吃麻(素食創意料理)

只要有康寶玉米濃湯粉和起司片,就可以完成有香濃奶味的白醬。

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、糖、青江菜、海鹽、玉米粒、芶芡水、起司片、康寶玉米濃湯粉包、起司絲、無塩奶油、米飯

米粉羹(全素) 就素愛吃麻(素食創意料理)

煮好一鍋料多又下飯的羹,可以隨心所欲變身為「米粉羹」丶「燴飯」丶「麵羹」喔!

食材:大白菜、香菇、黑醋、紅蘿蔔、醬油、杏鮑菇、砂糖、素肉、胡椒粉、米粉、芶芡水

四神湯 - 電鍋版 廖尹嬋

入秋後天氣漸涼, 用電鍋煮溫補健脾固胃、增加體力的四神湯, 替家人小小進補一下, 簡單好上手的小吃湯品, 趕快來試一下好味道吧!!

食材:淮山、芡實、豬腸、茯苓、豬排骨、蓮子、當歸藥酒、薏仁、水、川芎、當歸片

豆腐鮮蚵 地球人

家常下飯菜

食材:鮮蚵、嫩豆腐、醬油、乾豆豉、蠔油、地瓜粉水(勾薄芡用)、青蔥、米酒、薑末、糖、蒜頭、溫開水、地瓜粉

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豬肚四神湯 好奇煮婦

豬肚自市場買回家後先用鹽和麵粉清洗幾次後,再用蔥薑酒水煮30分鐘,收到冷凍庫保存。 四神湯全程滾煮95分,水滾後開始計時。 薏仁、伏...

食材:薏仁、鮮味炒手、伏苓、鹽、當歸、白胡椒粉、芡實、當歸人鬚酒、豬肚、米酒,量米杯、豬小腸、蓮子、水

哈蜜瓜鳥雞螺片湯 Crystal

清甜,濃郁,有膠原蛋白!对皮膚好!鳥雞有益補血!

食材:哈蜜瓜、鳥雞、響螺片、小米膠、百合、淮山、無花果、芡實、元肉、紅棗

costco鯛魚糖醋魚片 兩大兩小

此為無蔬菜的簡易版本😀

食材:costco鯛魚、蕃薯粉、蕃茄醬、蛋、砂糖、白醋、水、芶芡

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花雕雞麵鑲豆腐【意想不到酒香料理】 貓兒食堂

台酒花雕雞麵使用台灣菸酒公司遵循古法釀製的料理花雕酒,搭配濃郁藥膳湯頭,香Q的細麵與雞肉塊料,美味得讓人欲罷不能,同時也能快速變化出...

食材:台酒花雕雞麵、四角油豆腐、香菜末、芡水

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