找到 39 道使用了「芋泥餡」的食譜
中秋芋泥酥 陳怡靜

中秋芋泥酥 內餡為市售芋泥內餡,亦可更換成自行蒸熟的芋頭餡 配方中油酥奶油為“無水奶油”與油皮為“無鹽奶油”

食材:中筋麵粉、無鹽奶油、低筋麵粉、鹽、無水奶油、芋泥餡、糖粉、紫薯粉、麻糬、冰水

彩虹酥 chun手作料理食堂

食材:芋泥餡、已蒸好麻糬、中筋麵粉、烤好杏仁角、糖粉、低筋麵粉、無水奶油、冷水、枙子花子、紅火龍果、抹茶粉

芝麻三Q餅 chun手作料理食堂

祝中秋節快樂!利用酥油和酥皮概念,做另外三Q餅月餅,三Q內含芋泥餡+麻糬+杏仁角(或肉鬆),上面沾白芝麻,酥酥芝麻香。

食材:芋泥餡、杏仁角、中筋麵粉、蛋黃液(或不用)、糖粉、低筋麵粉、無水奶油、糯米粉、冷水、水、砂糖

古早味香酥芋泥麻糬芝麻球 季翎

食材:♦️糯米球、糯米粉 1、水、糖、糯米粉 2、♦️芋泥餡、芋頭、細砂糖、奶油、奶粉、♦️鮮奶麻糬、玉米粉、地瓜粉、太白粉、鮮奶、全脂奶粉

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芋頭酥 Jenny‧食旅玩味生活札記

食材:中筋麵粉、無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、芋泥餡、冷水、紫薯粉

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南瓜芋泥餅(免揉、免烤箱) Mei Mei Chang

香甜軟糯、鬆軟可口,操作簡單,健康零負擔! 不用烤箱就能完成!

食材:蒸熟的南瓜泥、糯米粉、紅豆或芋泥餡-25克/個、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、速發酵母、糖、液態油

芋泥波士頓派❤ 柔含的甜點日記

#芋泥波士頓派 我失敗最多次的魔王級波士頓派 終於在我烤了第8次後有點像樣了😂😂😂 果然要試出屬於自己烤箱的烤溫及時間 才能有屬於自...

食材:蛋黃、牛奶、蛋白、植物油、細砂糖、動物性鮮奶油、低粉、玉米粉、芋泥餡(現成的)、塔塔粉(或檸檬汁)

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桃花酥 Trasha安安

中秋將近,做個桃花酥,表個心意,送些給親朋好友嚐嚐~ 內餡可以依自己的喜好,如綠豆餡之類的,我剛好有兩種內餡,就做兩種顏色來區分..

食材:(油皮)中筋麵粉、(油皮)糖粉、低筋麵粉、(油皮)豬油、豬油、(油皮)冰水、紫薯粉、芋泥餡、紅趜粉、豆沙餡、雞蛋液、黑芝麻粒

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芋頭酥(奶油配方) giafang

食材:低筋麵粉、高筋麵粉、糖粉、紫薯粉、芋泥餡、溫水、奶油

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紫芋螺旋酥 熱血煮婦Amy的實驗廚房

食材:油皮(這配方做20個)、中筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、冷水、油酥、低筋麵粉、紫芋粉、溫水、芋泥餡

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千層酥 小翰爸

每年到這時候,總是要開始做些應景的中式糕餅,每天看到一堆照片,也只好來練習一下,自己做的,還是比較安心

食材:高粉、低粉、無鹽奶油、奶油紅豆餡、糖粉、芋泥餡、鹽巴、鹹蛋黃、無水奶油、牛奶、水、薑黃粉、紅麴粉、抹茶粉、可可粉

芋香布丁麵包【麥典實作工坊麵包專用粉】 麥典實作工坊

食材:麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、布丁(數個)、鹽、芋泥餡、即發乾酵母、珍珠糖、蛋黃、動物性鮮奶油、水、蜂蜜、奶油

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巧克力芋泥夾心吐司 柚子

食材:高筋麵粉、糖、鮮奶、奶油、鹽巴、發粉、可可粉、芋泥餡、耐高溫可可豆

芋泥吐司🍞 🥐Dr.詹的麵點舖🍞

芋頭餡 搭饅頭、麵包、吐司百搭

食材:高粉、酵母、芋泥餡、糖、牛奶、優格、鹽、奶油

芋泥鬆餅捲 雙胞胎留學去!

簡單調個鬆餅麵糊, 夾入滿滿的芋泥餡, 就是一款精緻的下午茶點. 喜歡芋頭的人絕對不可以錯過~

食材:蛋、奶粉、芋泥餡、水、油、楓糖、中筋麵粉、泡打粉

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芋頭山型小吐司 煮吃是七逃

參考「Chef手感烘焙」巧克力乳酪大理石吐司,內餡換成芋頭泥 芋頭泥做法: https://icook.tw/recipes/175...

食材:AO攪拌機、小吐司模、原味優格10%、高筋麵粉100%、牛奶10%、全蛋液過篩、鹽巴2%、水60%、薄杏仁片、砂糖6%、低糖乾酵母1%、無鹽奶油6%、芋泥餡40%

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*千層芋頭酥*BY烘焙華爾滋 烘焙華爾滋

本來只是芋泥控,現在卻深陷芋紋旋渦中 又找到增加層次的方法了,這次用同樣的配方油酥比例提高,桿完切三刀,上下疊放做二顆與桿完切一刀不...

食材:中筋麵粉、細砂糖、低筋麵粉、塩、無水奶油、芋頭(削好皮)、奶粉、紫暮粉、細砂糖可酌量增減、油皮、無鹽奶油、油酥、冰水、全脂奶粉、芋泥餡、做少量算法請看步驟12

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