找到 3 道使用了「膠膜」的食譜
脆皮炸鮮奶 月牙の料理教室

炸鮮奶是一道色香味俱全的傳統名點,屬於粵菜系。為嶺南風味壓桌甜菜。此菜外金黃、內潔白;外酥脆、內軟嫩。酥脆的外皮包裹著濃郁的鮮奶,炸...

食材:糖霜、麵粉、全脂牛奶、膠膜、粟粉、糖、清水、發粉、鹽、生油、冰水

蝶豆花愛玉 - 玫瑰造型 廖尹嬋

雖然已經立秋了,但是天氣還是依舊炎熱, 來做一碗愛玉玫瑰挫冰, 保證一碗接著一碗哦!!

食材:愛玉、水、玫瑰花造型矽膠膜、蝶豆花、挫冰、蜂蜜、珍珠、蘋果片、金桔、無花果

小小熊兒雞蛋糕 (´◉㉨◉) 廖尹嬋

有一天逛 icook 看了【肉桂打噴嚏】的小熊造型雞蛋糕食譜後 https://icook.tw/recipes/34776, 一...

食材:雞蛋、砂糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、牛奶、無鹽奶油、可可粉、食用色膏、小熊矽膠膜

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