食材有「胛心肉」的食譜，共 191 道

偶爾換換新口味還不賴

食材：胛心肉（胸前肉）切塊、馬鈴薯切大丁、紅蘿蔔切丁、洋蔥切大丁、高麗菜切大丁、蒜頭切粹、黑胡椒粒、米酒、玫瑰鹽、熱開水、好侍北海道奶油白醬

食材：豆干、蔥、醬油膏、豬胛心肉

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、韓式辣椒醬、洋蔥、醬油、豬胛心肉、米酒、味醂、水

鹹香的梅干菜配上油花適中胛心肉，超級下飯，夾刈包也很搭唷!

食材：胛心肉、梅干菜、蒜、醬油、米酒、味霖

利用手邊僅有的食材做的克難版肉燥XD 洋蔥替代紅蔥頭。醬油膏替代醬油(就不用另外加糖，並增加稠度)。肉切丁取代絞肉(個人偏好肉塊...

食材：胛心肉、乾香菇、洋蔥、蒜頭、薑、油、五香粉、白胡椒粉、米酒、醬油膏、香菇水、白開水

剛好甜椒用完了，不然想再多加1/4個甜椒。

食材：胛心肉、紅黃椒、鹽、蒜頭、胡椒、蔥段、米酒、醬油、油

倒少有油煎馬鈴薯煎軟（中小火）約5分鐘撈起奇異果切頭尾、可用湯匙挖取出整顆放豬肉塊炒熟+海鹽即可

食材：胛心肉、奇異果、馬鈴薯、小蕃茄、椒鹽

香噴噴的滷肉，有媽媽的味道。

食材：胛心肉、蔥、醬油、蒜頭、香菇素蠔油、雞蛋、米酒、冰糖、油

食材：胛心絞肉、洋蔥、義大利綜合香料、鴻禧菇、黑胡椒粉、雪白菇、白胡椒粉、玉米筍、鮮味粉、蒜末、醬油、牛頭牌高湯、香油、北海道奶油塊、水

口袋餅料理是煮婦家中很受歡迎的明星菜單之一。源自中東的口袋麵包，用乾烙的方式製成，外型像小叮噹的口袋，餅中間是中空的，可以夾任何喜...

食材：口袋餅配方、高筋麵粉、低筋麵粉、溫水、速發酵母、鹽、糖、橄欖油、佐打拋豬配方、胛心豬肉（全聯買）、洋蔥、蒜末、小辣椒、小蕃茄、九層塔、檸檬、調味料、醬油、蠔油、打拋醬、米酒

福菜特有的酸香味，與肉片真的很合拍。炒香福菜，再加入簡單醃好的胛心肉片同炒，是自己切的厚肉片，不易炒的太乾硬，美味好吃開胃又下飯。

食材：胛心肉切片、福菜切碎、米酒、薑片、太白粉、鰹魚粉、水、油

食材：洋蔥、青椒、醬油、紅椒、米酒、黃椒、胡椒粉、蒜頭、鹽、豬胛心肉塊、水

各式排類都可以輕鬆完成，雙拼海陸排餐，免廚藝0難度，人人都是五星大廚！同時褒好一鍋湯，連家常湯品都能燉成乳白色湯頭！影音食譜：...

食材：白蘿蔔、排骨、無骨牛小排、水豆腐、大白蝦、豬前腿胛心肉、海帶芽、甘藍芽、透抽、鹽、有鹽奶油、西洋芹、水、玫瑰鹽、味噌、黑胡椒粒、韓式辣椒粉

食材：胛心肉、紅糟醬、蒜頭末、醬油、米酒、白胡椒粉、地瓜粉

用氣炸鍋烘烤胛心肉鮮嫩多汁。

食材：胛心肉、五香粉、黑胡椒粒、鹽、白胡椒粉

食材：胛心肉、鹽、五香粉、米酒、黑胡椒粒

食材：叉燒醬、胛心肉、冷凍蔬菜、鴻禧菇、常溫蛋