找到 64 道使用了「肉餡」的食譜
高麗菜水餃 QA廚藝學院

高麗菜水餃是最常見的種類,趁著菜價便宜時,順便幫家裡儲糧。沒時間煮飯備菜,下水餃真是便利又省時,又可為帶便當的家人換換口味,真是非常方便

食材:基礎肉餡、高麗菜

辣味青椒鑲肉 蜜塔木拉

全家皆愛的青椒鑲肉,用豆瓣醬去燒煮,肉香結合香辣醬汁下飯又入味。

食材:青椒、肉餡、豬絞肉、辣味醬汁、洋葱(小)、豆瓣醬、薑末、醬油、麻油(香油亦可)、水、塩、砂糖、酒、胡椒粉

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低碘飲食-香菇蔥肉包-外出帶著好方便 Eva Fang

想要營養一點結果食材放太雜=_= 下次分成蔥肉包、高麗菜肉包可能會比較好!但第一次做包子算是很成功了!皮70克太大了,下次改60克試...

食材:*包子皮*、中筋麵粉(高筋也可以)、水、糖、橄欖油、酵母、*肉餡*、絞肉、無碘鹽、香菇水、高麗菜切細、香菇(要泡開)、香油、薑泥、紅蘿蔔細丁、蔥 細切、純五香粉、純白胡椒粉

猴頭菇水餃・豐年農場 豐年農場

猴頭菇融入水餃內餡,作為猴年的好運開頭菜,做法很簡單,一起來學料理。

食材:水餃皮、肉漿餡、猴頭菇、香菜

A&H幸福料理~噴汁ㄟ韭菜水餃&蝦仁水餃 A&H幸福手作料理

食材:韭菜、豬肉餡(2:8肥瘦比例)、高湯、水餃皮、鹽巴、蝦仁、醬油、高麗菜、米酒、韭黃、胡椒、洋菜粉、糖、薑末

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茄汁肉醬高麗菜卷 蜜塔木拉

高麗菜中包裹海鮮和豬肉混合的肉餡,利用鍋子裡的鮮美的菜汁做成茄汁肉醬,一起慢火煮至熟軟,搭配熱騰騰的白飯,這道秋日清爽可口的組合,真...

食材:高麗菜葉、肉餡、豬絞肉、茄汁肉醬、新鮮蝦子、新鮮甘貝、蒜頭、蛋(小)、新鮮番茄(中小)、肉豆蔻粉、法式高湯塊、胡椒粉、塩、蕃茄醬、荷蘭芹(可省)、黑胡椒(可省)

鮮嫩多汁的生(水)煎包~烘焙華爾滋** 烘焙華爾滋

學生時代的晚餐常在夜市或補習街打發,買個葱油餅或3-4顆一口生煎包就可以解決一餐,雖事隔多年,很少有機會再買到生煎包,那滋味真叫人難...

食材:[麵糰]中筋麵粉、[麵糰]細砂糖、[麵糰]速發酵母、[麵糰]塩、[麵糰]水(70℃)、[肉餡]豬絞肉、[肉餡]冰水、[肉餡]醬油、[肉餡]白麻油、[肉餡]細砂糖、[肉餡]薑泥、[肉餡]塩、[肉餡]白胡椒、[蔬菜餡]蔥白、[蔬菜餡]高麗菜、葱綠、黑白芝麻、麵粉約、水約

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媽媽味冰花煎餃(無蔥內餡) 屁心的小窩廚房

忽然想念媽媽做的餃子,記得以前家裡開早餐店時,媽媽自製的煎餃超受好評。 現在嫁人了,只好拿出記憶中老媽教過的內餡做法,不過,因為有個...

食材:(肉餡)豬絞肉、(肉餡)薑末、(肉餡)鹽、(肉餡)醬油、(肉餡)香油、(肉餡)胡椒粉、(菜餡)高麗菜、(菜餡)鹽、水餃皮、(麵粉水)麵粉、(麵粉水)食用水、(麵粉水)白醋

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打拋豬肉三明治 301卡 玩味廚男Eason

#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 善用食材本身的自體脂肪,減少使用外加油品,不僅可以降低熱量攝取,而且還可以讓料理更加美味...

食材:法國長棍、小黃瓜切片、打拋豬肉餡、醋漬蘿蔔、辣椒切絲、香菜葉、豬梅花肉片、洋蔥切碎、紅蔥頭切碎、大蒜切碎、香茅切碎、檸檬葉切碎、白胡椒粉、白糖、魚露、米酒、九層塔、白蘿蔔刨絲、紅蘿蔔刨絲、鹽、白醋

波隆那意大利麵 Yi-Ju Chen

波隆那肉醬(Bolognese Sauce),以起源地命名,以番茄、絞肉為基礎,簡單成份不添加其他香料、香草 義式的波隆那醬,熬一鍋...

食材:豬肉餡、義大利麵條、Knorr Bolognese、Parmesan Cheese

咖哩燒餅『牛頭牌咖哩新食代』 Jasmine Tseng

食材:中筋麵粉、水、快發酵母、細白砂糖、鹽、沙拉油、油酥、低筋麵粉、香菜肉餡、梅花絞肉、香菜末、咖哩炒醬、白芝麻

醬肉包 Natalie H. F. Ng

完全是憑記憶猜出來的餡料,也許和我以往吃的並非一個味道,不過好吃就是了,對吧?! 個頭大的醬肉包,可以大口咬,很滿足! https:...

食材:醬肉餡材料 - 五花肉、豆乾、蔥花、薑蓉、醬肉餡調味料 - 料酒、黃豆醬、辣豆瓣醬、老抽、生抽、玉米粉、水、麵糰材料 - 中筋麵粉、溫水、白砂糖、酵母

瑪莉廚房:香菇筍包(老麵) 瑪莉的料理世界

之前做了《紅麴肉包子》 滿滿扎實的肉餡兒,老爺嫌棄容易膩口 他比較喜愛加了蔥香或其他配角的內餡 於是,特別做了《香菇筍包》 麵皮一樣...

食材:製作《老麵麵團》、中筋麵粉、酵母粉、溫水、鹽、製作《香菇筍子肉餡》、豬肉末、桂竹筍、洋蔥、乾香菇、青蔥、素蠔油、糖、胡椒鹽、沙拉油、太白粉、製作《主麵團》、老麵麵團、細砂糖、橄欖油

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瑪莉廚房:養生紅麴肉包子《老麵》 瑪莉的料理世界

肉包子能夠做出怎樣的變化呢? 這次外皮採用了《老麵》的作法 內餡的豬肉則是帶有口感的較粗肉末 捨棄了以往大把蔥的提味 這次只簡單地...

食材:製作《老麵》、中筋麵粉、酵母粉、溫水、鹽、製作《主麵團》、老麵麵團、細砂糖、橄欖油、製作《紅麴肉餡》、粗肉末、紅麴醬、素蠔油、胡椒鹽、太白粉

角椒鑲肉 麻麻的艾寶樂園

成品超級令人驚艷… 微微辣伴著肉香椒香… 超級下飯好吃的不得了!!!!! 不敢吃青椒的一定也會喜歡……

食材:*肉餡:、豬絞肉、蔥花、薑末、蛋液、醬油、香油、砂糖、鹽巴、白胡椒粉、*其他:、角椒、太白粉、味霖或糖、米酒、水

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豆腐和豬肉的燒賣(豆腐と豚肉の焼売) Chalikoma

是健康,能節約的燒賣(ヘルシーで、節約できる焼売です。) 使用著翻譯網站。

食材:豆腐(豆腐)、豬肉餡兒肉(豚ミンチ肉)、洋蔥(玉ねぎ)、醤油(醤油)、酒(酒)、鹽(塩)、胡椒(胡椒)、生薑(生姜)(磨碎or剁碎)、糖(砂糖)、蛋白(卵白)、鶏粉(中華スープの素)、芝麻油(ごま油)、燒賣的皮(焼売の皮)、澱粉(片栗粉)

打拋豬肉圓 256Kcal 玩味廚男Eason

#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 傳統的肉圓、碗粿的做法會用到一些加工食品或乾貨來提升風味,像是筍乾、蝦米、乾香菇......

食材:在來米粉、地瓜粉、水、香油、打拋豬肉餡、泰式蒜蓉醬、香菜葉、辣椒切碎

打拋豬蛋煎 190Kcal 玩味廚男Eason

#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 蛋白質是人體不可或缺的營養素,腎臟病患也不例外,蛋白質來源應以含有大量人體所需氨基酸的...

食材:地瓜粉、在來米粉、水、打拋豬肉餡、香油、雞蛋、泰式蒜蓉醬、九層塔