找到 13 道使用了「耐高溫油」的食譜
創意鷹嘴豆餅 Beef Falafel 姍嵐廚房

中東著名小吃炸豆丸Falafel 再進化! 蛋白質+++ 不吃牛肉或素食的朋友,可以直接去掉牛肉,就是原版經典不敗的Falafel喔...

食材:牛絞肉、橄欖油、鷹嘴豆 罐頭、耐高溫炒菜油、大蒜、紅蔥頭、低筋麵粉、香菜、香芹 Parsley、孜然 Cumin、芫荽粉 Coriander、鹽、黑胡椒

咖哩餃 (印度正宗Samosa) 印度安娜料理

香酥外皮,印度香料內餡,再沾上現做印度口味番茄醬更是好吃。 印度咖哩餃影片:https://youtu.be/rcsX29QiZv0...

食材:馬鈴薯、豌豆、中筋麵粉、孜然、小蘇打粉、耐高溫炸油、香菜籽粉、鹽、薑黃粉、水、辣椒粉、油、蔬菜油

三杯菇菇燒肉片~【李錦記日式照燒烤肉醬】 潔西卡的美味筆記

食材:里肌肉排切成一口大的肉片、鴻喜菇、米酒、李錦記日式照燒烤肉醬、鹽、醬油、黑麻油、爆香用油(耐高溫的油)、薑絲、九層塔

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三杯杏鮑菇~低卡料理 潔西卡的美味筆記

偶爾不想吃肉,用杏鮑菇來代替肉塊,一樣滑嫩有彈性,用三杯方式來料理杏鮑菇,美味不減,又能輕鬆降低卡路里,

食材:杏鮑菇、薑片、蔥白、米酒、耐高溫的油-爆香用、麻油、醬油、蔥綠、辣椒輪切成圈

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(寶寶點心)芝麻小脆餅 包子媽咪的廚房日記

又來一款補鈣芝麻小餅乾😝 酥酥脆脆 一口接一口 粉絲團搜尋🔍嗨我是小肉包 https://m.facebook.com/babeba...

食材:蛋黃、低筋麵粉、黑麥粉、酪梨油或其他耐高溫油、砂糖、芝麻粉或芝麻粒

(寶寶副食品)非油炸薯條 包子媽咪的廚房日記

小小孩吵著要吃薯條嗎? 但是又怕油炸薯條不健康 那就來做非油炸的薯條吧 小孩超捧場老公也說好吃 很簡單就可以完成 粉絲團搜尋🔍嗨我是...

食材:馬鈴薯、耐高溫油、義大利香料、鹽巴

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(寶寶副食品)香菇肉燥 包子媽咪的廚房日記

娘家在美濃 好多賣粄條的都會賣一罐蔥油酥 是用豬油去炸的小小孩比較不適合 我用自製蔥油酥去煮肉燥 很香很美味拌飯拌麵都可以 粉絲團搜...

食材:上臂肉(豬肉攤老闆說老鼠肉)、乾香菇、紅蔥頭、冰糖砂糖、耐高溫油

中式蔥花蛋烘酥餅(免揉麵) 🌙下班後的小廚師

中式的餅類鹹香蔥花味是最常出現的好味道,揉麵又醒麵是最費工的,等開動的時間好久;突然想吃個香酥的蔥餅怎麼辦?! 用簡單的方法來做出...

食材:青蔥、全蛋(常溫)、中/低筋麵粉、鮮奶(室溫稍退冰)、沙拉油(耐高溫炒油)、黑/白芝麻、鹽

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黃金蟹海鮮鍋 大峪兒

超級簡單的一份火鍋湯品,單吃就很棒,如果搭配上家裡的飯、麵、菜也是絶搭的主食,滿滿的一鍋料,拿來宴客,膨湃、美觀又大方,絕對不失面子!

食材:黃金蟹、草蝦、(海鹽)、花枝丸、吳廓魚、高麗菜、牛(豬)肉片、蟹肉棒(其他餃類均可)、水、耐高溫炸油、地瓜粉(酥炸粉)、蔥

饗瘦美味-口袋麵包加坦都里烤雞 饗瘦美味

自從自己做優格之後,便愛上了優格各種好處。可以取代美乃滋,嘴饞時的小點心更可以入菜。今天要分享的就是用優格醃漬肉塊的料理,可以充分軟...

食材:雞胸肉、自製無糖優格、咖哩粉、煙燻紅椒粉、蒜末、薑末、檸檬汁、黑胡椒粉、鹽、酪梨油(或其他耐高溫油)

大人の麻油雞心 CookBook~🍓

雞心軟嫩入味,湯汁很適合澆飯或扮麵線吃,無敵下飯,是一道暖心料理。

食材:雞心、老薑、柴魚粉、米酒、鹽巴、米血糕、菇類、麻油、苦茶油(或耐高溫油)

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日式牛排丼飯 蘿潔塔的廚房

以前學生時,很愛到連鎖牛排店光顧,不過現在講求健康,那些過多調味的牛肉,現在都不愛吃了,還是自己買好牛肉 回家煎一煎 , 撒上鹽巴、...

食材:莎朗牛排、蒜片、耐高溫油、巴薩米克醋、鹽之花

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辣味脆餅*簡易快速《飛利浦氣炸鍋》 洪惠

只要幾個步驟就能做出口感酥脆的餅乾,利用家中剩下的水餃皮,灑上調味料放入飛利浦氣炸鍋烤12分鐘就完成了,真的是簡易又快速唷~剛出爐餅...

食材:水餃皮、沙拉油或耐高溫油、七味唐辛子、乾燥巴西里、飛利浦健康氣炸鍋

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