找到 8,054 道使用了「老薑.中薑」的食譜
月見牛肉粥 廚房女漢子Rita's

利用砂鍋與粥的溫度,攪散蛋黃熟成,增添牛肉粥的滑順感,這是一道簡單又富含蛋白質的粥品,溫暖且鮮甜,牛肉非常柔軟美味。 也歡迎到女漢子...

食材:生米、砂鍋、醬油、牛肉片、米酒、鹽、全蛋、白胡椒粉、薑、香油、辣椒、太白粉、蔥

薑味醬油炒肉絲 潔西卡的美味筆記

香噴噴的醬油炒肉絲配飯或夾吐司或刈包都超美味! 快炒五分鐘內一定能完成的簡單料理! 用牛肉絲或是豬肉絲都可以。

食材:薑、肉絲、醬油、味霖、米酒、油

~糖醋小排~ 海遙

食材:小排骨、薑、蔥、蒜、醬油、烏醋、紹興酒、冰糖、油

暖心蘿蔔湯 蘿拉

食材:白蘿蔔、櫻花蝦、水、絞肉、薑、鹽、香菇

紅棗枸杞蒜頭雞湯[電鍋料理] 小林

生完小孩後忙於照顧小孩,很久沒寫食譜了。最近天氣乍暖還寒,一不小心感冒了。因為要餵母奶,不想吃藥,所以想靠食療來抵抗感冒。蒜頭有抗炎...

食材:雞、蒜頭、鹽、紅棗、胡椒粉、薑、枸杞

【厚生廚房】菱角紅棗排骨湯 厚生市集

經典滋補的湯品!在鮮美的湯頭中吃到鬆鬆綿綿的菱角,實在太幸福了!營養豐富的菱角,及幫助養血補氣的紅棗,與排骨慢慢熬出來的鮮甜湯頭,在...

食材:菱角仁、紅棗乾、白胡椒粉、豬排骨、鹽、薑

經典三杯雞 廚房女漢子Rita's

台式經典—三杯雞,三杯到底是哪三杯?!一杯麻油、一杯醬油和一杯米酒~不過漢子用了一半的優質橄欖油來替代麻油,減輕油膩感~可先用橄欖油...

食材:大雞腿、蒜頭、橄欖油、薑、麻油、蔥、醬油、九層塔、米酒、辣椒、棕櫚糖

安迪香菇雞湯 EVE

枸杞紅棗黃耆(安迪湯),提升免疫不容易感冒,加上香菇原來無比的搭配,小朋友接受度高。

食材:大雞腿、枸杞、黃耆、紅棗、香菇(中)、薑

再來一次 牛肉麵 (萬用鍋) 溫太太

每到寒流來都會想天天吃牛肉麵!吃完都溫暖起來了!

食材:牛腱(全聯)、蔥(全聯)、醬油、紅蘿蔔、辣椒醬、洋蔥、米酒、番茄、薑、大辣椒、水、小磨坊萬用滷包

橘子薑茶 雪倫 ❤️尋找最原始的美味❤️

食材:橘子、薑、台糖貳號砂糖

清燉牛肉湯 高布丁

因為是孕婦要食用不加米酒,所以用蔥薑蒜去腥~

食材:牛腱、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、青蔥、蒜頭、薑、鹽、冰糖

麻油腰子 靖潔的日常烹調😋

食材:腰子、薑、鹽、黑麻油、米酒

蛤蜊冬瓜排骨湯 Sammi Liang

食材:蛤蜊、冬瓜、鹽、豬軟骨、米酒、薑、蔥

蘿蔔燉牛肋條 妮琪

食材:牛肋條、白蘿蔔、薑、蔥、蒜、高湯、日式醬油、清酒

生菜魚肉蝦滑湯 YKLM

食材:鯪魚絞肉、蝦滑、鹽、豆腐、豉油、薑、唐生菜、麻油、胡椒粉、麻油 (最後落)、蔥

鮮蝦炒冬粉 廚房女漢子Rita's

鮮蝦可用來搭配許多不同的食材,利用蝦頭與蝦殼炒出香氣後煮些蝦高湯,實在是很適合用來炒冬粉,吸飽蝦高湯的冬粉,鮮Q又好吃!! 也歡迎到...

食材:鮮蝦、冬粉、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、棕櫚糖或二砂、蒜頭、白胡椒粉、薑、鹽、蔥、辣椒

飛利浦氣炸鍋~豆鼓魚頭~歸仁門市 全國電子歸仁門市

老闆娘送的魚頭,拿2顆來料理,蠻入味的,其他的拿去煮湯了

食材:魚頭、薑、豆鼓、蔥、米酒、水

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