找到 4 道使用了「綠竹筍(切絲)」的食譜
大腸&蚵仔麵線 Aimee

★料的部分可以隨自己的喜好增刪,木耳、香菇、竹筍,非必要,可以拿掉。

食材:大腸、蚵仔、紅蔥頭、蒜、生香菇(切絲)、竹筍(切絲)、木耳(切絲)、柴魚片(放沖茶包)、醬油、糖、紅麵線、蓮藕粉水、蒜酥

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竹筍鹹粥 娟兒

冷冷的的天,就是要來碗熱熱的粥呀~

食材:綠竹筍(切絲)、蝦米、醬油膏、乾香菇(切末)、米酒、肉絲、白胡椒鹽、生米(洗淨瀝乾)、太白粉、紅蔥頭末、鹽、鰹魚粉(取代味精的東西)

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百菇香筍湯麵 人妻的廚房

食材:竹筍(切絲)、雞骨、雪白菇、鴻喜菇、調味料、紅蘿蔔絲、青菜、泡發的香菇、五木拉麵、蛋、太白粉、水(與太白粉)

【哇菜】 香菇肉羹湯 哇菜 影音食譜

之前我在老家常吃某麵攤的香菇肉羹,有紅蘿蔔塊、新鮮肉塊、勾欠得宜的羹湯,用料扎實,超大碗只要25元。滿身大汗的老闆雖然生意忙碌,但還...

食材:乾香菇(泡水切絲)、瘦豬肉(逆紋切粗條)、竹筍(切絲)、杏鲍菇(切絲)、紅蘿蔔(去皮切絲)、蔥(切蔥末)、醬油、糖、太白粉、香油、烏醋、細胡椒鹽

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