食材有「紫蘇葉」的食譜，共 172 道

♥我的手作料理♥ 清蒸大閘蟹 Sakura Wang

食材：大閘蟹、薑、紫蘇葉

清蒸大閘蟹 Charlotte

食材：活大閘蟹、紫蘇葉

1

無國界料理納豆泡菜炒飯 yoshiko

食材：溫熱的米飯、雞蛋、納豆、韓國泡菜、泡菜的醃漬湯汁、高麗菜、麻油、鹽、醬油、裝飾用的蔥花(或紫蘇葉)

紅燒豆腐肉卷野犬

食材：板豆腐、豬肉片、醬油、青紫蘇葉、味醂、鹽、胡椒、清酒或米酒、太白粉、豆瓣醬、蔥花、水

3

梅汁櫻桃蘿蔔飛飛

酸V酸V,夏天吃超開胃，超下飯！

食材：櫻桃蘿蔔、檸檬、鹽、紫蘇梅、紫蘇梅汁、蜂蜜、白醋、蒜頭、新鮮紫蘇葉

1

茄子肉片菲。Phyllis!

想要煮軟超吸油的茄子，往往會使用很多油，以保持顏色亮度，不然就是要加水，但這樣很容易軟爛。善用微波爐，只需要兩匙油、5分鐘，就可以讓...

食材：茄子 (切段後對切)、香油、日式醬油、煮菜用油(如玄米油)、開水、火鍋肉片、醋(可略)、紫蘇葉 (可略)

紫蘇蒸南瓜廚房記事

紫蘇和南瓜的味道很搭簡單的放在一起蒸一下天啊!

食材：南瓜、紫蘇葉

紫蘇Q梅製作實錄靜姐廚房

食材：6分熟青梅、粗鹽或食用精鹽、冰糖、二砂糖、紫蘇葉

3

醃紫蘇葉～全素簡單就好

不吃五辛真的是很難買得到醃紫蘇葉，為了要吃紫蘇葉還特地買了四小顆種😂，改良版的改成台式的醃紫蘇，果然沒讓我失望🤣 喜歡紫蘇葉的朋友不...

食材：紫蘇葉、水、薑末、淡醬油、橄欖油、香油、白醋、味霖、花椒粉、白芝麻

日式炸物。天婦羅。清冰箱料理女孩兒-期許天天彩虹食材

能炸都炸。

食材：茄子、紅蘿蔔、低筋麵粉、青龍、蛋、日式醬油、地瓜、冰水、白蘿蔔泥、紫蘇葉、酒（清酒）、薑泥（可略）、香菜、冷凍泡芙、金針菇

健康簡單日本千層火鍋（影音） Emily Wei

春節心血來潮嘗試一下日本的千層蔬菜牛肉鍋～做法簡單又健康好吃呦！影音：https://youtu.be/Z5XHxCAl12k ...

食材：大白菜、紫蘇葉、鯷魚乾8-9隻+大蔥頭鬚2個、牛肉片（要先用廚用紙巾擦乾）、洋蔥、香菇、白蘿蔔、豆芽菜、小白菜、昆布、醬油、鹽巴、魚露

紫蘇馨香蛋 Hwa Hwa Chen

食材：家樂福嚴選人道飼養雞蛋、紫蘇葉、鹽、家樂福進口無鹽奶油

超有飽足感！【燒肉飯捲】株式會社豐國

今天來跟大家介紹的料理是外觀超可口🔥 又有飽足感🔥🔥 的燒肉飯團🔥🔥🔥 不管是帶便當或野餐都超適合，拿出來絕對是眾人的焦點料理👀...

食材：米飯、五花肉、紫蘇葉、地瓜粉、油、酒、白芝麻、糖、醬油、味霖、薑末

1
1

檸檬紫蘇奶油南瓜餡(or抹醬) 廚房記事

南瓜和奶油給人一種溫暖香醇的感覺檸檬和和紫蘇讓這道料理多了一抹清爽

食材：南瓜(去籽後)、紫蘇葉、二砂糖、無鹽奶油、檸檬(擠汁用)

紫蘇葉清蒸大閘蟹三喵廚房

食材：大閘蟹、紫蘇葉、米酒

紅紫蘇の粉紅氣泡月牙の料理教室

食材：紅紫蘇葉、糖、蜂蜜、蘋果醋、水

1

越南煎班燒天主教善牧基金會

越南美食擄獲不少台灣人的胃，那一天，越南姊妹紅幸為我們帶來越南當地家家戶戶都會做的「煎班燒」，雖然加了炒過的豬肉和蝦仁，不過搭配生菜...

食材：萵苣、大陸妹、椰漿、蝦仁、薄餅粉(內含薑黃粉)、梅花豬肉、調味露(魚露基底)、豆芽、小黃瓜、檸檬、紅蘿蔔、蛋、蔥、蒜、辣椒、香菜、九層塔、紫蘇葉、薄荷葉、魚腥草、越南香菜(越南胡荽)

紫蘇豬肉捲#金針菇#玉米筍 teddy

食材：豬肉片、紫蘇葉、辣椒、金針菇、蒜、玉米筍、薑、油、蔥、李錦記麻辣烤肉醬

找到 172 道使用了「紫蘇葉」的食譜

搜尋滿意度調查