找到 62 道使用了「純釀醬油」的食譜
懷舊客家小炒 咪樂媽の小廚記

客家小炒是最經典的客家菜,身為客家人的咪樂媽很愛這道令人懷舊的鹹香味,本次參考了阿基師做法去調整,自己在家也能炒出客家味~ 👉乾魷...

食材:乾魷魚、豬五花肉絲、純釀醬油、芹菜、米酒、豆干、糖、蒜苗、鹽、蒜頭、烏醋

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涼拌木耳杏鮑菇 Alice Lai

食材:木耳、杏鮑菇、蔥花、蒜頭、白醋、純釀醬油、白胡椒粉

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宮保銀耳杏菇+亞大T8銀耳 亞大T8銀耳

低卡宮保銀耳菇菇料理,下飯好選擇!

食材:生鮮銀耳、生鮮黑木耳、純釀醬油、杏鮑菇、烏醋、乾辣椒(宮保)、砂糖、熟腰果、鹽、蔥、蒜頭

黃金福袋+亞大T8銀耳 亞大T8銀耳

招財黃金福袋!好福氣!好好吃!

食材:雞蛋、太白粉、百頁豆腐、水、熟鮮筍絲、韭菜花 (燙軟)、生鮮銀耳、純釀醬油、紅蘿蔔、鹽、新鮮銀耳、冬粉、白胡椒粉、砂糖、高湯、乾香菇

油香嫩煎豆腐佐翠綠青蔥 青梅的夢幻指法

Chapter 1 深閨中謎一般的少女青梅,完成她的第一道料理,卻不知這道料理,是讓她舒適的生活掀起風暴的開端。 究竟少女青梅身...

食材:健康有機雞蛋佐天然發酵豆腐、沒錯就是大蔥鴨手中的那把蔥、手作古法純釀醬油、台製天然純釀蠔油、天山雪蓮秘制萃取砂糖、頂級冷壓初榨橄欖油

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老皮嫩肉 金箔的健康煮

老皮嫩肉用雞蛋豆腐來煎,有豆腐自身濃烈的香氣,燒煮入味,百吃不膩!! 使用自己習慣的調味料煮到豆腐入味即可^^

食材:雞蛋豆腐、香菜、鮮美露、純釀醬油、烏醋、米酒、蒜頭、白胡椒粉、沙拉油

素食紅燒麵 淨心環保蔬食秀

最喜歡方便快速的懶人一鍋料理,台灣白蘿蔔盛產鮮甜,加上在地新鮮蔬菜,食材自己把關,用好的橄欖油,非基因改造黃豆製作的油豆腐,原味冰糖...

食材:橄欖油+老薑+紅蘿蔔+白蘿蔔、蕃茄+玉米+油豆腐+真空包竹筍、中藥滷包1包+水2500公克、麵條+青菜+酸菜、純釀造醬油100公克+素沙茶、冰糖+豆瓣醬(不敢吃辣省略)

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豆干毛豆拌肉絲 壽豐DOC學員

食材:小里脊肉、毛豆、豆干、蔥、辣椒、高純釀醬油、沙拉油、香油、太白粉

海鮮年糕湯 金箔的健康煮

年糕一般是搭配泡菜,炒的入味,可是小孩不吃辣,所以煮的是清爽的風味。 自己剝蝦是已經習慣,剝下來的蝦頭和殼,依舊是煮了蝦高湯! ...

食材:韓式年糕、蝦、水、洋蔥、小卷、蝦頭殼、肉片、蒜頭、天婦羅、鹽、高麗菜、芹菜、胡蘿蔔、純釀醬油、白胡椒粉

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糖心蛋 微笑の美味

自己作的糖心蛋,軟Q又入味,不知不覺就會吃上第二顆。只要把煮蛋的時間掌控好;蛋黃就能有不生又不會過熟的口感

食材:中型雞蛋、純釀造醬油、水、薑片、八角、冰糖、陳皮(橘子皮)

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糖醋辣椒 微笑の美味

糖醋辣椒~ 辣中帶著酸酸甜甜的滋味,很下飯又開胃的小菜。完成後再放置一夜,讓糖醋醬汁充分的沁入辣椒裡,會更加的入味、好吃。

食材:青辣椒、純釀造醬油、砂糖、白醋或糯米醋、鹽巴、大蒜

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蕃茄滷牛肉 微笑の美味

食材:牛腱肉或牛腩、中型蕃茄、紅蔥頭、薑片、蔥段、牛高湯、調味:純釀造醬油、海鹽、糖、紅酒

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青蒜苗烘蛋白 (免烤) 【淬釀手路菜】 桶子葉

小時候雖然沒有和阿嬤住,但媽媽煮的菜大部份也都是阿嬤教的。記得小時候媽媽煮的煎蛋是我的最愛,而這個食譜算是自己延伸出來的變化,把全蛋...

食材:植物油、南瓜、青蒜苗、蛋白、純釀造醬油露、胡蘿蔔

豬肉片炒黃瓜 金箔的健康煮

這是一道很美味的家常料理,鮮甜脆口的小黃瓜和肉片一起入口,鹹香多汁又爽口,只要肉片和少許醬油先醃漬入味,輕鬆上手!!

食材:豬肉片、小黃瓜、蒜頭、新鮮香菇、純釀醬油、大辣椒、白胡椒粉、鹽、香油、太白粉

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香酥麻辣煎餃【華師父水餃】 Stephenie Lo

皮薄料多,麵皮帶有Q彈,口味豐富的華師父手工米麵皮水餃~是主婦的料理好幫手...吃法多種滿足愛餃子的你~ Stephenie Ho...

食材:華師父打拋豬肉手工米麵皮水餃、麻辣醬、麻油、純釀手工醬油、烏醋、熟白芝麻、大蒜末、薑末、香菜

黑豆純露藥膳養生蛋 Tanya WANG

冬天到了,下午肚子容易餓,來顆藥膳蛋,天然健康又美味,無油無糖少負擔,還能補補元氣,重點是:簡單又好吃!~

食材:洗選雞蛋、藥燉排骨藥膳燉包、黑豆純釀醬油、水

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栗子燒雞 ♡安夏の手作人妻食堂♡

微涼的秋天是栗子的季節,除了糖炒栗子和炊飯,也能製作栗子燒雞,淡淡的鹹甜酒香,除了可以開胃,也非常暖身喔! ♡安夏の手作人妻食堂♡ ...

食材:雞腿肉、栗子、純釀醬油、紅蘿蔔、紹興酒、大白菜、水、蒜頭、老薑、大蔥

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黑糖滷雞腿 ♡安夏の手作人妻食堂♡

日式的滷雞腿,不同於台灣傳統較鹹膩,加入黑糖調味,讓雞腿有了特別的風味~滷汁淡淡的鹹甜香,拌飯也好好吃❤️ ♡安夏の手作人妻食堂♡ ...

食材:雞腿、大蒜、薑、純釀醬油、味霖、水、黑糖

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