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馬賽魚湯bouillabaisse Cooking with Mia

食材:大蒜、洋蔥、吳郭魚、蕃茄、亨氏蕃茄糊、紅蘿蔔、魚高湯、水、蛤蜊、薑片、蝦子、鯛魚或你愛的魚

鰹魚蛋花湯 人妻廚房日誌-Mandy

颱風天的有深度湯品

食材:水、日式鰹魚醬油、海鹽、雞蛋、鮮味炒手、蔥花、冷凍紅蘿蔔絲

👩🏻‍🍳沙茶炒黑輪 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

每到中秋節就是烤肉的時後。這時後剩下沒烤的食物也會很多。這次就來分享,把剩下的黑輪如何再變成一道好吃的餐點料理吧。 適量就是隨意。...

食材:黑輪-切斜片、紅蘿蔔-切片、大蒜-切碎、蔥-切碎、沙茶醬、鹽巴、香油、食用水、胡椒粉

咖哩飯(咖哩粉) Miao媽咪手作

有人點菜了,自家做的咖哩成分單純,但真的無法跟咖哩塊的濃郁比擬🤔 值得開心的是看著孩子完食的滿足感,很慶幸她的味覺還沒完全...

食材:頰心肉、好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、道森咖哩粉、鹽、玉米粉水、醬油、橄欖油、過濾水或高湯

羅勒風味炒麵*萍姊 萍姊

食材:香菇、素火腿、紅蘿蔔、木耳、地瓜葉、(調味料)鹽、(調味料)沙茶醬、(調味料)黑胡椒粒、羅勒麵

蛋皮炒三絲 菲妮小廚

食材:雞蛋、豆乾、白胡椒粉、黑木耳、鹽巴、紅蘿蔔、米酒、青葱

簡易版義大利筆管麵 Lala Hsu

低Gi的義大利面、愛吃麵食的選擇、也可改成自己愛吃的食材、不放乳酪片的話、就是蒜香清炒口味也很好吃喔!

食材:材料a、筆管麵、青花菜、材料b、洋蔥、杏鮑菇、紅蘿蔔、雞胸肉、蒜末、乳酪片、c調味料、黑胡椒、鹽、義式香料

彩色飯糰(一歲寶寶食譜) Shin Deyama

食材:食用油或奶油、米、水、雞蛋、紅蘿蔔、海苔(可省略)、綠花椰菜(可隨意變換葉菜類)、芝麻海苔肉鬆(可省略)、地瓜葉(可隨意變換葉菜類)、黑芝麻粉

燻鴨丸香羅勒風味湯麵*萍姊 萍姊

三兩三,中西合併的羅勒風味湯麵,搞定宵夜或正餐!

食材:香菇、青江菜、鹽、燻鴨、白胡椒粉、木耳、味素、紅蘿蔔

百搭的義大利番茄肉醬 海倫的不負責食譜

冷凍庫準備這個基礎肉醬,搭配義大利麵、馬鈴薯、Pizza、沾麵包都超好吃💪💪💪

食材:豬絞肉、番茄糊、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、牛番茄、黑胡椒粉、鹽巴、義大利香料

飯湯(五花肉筍子湯 Miao媽咪手作

南部特有的飯湯料理,只要煮好上桌,滿滿的蔬菜,搭配白飯就可以吃的開心又滿足,這道真的是媽媽的味道啊~~~

食材:五花肉條、豬骨、好菇道雪白菇、好菇道鴻禧菇、烏殼綠竹筍、紅蘿蔔、高麗菜、金針菇、白胡椒粉、鹽

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白菜滷 芳美食

這道白菜滷沒加肉類以炒蛋酥的方式來提升香氣 再加上沙茶醬的香氣算是陽春型的滷白菜,簡易確不失白菜滷的美味。

食材:白菜、雞蛋、紅蘿蔔切片、沙茶醬、鹽、雞粉

大黃瓜蛋花湯 芳美食

我個人很喜歡的一道湯品 大黃瓜煮湯有獨特的美味 加入些雞蛋 快速美味營養

食材:大黃瓜、雞蛋、紅蘿蔔切片、鹽、雞粉

香菜煎蛋 芳美食

公公菜園帶回的「香菜」除了加入白蘿蔔湯料理還有很多和先生討論著料理什麼好?先生提議「香菜煎蛋」在娘家我們很少用香菜來煎蛋,試著加入細...

食材:雞蛋、香菜、紅蘿蔔絲、鹽、雞粉

海帶肉片豆腐湯 芳美食

喝起來很清爽的一道湯

食材:海帶、嫩豆腐、豬肉片、紅蘿蔔、嫩薑、鹽、雞粉、香油

清炒荷蘭豆 芳美食

食材:荷蘭豆、紅蘿蔔、蒜、鹽、雞粉

霜降豬炒三色 芳美食

食材:霜降豬肉、杏鮑菇、玉米筍、紅蘿蔔、蔥段、鹽、雞粉、白胡椒粉

零廚藝免流汗綜合沙拉[好菇道營養料理] 好奇煮婦

炎熱夏日裡,沙拉是最適合想逃離爐火的煮婦和想維持曼妙身材的人當餐點。有了桂冠多種風味沙拉醬,零廚藝的人都可以免流汗在家做餐廳菜色料理...

食材:好菇道雪白菇、小黃瓜、洋蔥、紅蘿蔔、蘆筍、苦瓜、蕃茄、桂冠曰式清爽柚香和風醬、研磨黑胡椒粒、橄欖油、鹽

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