找到 道使用了「紅蔥頭末」的食譜
前幾天從市場買了幾節「糯米腸」回家煎，倒也不難吃，只因是用腸衣灌的，所以就少了那麼一點台灣ㄟ「古早味」！ 新鮮腸子灌的糯米腸香氣就不...
食材：糯米、新鮮豬大腸、鹽、紅蔥頭末、烏醋、醬油、水煮花生、沙拉油、胡椒粉、蝦米、五香粉、水
![[大同電鍋] 金瓜米粉](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/recipe/cover/124113/small_438cff24bd837c7e.jpg)
每年6-9月是南瓜的盛產季節，富含維生素、膳食纖維及胡蘿蔔素的南瓜，營養豐富易於保存，不但可以防癌、抗衰老及促進新陳代謝，拿來入菜養...
食材：米粉、冬粉、南瓜、高麗菜、紅蘿蔔刨絲、香菜、芹菜、胡椒鹽、油蔥酥、香菇肉燥[調味料]油蔥酥、豬五花切絲、香菇泡軟切絲、紅蔥頭切末、蠔油、米酒、冰糖、五香粉、水
![[大同電鍋] 古早味米糕](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/recipe/cover/123906/small_e0209dea81a04653.jpg)
好吃的米糕，得先把糯米給蒸好再與香菇肉燥拌勻，這樣的米粒才會軟Q，也是米糕美味的秘訣呢 !
食材：糯米、櫻花蝦、糖醋小黃瓜、香菜、豬五花切絲、香菇泡軟切絲、紅蔥頭切末、蠔油、米酒、冰糖、五香粉、胡椒鹽、水、油蔥酥
海南雞飯改用白葡萄酒來煮，就等於加了一點果香，微酸甜的氣息需要細細咀嚼才懂的滋味！用電鍋料理超簡單，新手也能輕鬆做。 咪咪愛料理歡...
食材：米、紅蔥頭末、蒜末、薑末、水、去骨雞腿排、白酒(Chardonnay)、白酒、鹽、白胡椒
去港式茶餐廳總會點一碗車仔麵，咖哩魚蛋、豬血、大腸，二十幾種配菜隨你搭。車仔麵的靈魂~味道濃香微辣的湯頭正是以咖哩為主調，牛頭牌咖哩...
食材：油麵、油、醬油、蠔油、糖、黃金魚丸、小熱狗、鴨血或豬血、蟹棒、雞翅尖、素大腸、花干、青菜、紅蔥頭末、蒜末、牛頭牌咖哩炒醬、水
![南瓜炊飯[烹大師]](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/recipe/cover/117624/small_670b57d5a89ec067.jpg)
用marscarpone替代鮮奶油，不但不膩口卻又散發濃濃的奶香與軟嫩的雞肉，喜愛奶油白醬的朋友們，不仿嘗試看看這道料理。
食材：義大利麵、雞腿排切塊、鹽、酒或水、紅蔥頭切末、洋蔥、培根（可省）、mascarpone 起司、mozzarella起司、雞高湯、牛奶、辣椒粉
這道經典台灣小吃，滑溜溜的冬粉，搭上油嫩嫩的鵝肉香，只要搭上紅蔥酥、冬菜、米酒與薑絲，在家也能輕鬆製作喔！
食材：鵝腿、冬粉、蔥、薑片、薑絲、紅蔥頭末、米酒、冬菜、鹽、味精（可省略）
很多人都覺得馬鈴薯吃了會胖,其實它很冤枉的,造成胖的因素都是它的配料,那些附加者才是原.兇,而它默默的概括承受,低調得不能再低調。夏...
食材：馬鈴薯(中型)、西洋芹、培根、洋蔥、大蒜末、綠蔥、紅蔥頭末、橄欖油、胡椒粉、鹽、醋
奶油義大利麵，配上特殊風味的芥末籽醬 味道香濃又富有層次感，喜歡黃芥末的朋友們，在家就能嘗試製作喔
食材：烏魚子、芥末籽醬、洋蔥、紅蔥頭末、義大利麵、雞高湯、牛奶、鮮奶油、mozzarella起司絲、鹽
這道菜的主角是鮪魚罐頭肉、副角是豬肉~ 所以比例上的拿捏，可以吃到豬肉的肉燥香氣與油質為飯帶來的滑口，又可吃到鮪魚的特別特殊香氣。 ...
食材：油性鮪魚罐頭、(瘦)豬梅花肉、(肥)豬五花肉帶皮帶油、蒜頭末、紅蔥頭末、金針菇切末、洋蔥切丁、維力炸醬、冰糖、醬油、酒、中藥胡椒粉、香菇素蠔油、水、白飯、香菜、辣椒、蔥(裝飾)
