找到 4 道使用了「紅粷」的食譜
白蘿蔔炆牛腩 菲妮小廚

冬季正是白蘿蔔的盛產期,不論燉、煮、炒都好吃。這個時節就讓好吃又便宜的白蘿蔔成為餐桌的美味焦點!利用冰箱內剩餘的紅粷豆腐乳的醬汁再加...

食材:白蘿蔔、牛腩、紅粷豆腐乳汁、薑片、醬油、冰糖、甜麵醬、牛頭牌原味高湯(雞汁口味)

紅粷嫩香雞 ching

紅粷有著獨特的香氣,善用紅粷的特性跟雞肉做一個結合,不但能將雞肉的甜度引出來,更讓雞肉的肉質變得更加軟嫩,是一道適合全家人一起享用的菜色。

食材:雞、薑、橄欖油、水、蕃茄醬、紅粷、砂糖、鹽巴

紅粷里肌卷 ching

紅粷入菜,不但菜色的色澤美麗,更有降血壓的功效,今天就拿它來跟豬里肌肉一起烹調,讓美味能夠健康無負擔。

食材:豬里肌肉、黃椒、橄欖油、紅粷、鹽巴、糖、水、蕃茄醬

紅粷肉 Rose Chan

天氣漸涼了,可炸些炸物做便當菜

食材:豬里肌肉、(醃料)紅粷醬、(醃料)醬油、蒜頭、薑、麵粉

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