使用當季食材高麗菜搭配雞肉香菇等,將所有配料食材加入白米中,使用飛利浦智慧萬用電子鍋-[米飯]功能,一鍋到底完成,米飯香Q,粒粒分明...
食材:雞腿肉(切丁)、高麗菜(中)、米酒、紅蘿蔔、鹽、醬油露、乾香菇(中大)、(黑)胡椒粉、紅蔥酥、芹菜、黑胡椒粉(粒)、白米、水
用萬用鍋也可以把雞腿肉煎的金黃上色,外皮酥脆肉質Q彈多汁,湯汁不流失,完全鎖住營養,沾裹著醬汁,當咬下在嘴中融合出鹹香、酸甜的好味道...
食材:雞腿肉(已醃好)、蒜頭、辣椒、香菜、檸檬(汁)、醬油露、烏醋、冷開水、糖、香油
帶著麻香與醋香的和風醬汁拌著細緻脆口的鴻喜菇與雪白菇及滑溜滑溜的海藻,很香、清爽又有豐富的多醣體、膳食纖維、維生素B群、蛋白質、膠原...
食材:好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、醬油露、海藻(海帶芽,紫晶藻,葵珊瑚)、糯米醋或白醋、小黃瓜、蘋果醋(水果醋)、小蕃茄、味醂、麻油、白芝麻、蒜頭、嫩薑
栗子南瓜鬆綿質地細緻香甜,搭配雞肉、蔬菜及咖哩與椰漿調味,奶香濃郁,湯汁濃稠滑順,香甜可口,有著南洋風味的FU~。 歡迎您來逛逛喔~...
食材:雞胸肉、栗子南瓜(中)、米酒、馬鈴薯(中)、日本太白粉、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒、青蔥、醬油露、蒜頭、小磨坊印度咖哩粉、水、小磨坊椰漿
金豬年~金豬來報喜囉,新春來盤紅通通的蠔油紅椒鑲肉,非常喜氣,將其擺成鞭炮樣式,以爆聲驅除妖魔鬼怪,保佑一整年平平安安,大吉大利。 ...
食材:紅辣椒、香菜(盤飾)、豬絞肉(細)、青蔥、水、老薑、李錦記舊庄特級蠔油、醬油露、米酒、胡椒粉、太白粉
過年的菜色從不缺乏大魚大肉,所以餐桌上的料理,不能少了一道清爽的涼拌菜,平衡一下油膩膩的味覺!這道彩椒雞絲除了爽口好吃又低脂健康,繽...
食材:雞胸肉、紅椒、蒜泥、黃椒、醬油露、小黃瓜、高粱醋(或白醋/米醋)、糖、鹽、麻油
大火快蒸的金針菇口感滑嫩,跟濃濃蒜蓉一起入口,滋味真的超級香醇又鮮甜!好脆口好好吃~😋也可以用電鍋來烹煮喔!(請見小撇步) 歡迎來...
食材:金針菇、蒜頭、醬油露、蔥花、糖、香油