找到 11 道使用了「米酒適量」的食譜
厚片辣帶魚 戚小媽

帶魚新選擇

食材:帶魚、韓式辣椒粉、醬油膏、糖、米酒適量

虱目魚麵線 廚娟娟來開飯啦~健康煮健康吃

食材:虱目魚、薑片適量、米酒適量、鹽巴適量、蔥2根

芋頭稀飯 Erica Cheng

食材:芋頭、香菇、紅蘿蔔、開陽、白胡椒、醬油、蒜頭、生米、米酒適量

里肌肉片捲高麗菜絲 佳雯的愛妻便當

又是一道里肌肉捲捲的作法😅而且一樣用高麗菜😆上次買一大顆還沒吃完,只好想盡辦法囉! 其實豬里肌肉片可以捲好多蔬菜😋熱量又低,簡單醬...

食材:豬里肌肉片、高麗菜絲、醬料、黑龍蔭油膏、米酒適量、味霖、溫開水、點綴、黑芝麻

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瓜仔肉丸子 菲菲小廚娘

超好下飯的一道菜菜🤣 可以隨意更改肉丸子內的配料⋯ 洋蔥 紅蘿蔔 🥕玉米 🌽香菇 🍄蝦仁🍤 今日示範的是洋蔥

食材:豬🐷絞肉、大茂黑瓜(醬汁要留)、蒜頭、蔥、薑、洋蔥、米酒適量、醬油。糖。鮮味炒手。白胡椒。、太白粉(可不加)

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胡椒蝦 一起來晚餐

嗆辣的口感 滿滿胡椒的香氣

食材:蝦子1斤、鹽 兩小匙、白胡椒 ㄧ大匙、黑胡椒粒 ㄧ小匙、椒鹽胡椒粉 ㄧ大匙、米酒 適量、薑 ㄧ小塊、蒜 三顆、蔥 兩支、辣椒末 少許

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酒香紅糟肉 一起來晚餐

肉片咬在嘴裡 紅糟香 米酒香 「純米卡有味」

食材:松板豬肉 ㄧ塊、紅糟 適量、米酒 適量、番薯粉 適量、糖 少許

脆皮豬肉 一起來晚餐

酥脆的皮 軟嫩多汁的肉質 帶著淡淡的酒香

食材:三層豬肉ㄧ大塊、鹽巴 適量、米酒 適量

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芹菜炒花枝 JP愛分饗

食材:花枝、芹菜(一把)、辣椒(適量)、鹽巴、米酒(適量)、蒜頭

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迷迭香煎鱈魚 李小茶

好友種了一盆長的非常茂盛的迷迭香,秘方就是不斷的修枝 ,太陽和水,修剪下來的殘枝就會被我帶回家加在料理中喔~家中老小都愛鱈魚~所以斗...

食材:退冰完全鱈魚一塊、家中任何食用油、迷迭香兩枝、鹽少許、米酒適量

ღ小吟愛做菜ღ 筍塊蘿蔔滷控肉 ღ小吟愛做菜ღ

現在人節省開銷ㄉ好方法『高效能節能省碳鍋』 方便也節省瓦斯~熄火後還像有小火燉煮一樣 燉煮時不用在看顧著擔心控肉燒焦 滿鍋ㄌ~...

食材:前腿豬肉、綠竹筍、蘿蔔、蒜頭、沙拉油、萬家香香菇素蠔油、水適量、米酒適量

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