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韓式豆芽雙菇冷湯【好菇道營養料理】 潔西卡的美味筆記

炎炎夏日,來碗韓式冷湯吧! 清爽昆布高湯,裡面是冰涼後的豆芽菜及鮮菇,營養又無負擔,一個人能連喝三碗啊。

食材:昆布 5公分乘以5公分、水、豆芽菜、好菇道 雪白菇、好菇道鴻喜菇、豌豆苗、鰹魚粉、鹽( 酌量使用)、紅辣椒切片、米酒(燙菇用)

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