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港式蘿蔔糕 Chang Pei

加入了絞肉,讓蘿蔔糕吃起來更好吃~ 白蘿蔔含辛辣味的芥子油,可分解肉類脂肪,芥子油和蘿蔔中的澱粉脢相互作用,能促進胃腸蠕動

食材:白蘿蔔、在來米粉、鹽巴、水、白胡椒粉、絞肉、蝦米、香菇、油蔥酥

蘿蔔糕 天邊的家

蘿蔔盛產的時候.利用便宜的價錢來做最好.不需要增加太多的材料.只要用紅蔥酥來提香就可以.簡單的滋味最棒.

食材:蘿蔔、紅蔥酥、糖.鹽巴、在來米粉.、水

三鮮炒米粉 Sammi Liang

食材:蝦子、豬胛心肉片、醬油、青江菜、米酒、乾香菇、胡椒粉、紅蔥頭、烏醋、蔥、蛋、水、米粉

一鍋到底*芋頭米粉 來自荷蘭的Jenny小廚房

食材:米粉、高湯、鹽、蝦皮(或蝦米)、糖、紅蔥頭、醬油、沙拉油(或豬油)、白胡椒粉、芋頭、烏醋(可略)、乾香菇、韭菜、紅蘿蔔絲、高麗菜

芋粿巧 鄭燦華

清明過後正是芋頭的盛產季節(大甲芋頭8-12月),利用當季盛產的芋頭來作芋粿巧,真是好吃喔。剛採收的芋頭,在室溫下最多放1個星期,冰...

食材:大甲芋頭、糯米粉、在來米粉、水、開陽、香菇、醬油、白胡椒粉、五香粉、鹽、二砂糖、豬油蔥

古早味蘿蔔糕(在來米粉) 欣欣

滿滿蘿蔔絲,油蔥搭配蘿蔔香氣,吃起來Q彈喲!

食材:白蘿蔔、在來米粉、冷水、白胡椒粉、鹽巴

家常炒米粉 貓大廚

食材:洋蔥、米粉、肉絲、蝦仁、高湯、油蔥酥、胡椒粉、低鹽醬油、蠔油、烏醋

炒米粉 Janna

炒米粉比起炒麵更容易製作,不需有餐廳級的大火也能炒出美味。 沒有油蔥酥也沒關係,只要把洋蔥小火煸成金黃色,就能炒出香噴噴誘人的米粉。...

食材:米粉1包、雞胸肉片或清雞腿肉、玉米粉、青蔥段、醬油、洋蔥絲、水、香菇素蠔油、紅蘿蔔絲、高湯、高麗菜(切粗絲)、香菇絲、白胡椒粉、砂糖

炒米粉 Sammi Liang

食材:米粉、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、米酒、木耳、乾香菇、鹽、蒜頭、胡椒粉、紅蔥頭、烏醋、香菜、水、肉絲、蝦米

午後茶點 <甜點> 椰糖麻糬 生活美學家Nancy (NC5)

食材:糯米粉、在來米粉、水、椰糖、椰絲、鹽、斑蘭汁

豬膚湯 (豬油簡單版) Aki的實驗廚房

少陰病,下利,咽痛,胸滿,心煩者,豬膚湯主之。 豬膚一斤 右一味,以水一斗,煮取五升,去滓,加白蜜一升,白粉五合,熬香,和令相...

食材:豬油、水、在來米粉(米磨的粉)、蜂蜜 或 白蜜

台式炒米粉【台式料理】 李錦記

食材:新竹米粉、蝦米、李錦記甘甜醬油露、豬里肌、米酒、乾香菇、太白粉、胡椒粉、紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥、芹菜、清水

湖南米粉 楓雪肖肖

食材:牛肉、湖南米粉( 面 粿條)、辣椒、蔥

讓挑食小屁孩秒殺的台式蘿蔔糕 伊思

香菇的香味及蝦米的鮮味+盛產白蘿蔔,蹦出健康好滋味

食材:白蘿蔔、再來米粉、白胡椒、蝦米、蠔油、香菇、鹽巴、香腸、油蔥酥、太白粉、豬絞肉

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客家碗粿,第一次煮就上手^^ 伊思

簡單做鹹香、軟嫩的碗粿

食材:再來米粉、豬絞肉、白胡椒粉、香菇、醬油、紅蔥頭、蠔油、菜圃、糖、冷水、熱水

巴西莓米粉司康 Fruta Fruta

不使用牛奶、雞蛋

食材:米粉、巴西莓無糖原汁、燕麥片、泡打粉、蜂蜜、豆漿、橄欖油

香蔥拌腊肉米粉 chun手作料理食堂

普渡完清冰箱料理,利用自做香蔥油醋醬拌米粉,擺上切蒸好腊肉。清爽好吃! (烘培和中餐料理很辛苦,醒麵團很花時間,中餐做菜食材多。靠腰!)

食材:米粉、自做香蔥油醋醬、腊肉、大白菜、胡蘿蔔絲、醬油

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