找到 189 道使用了「破布子」的食譜
破布丁蒸肉餅(簡易/便當菜) 熊主婦料理手帳

超下飯的一道料理,破布丁特別的鹹香加上蔥蒜辛香料的加成和白米飯是最佳組合。步驟簡單隨時都可開飯。

食材:絞肉、蒜碎、蔥末、破布子、破布子湯汁、紹興酒(米酒也可)、白胡椒

樹子青花菜 小喬君Joyc

秋冬是青花菜(花椰菜)的盛產,每一朵都不貴,大概15-20元就買的到,用薑黃粉提味,還能讓青花菜內的蘿蔔硫素成分吸收更好,抗發炎效果...

食材:花椰菜(小)、蒜頭、破布子(含湯汁)、薑黃粉

飛利浦氣炸鍋~破布子龍鬚菜~歸仁門市 全國電子歸仁門市

有別涼拌的滋味,還蠻好吃的

食材:龍鬚菜、破布子、油

破布子炒筒篙 chun手作料理食堂

趕著上班懶人縮時料理。冬天筒篙出來了買些回家可煮火鍋,剩下趕快用這料理可當便當菜。

食材:筒篙、薑絲、蔥花、破布子

豆包破布子 素食可食 肥嘟嘟-惡魔廚房

下飯配菜都方便哦!素食者可以補充滿滿蛋白質~

食材:豆包、破布子、薑末、蒜頭末、醬油、糖

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清蒸破布子石斑魚 🎀幸福小絮小廚房🐯

簡單幾個步驟 就能完成的美味料理 適合全家大小的美食

食材:石斑魚、豆腐、醬油、破布子、水、薑片、梅汁、蒜頭、糖、蔥、梅子

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蒸魚 ijac

簡單的放進電鍋就好囉

食材:魚、破布子、醬油、檸檬片、冰糖、蔥

樹子炒鮮菇水蓮【好菇道營養料理】 Miao媽咪手作

樹子的味道非常適合搭配水蓮,再加上鴻禧菇的鮮味,讓整體更加分

食材:水蓮、樹子(破布子、好菇道鴻禧菇、薑絲、紅蘿蔔絲、橄欖油、過濾水

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清爽系! 破布子拌菜 小喬君Joyc

今天是24節氣中的大暑,一年中天氣最熱的時間,想吃點清爽不油膩的,就替自己燙把青菜淋上破布子,甘甜又爽口的味道,真的是深得我心~~

食材:小ˋ白菜、薑絲、破布子醬、醬油

十分鐘上菜─醬漬破布子水蓮菜(素食) ching

用醬漬破布子來炒水蓮是對味不過的菜色,簡單炒就能嘗到水蓮的脆口搭配醬漬破布子的香,這道菜就是這麼容易讓人不自覺的送入嘴裡。

食材:水蓮菜、薑、醬漬破布子、食用油、鹽巴、水

👩🏻‍🍳滷冬瓜皎白筍-素食可 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

這道菜把蒜頭部份拿掉。就變成蔬菜滷了算是素食的滷鍋了⋯

食材:冬瓜-削皮去籽切塊、紅蘿蔔-削皮切筷、皎白筍-切滾刀顆、薑-切絲、大蒜-切碎、蔥-切段、甘樹子(破布子)、八角、香油、鹽巴、胡椒粉、五香粉、醬油。2匙。3匙、食用水

lanni 瓠瓜破布子 lanni幸福餐桌

以前我大都切條燜煮,味道單純清甜,瓠瓜切滾刀塊和破布子一起燒又增添一點回甘味,燜熱的夏日裡吃上幾塊甚是開胃呀!

食材:瓠瓜一個、蒜(切片)、鹽、紅蘿蔔絲(配色用)、鮮味抄手或柴魚粉、破布子含汁

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古早味醬漬破布子蒸魚 ching

煮一道古早味的菜色很簡單,只要十分鐘,用一根手指頭就可以完成,對!你沒有看錯,就是簡單呈現古早味的蒸魚,破布子的香氣讓魚肉變得更鮮甜...

食材:草魚肉、醬漬破布子、薑

古早味-醬漬破布子 ching

破布子是古早味中最特別的食材,平時吃來沒肉,熬煮卻要花費許多的時間,可是它的滋味卻是人間美味,喜歡吃就自已動手做,雖然很花時間,卻是...

食材:新鮮破布子、白醬油、薑、砂糖、水

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古早味-塔香布子糰 ching

破布子是古早味中最特別的食材,平時吃來沒肉,熬煮卻要花費許多的時間,可是它的滋味卻是人間美味,喜歡吃就自已動手做,雖然很花時間,卻是...

食材:新鮮破布子、薑、白醬油、砂糖、九層塔、鹽巴(固定糰用)、水

破布子炒豆腐*萍姊 萍姊

夏日開胃、解毒的好料理。

食材:硬豆腐、破布子、辣椒

樹子小魚乾炒山蘇 咪樂媽の小廚記

山蘇顏色鮮綠、口感香脆帶點黏性,最常跟小魚乾、破布子搭配,自然鹹香不需另外調味就很好吃,做法簡單快速一鍋到底5分鐘搞定~ 點閱其...

食材:樹子(破布子)、山蘇(去老梗)、嫩薑絲、蒜頭切末、辣椒片、米酒、小魚乾

辣蒸破布子鱈魚 Cat Mint

吃膩了常用的蒸魚露或是醬油嗎? 或是擔心不太會調味? 這次利用剝皮辣椒的醬汁來作為主要味道,再加上闔家大小都愛的破布子中和些辣味.

食材:鱈魚一塊、剝皮辣椒汁、(外面麵攤用的鐵湯匙)、剝皮辣椒、破布子、紅辣椒絲、薑絲

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