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【影片】經典蘋果派 Mrs P's Kitchen

這個非常受歡迎又經典蘋果派,金黃酥脆的派皮,裡面有酸甜的蘋果餡料,再配卡士達醬或冰淇淋享用,超級美味! 自己做的派皮比市售的美味百倍...

食材:中筋麵粉、砂糖、蘋果、無鹽奶油、檸檬汁、水、肉桂粉

鬆餅蛋糕(咕咕霍夫7"模) Sharon Chiang

鬆餅粉已有加糖及泡打粉之類的~所以很容易成功

食材:蛋黃、市售鬆餅粉、蛋白、鮮奶、細砂糖、無鹽奶油、白醋或檸檬汁、蔓越莓果乾(可省略)

原味戚風 Sidney的廚房樂園

食材:蛋黃、植物油、冰蛋白、鮮奶、細砂糖、橙酒、檸檬ˊ汁、低筋麵粉

鬆餅粉甜點:銅鑼燒 Mrs.Wang 隨手料理

銅鑼燒餅皮也可以用鬆餅粉製作~ 其實就是改良版的美式煎餅! 內餡也可以夾自己喜歡的口味~懶得做內餡直接加冰淇淋應該也很不錯😋

食材:TJ鬆餅粉、全蛋、砂糖(可略)、牛奶 or 水

牛奶蜂蜜奶油餐包 丫曼妮

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、全蛋(不用太大)、砂糖、鹽、蜂蜜或楓糖、酵母、無鹽奶油、有鹽奶油(保留到要烘烤時才用)

日式豬肉滑蛋丼飯 蜜兒愛料理🍜

大人小孩都愛吃的日式丼飯,蛋蛋的幽香加上滑嫩醬香豬肉片,一大碗都不夠吃呢!

食材:五花肉片、洋蔥、鰹魚醬油、青蔥、醬油、味醂、米酒、砂糖、白芝麻、開水

三杯皮蛋豆腐-失敗O_o Bigeyes的常失敗廚房記錄

食材:板豆腐、皮蛋、米酒、九層塔、醬油、薑、細砂糖、蔥、蒜、地瓜粉、麻油

餅乾瑪芬 La Vie De Fiona

食材:瑪芬蛋糕烤盤、中筋麵粉、泡打粉、自己喜歡的餅乾和乾果、砂糖、塩、原味優格、雞蛋、植物油、香草精、餅乾、葡萄乾

盛夏冰品▲ 新手爆漿超Q地瓜圓 廚娘的復仇

超新手料理方法,只要將所有材料依照比例混和,就能完成超好吃、Q炸的地瓜圓哦!

食材:地瓜、地瓜粉、砂糖、鹽巴

抹茶紅豆貝果 Abby Feng

抹茶與紅豆超麻吉的搭配~

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、蜜紅豆、烘焙用抹茶粉、黑糖或蜂蜜、砂糖、水、鹽、蛋、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

微波爐輕鬆做布丁 日本男子小廚房 - かず

食材:牛奶、砂糖、蛋、水、滾水

涼拌寒天麵 腹女小廚房

食材:寒天麵、紅蘿蔔、醬油、小黃瓜、醋、黑木耳、香油、細砂糖

綠豆薏仁湯 樂樂媽咪

夏天來碗清涼綠豆薏仁湯,不僅消暑還能幫助身體排除體內濕氣唷,好喝又健康。

食材:綠豆、大薏仁、砂糖

偽蘋果麵包 Judy 烘焙亂亂玩

蘋果麵包是很多人小時候的回憶 自己也可做 這款麵包Judy運用中種手法 加上是手捍(非壓麵機) 所以口感上較為柔軟哦! 取名「偽蘋果...

食材:中筋麵粉、水、速發酵母、雞蛋1顆+水、鮮奶、奶粉、細砂糖、發酵奶油、鹽

地瓜圓 戴毓凌

真材實料、簡單製作

食材:地瓜、砂糖(依自己口味增減)、太白粉、地瓜粉(樹薯粉)

三菇嫩蛋燴飯-【好菇道營養料理】 鄭燦華

嫩嫩的蛋舖在熱騰騰的白米飯上,淋上燜煮入味的鴻喜菇、雪白菇和帶點柚子香氣的和風醬芡汁,每一口都好滿足好美味~~

食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、新鮮香菇、雞蛋、白飯、蠔油、二砂糖、水、日式清爽柚香和風醬1包 、太白粉水

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[簡易版] 綠豆糕🎶 凱茜媽咪の廚房

月到中秋分外明, 每逢佳節倍思親⋯ 中元節過後, 中秋佳節即將來臨; 動手做些家鄉甜點, 彌補思鄉之愁。 使用電鍋料理, 輕鬆且...

食材:綠豆仁、砂糖、芝麻香油

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