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水波蛋和蘆筍生火腿的美味開放式三明治 有馬次郎*分享日式菜

開放式三明治的優點是,使用厚片吐司可以做一人份的三明治! 而且,用厚片吐司做的開放三明治口感完全不一樣,口感脆又柔軟,很好吃! 沙...

食材:吐司、生火腿、蘆筍、洋蔥、雞蛋、醋、黑胡椒、橄欖油

無錫排骨

懶人版免炸免油的排骨

食材:三層排、花椰菜、米酒或清酒、糖、醋、醬油、水

檸檬蕃茄義大利涼麵 有馬次郎*分享日式菜

這道料理使用檸檬和蕃茄,它們的酸甜的味道清爽不膩,夏天吃可以消暑。 已經吃膩涼麵和日式中華涼麵的人,可以來試做新口味喔! 歡迎來F...

食材:義大利麵、九層塔、醋、蕃茄、橄欖油、白胡椒、洋蔥、糖、奶油、小玉米、檸檬、美乃滋、生火腿、白酒(or酒)、起司粉、黑胡椒(裝飾用)、醬油、鹽

蛋炒蝦仁寒天 Joanne Lai

誰說生酮餐不能吃炒麵

食材:蝦仁、寒天麵、蔥、蒜、醬油、鹽、醋

涼拌蔬食 玉里數位機會中心

食材:彩椒、玉米筍、2號砂糖、嫩薑、塩、香菜、醋、小黃瓜、蒜頭

薑絲炒豬肉(台灣版薑燒豬肉/薑汁燒肉) 有馬次郎*分享日式菜

薑絲炒豬肉算是台式的『生薑燒』,日本的生薑燒是甜味比較重。 雖然日本的生薑燒也好吃,但是調味太甜吃多了會膩。 這次將日本生薑燒改良成...

食材:豬肉片、洋蔥、酒、薑、醬油、香油、辣椒、豆鼓醬、蒜、醋、沙拉油

泰式雞胸肉三明治(營養低卡) 有馬次郎*分享日式菜

食材:吐司(6切)、美生菜、乾辣椒、紅蘿蔔、醬油、鹽、香菜、糖、醋、雞胸肉、甜椒(紅)、美乃滋

氣炸鍋做洋蔥鑲肉 Yvonne Yang

用氣炸鍋簡單完成一道主食,15分鐘就可以上菜了 又不用搞得全身油煙味 很方便哦

食材:洋蔥、絞肉、醬油、胡椒、鹽巴、味精、酒、醋、砂糖

鳳梨木耳雞翅燒 不專業之阿卡廚房

雞翅跟木耳鳳梨一起燉煮,雞翅因為鳳梨酵素而軟嫩,鳳梨也因為煮過而變成酸甜酸甜很好吃

食材:雞翅、鳳梨、醬油、木耳、冰糖、薑絲、醋、蔥白、水

涼拌牛肉《滷牛肉再改造1》 嚴媽媽小食記

滷好牛肉除了切片沾醬 亦可涼拌料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/...

食材:滷牛腱、醬油、辣油、糖、醋、蔥、香菜、蒜末、乾辣椒乾

糖醋里肌 viola料理師

很受大人小孩歡迎的糖醋料理,運用豬里肌肉來當食材,上桌後馬上秒殺,真的不誇張喔! https://www.facebook.com...

食材:豬大里肌肉(切塊)、洋蔥切絲)、米酒、醬油、醋、黑胡椒粉、番茄醬、糖、地瓜粉、清水、蛋液

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韓式湯冷麵 【洗手作羹湯,收服胃大人】

夏日炎炎,沒什麼胃口嗎? 試試這道簡單的韓式湯冷麵, 冰冰涼涼的涼拌菜加上酸酸甜甜的湯汁, 帶走暑氣也帶來美味清爽的味蕾享受, 有興...

食材:乾燥海帶芽、小黃瓜、開水、玉米筍、鹽、大陸A菜、醬油、梅花豬肉火鍋片、糖、泡菜、醋、白麵線、麻油、白芝麻、冰開水、冰塊

廣式泡菜 viola料理師

天氣熱,運用冰箱料理,利用時間來醃製! 不用開火輕鬆完成醃製小菜! *這次運用三種食材,自己最喜歡白蘿蔔的口感。但夏天的白蘿蔔會比較...

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽巴、小黃瓜、白醋或水果醋、糖

氣炸鍋 豆乳雞胸肉 林芳如

食材:雞胸肉、胡椒粉、五香粉、唐揚炸粉、醋、豆腐乳、醬油

【厚生廚房】韓式醃小黃瓜 厚生市集

食材:小黃瓜、胡蘿蔔、醋、蒜頭、糖、熟白芝麻、韓式辣椒醬、鹽

嘉義麻辣涼麵-美乃滋/白醋★okane☆ ★okane☆

食材:油麵、紅蘿蔔、芝麻醬、小黃瓜、花生醬、油潑辣子、醬油、美乃滋、醋、糖、蒜、熱水

酸黃瓜pickle Lia生活廚房

「PICKLE」在美國很常吃的一種酸黃瓜,很酸,搭配漢堡特別好吃,尤其喝酒醉後吃了很解酒,但不太適合台灣人的口味、因為太酸,朋友給了...

食材:小黃瓜、蒜、糖、蒔蘿、醋、黑胡椒、水、月桂葉、鹽

韓式鮮蝦櫛瓜煎餅 熊主婦料理手帳

櫛瓜切片後裹上蛋液外皮酥脆又保留櫛瓜多汁的口感,是想吃煎餅時快速簡易解饞的好方法。

食材:櫛瓜、蝦子、麵粉、蛋、鹽、白胡椒、調味料、醬、開水、醋、糖、辣椒粉、芝麻

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