找到 258 道使用了「白兰地」的食譜
聖誕百果甜派 mince pie Morris

食材:中筋麵粉、全麥麵粉、蔓越莓乾、無鹽奶油 (室溫)、葡萄乾、糖、芒果乾、鹽、鳳梨乾、蛋、地瓜乾、楓糖、桂花釀、肉桂、丁香、肉荳蔻、薑粉、水蜜桃果醬 (或是柑橘類果醬)、白蘭地或威士忌 (可不加)

蜜漬橙皮柳橙磅蛋糕 潔西卡的美味筆記

食材:無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、香草精/今省略、柳橙汁、蘭姆酒或香橙干邑白蘭地

草莓鮮奶油圓形蛋糕 山岳文化

夢幻的草莓鮮奶油蛋糕,是許多少女為之瘋狂的甜點之一,不僅好吃,去野餐時擺出來也很引人注目!

食材:直徑約15cm的圓形蛋糕、海綿蛋糕片、液態鮮奶油(乳脂肪比例45%)、草莓、細砂糖、基本糖漿(參考小撇步)、櫻桃白蘭地Kirsch

低醣生乳覆盆子捲 東販小食堂

色澤鮮豔的覆盆子鮮奶油看起來亮眼又美麗,加入覆盆子後充分打發是製作重點。 7.1g 含醣量(1/6條) 更多內容都在《少點糖,更美味...

食材:18×25㎝的紙模、(A) 蛋、(B) 鮮奶油、(A) 細砂糖、(B) 細砂糖、樂甘健S(顆粒)、(B) 樂甘健S(顆粒)、杏仁粉、(B) 櫻桃白蘭地、低筋麵粉、覆盆子(冷凍)、覆盆子(冷凍/裝飾用)

酒香提拉米蘇 Zoey Wang

我家老爺吃下的第一句話是:我之前吃的提拉米蘇都是ㄆㄨㄣ嗎? 就知道他有多好吃了!! 一個只要吃一口你絕對不會後悔的食譜,相信我! ...

食材:手指餅乾、濃縮咖啡、蛋黃、咖啡酒、糖、白蘭地或威士忌、鮮奶油、可可粉、馬斯卡彭起司

原味蔓越莓核桃磅蛋糕 迷糊兔

磅蛋糕又稱作重奶油蛋糕,吃起來充滿奶油香氣與細緻的口感,真的是邪惡美味,作法其實很單純,只要注意所有食材回到室溫,基本上就成功一半了...

食材:低筋麵粉、泡打粉、蔓越莓乾、鹽、白蘭地、無鹽奶油、無調味核桃、細白砂糖、中型雞蛋(室溫)、濃縮牛奶(或一般牛奶)、香草精

Tiramisu 提拉米蘇 (少糖版本) Allen Wang

義式提拉米蘇 少糖的版本 有使用少量的白蘭地,不喜歡酒精的朋友可以直接省略喔🙂🙂

食材:Mascarpone、蛋黃、黑咖啡、砂糖、咖啡酒、手指餅乾、蛋白、奶酒、無糖可可粉、鮮奶油、白蘭地(非必要)

老奶奶蘋果派(Apple Pie) Emily's 手記

對一個有夢想的人而言蘋果派一定是特別的,一想到蘋果派就一定會想到『前面有小河,後面有山坡』,小木屋被蘋果樹簇擁著,屋內有一個慈祥的老...

食材:中筋麵粉、蘋果、鹽、砂糖、糖粉、肉桂粉、冷藏奶油、無鹽奶油、蛋、檸檬汁、水蛋液1顆(刷表面)、白蘭地、蛋液(刷表面)

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薑香醉龍蝦 sumi

食材:活龍蝦、白蘭地、鹽、味霖、薑絲、辣椒、昆布柴魚高湯

日式拌芥末龍蝦蘋果 sumi

龍蝦配香辛料多提味.蘋果與龍蝦好搭.鮮甜味濃郁日式芥末嗆鼻感覺與香味讓人過應啊~. *龍蝦一定需活跳跳的. 昆布柴魚高湯 http...

食材:活龍蝦、白蘭地、蘋果果肉、鹽、蒜碎、酒、味霖、白米醋1、昆布柴魚高湯、芥末粉、水、白米醋2

白蘭地巧克力司康 瑪琪的廚房日記

前陣子買了便宜的即期日清低筋麵粉 為了快速消耗這些麵粉,想到可以來做個司康 家人怕太甜食譜也做了減糖~ 且加入家中剩餘一點的白蘭地代...

食材:低筋麵粉、泡打粉、糖粉、鹽、冰無鹽奶油、牛奶、白蘭地、耐烤巧克力豆、全蛋液

波特酒燉牛肋 小林子筆記

波特酒醇厚甘美搭配清甜的蔬菜以文火燉煮肥嫩多汁的牛肋條,搭配白飯一碗碗,一道撫慰人心的豪華燉菜

食材:牛肋條、西洋芹、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、波特酒、高湯、巴薩米克醋、麵粉、鹽巴、百里香、洋香菜、月桂葉、紅椒粉、黑胡椒、老抽、白蘭地

大人的熱蘋果牛奶 KOKO好食光

食材:牛奶、蘋果、肉桂棒、萊姆酒或白蘭地

生巧克力 hsuanhsuan H.M.

想吃生巧克力又覺得外面賣的太貴買不下手嗎? 那就自己來做吧

食材:鮮奶油、苦甜巧克力、無鹽奶油、白蘭地、可可粉

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橙汁鴨腿 野犬

油封鴨腿煮了太多次了,換一種不同的煮法來試試,看看是否有不同的風味。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.n...

食材:鴨腿、柳橙、鹽、雞高湯、黑胡椒、洋蔥、義大利綜合香料、西洋芹、月桂葉(撕碎)、紅蘿蔔、大蒜、月桂葉、義大利香芹、百里香、奶油、白蘭地

地中海風熱狗堡 台畜 T-HAM Kitchen

台畜甲霸大熱狗 選用匈牙利紅椒、荳蔻、丁香、胡椒等多種優質香辛料調配,打造台畜獨家專屬風味,香氣濃郁、味道溫和甘甜,份量厚實,飽足感十足。

食材:台畜甲霸大熱狗、熱狗麵包、紅洋蔥/切丁、墨西哥辣椒/切丁、醃漬小黃瓜/切丁、任意生菜沙拉葉、美乃滋、蕃茄醬、白蘭地、平葉巴西里/剁碎

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