找到 11 道使用了「番紅花絲」的食譜
海鮮燉飯 Linda琳達媽咪

香濃營養的燉飯

食材:義大利米、蝦子、松菇、黃色紅色彩色甜椒、洋蔥、蒜頭、新鮮甘貝、番紅花絲、高湯、月桂葉、安佳鮮奶油

玫瑰番紅花火烤阿拉斯加 Sway

我是用之前分享過的土耳其軟糖冰淇淋製作Baked Alaska,並用荳蔻蛋糕和番紅花蛋白霜搭配玫瑰冰淇淋,而這些也是在波斯/伊朗料理...

食材:玫瑰開心果冰淇淋、低筋麵粉、砂糖、蛋白、泡打粉、糖粉、鹽巴、蛋黃、番紅花絲、冷開水、植物油、荳蔻粉、玉米粉

馬賽風紙包烤白魚 200卡 玩味廚男Eason

食材:橄欖油、大蒜切碎、柳橙皮刨絲、鹽、番紅花絲、紫洋蔥切絲、蘆筍切段、白花椰菜、小番茄切片、白肉魚排

米蘭風鮮蝦花椰菜燉飯 513卡 玩味廚男Eason

食材:橄欖油、洋蔥切碎、義大利米、白花椰菜、番紅花絲、水、馬斯卡邦起司、帕瑪森起司、草蝦、大蒜拍碎、白酒、鹽

米蘭風烏魚子燉飯 玩味廚男 Eason

番紅花是米蘭燉飯的靈魂所在,將烏魚子刨絲、義大利米一起燉煮過後析出漂亮的金黃色澤與迷人香氣,也讓烏魚子的鮮味提升到最極致。 我的食...

食材:橄欖油、烏魚子切片、洋蔥切碎、義大利米、雞高湯、番紅花絲、烏魚子刨絲、水、花椰菜、瑞可達起司、帕瑪森起司

低GI - 米蘭風花椰菜濃湯 玩味廚男Eason

#CareMe食尚主廚 每星期五 健康上菜# 西式濃湯的傳統做法是以奶油炒麵粉和加鮮奶油的方式去增加湯品的濃稠度及風味,很容易造成...

食材:白花椰菜、馬鈴薯、脫脂牛奶、雞高湯、鹽、番紅花絲、匈牙利紅椒粉、雞骨架、洋蔥絲、橄欖油、月桂葉、水

番紅花蔬菜蒸魚 fellisia

簡單清爽的蔬菜蒸魚,以番紅花獨特的香味為這道料理帶來些許異國氣息,明豔的鮮黃色調讓早春的用餐心情更加愉快! *我的另一道海鮮料理--...

食材:鱈魚、番紅花絲、馬鈴薯、紅蘿蔔、白花椰菜、海鮮高湯、巴西里、麵粉、鹽、胡椒、橄欖油

印度蔬菜咖哩佐番紅花奶油飯 fellisia

食材:番茄泥、鹽、洋蔥末、薑末、蒜末、紅椒粉、印度咖哩粉、白胡椒粉、雞高湯、蔬菜油、白花椰菜、蘑菇、香菜末、番紅花絲、有鹽奶油、燙熟毛豆、無糖優格、紅蘿蔔、白米、水

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黃色小鴨咖哩飯 fellisia

簡單好做的咖哩飯,因為有了可愛的黃色小鴨,讓周末的餐桌充滿童趣與歡樂,讓人捨不得動筷子呢! *我的另一道"和風溫泉蛋杏鮑菇燉飯"~ ...

食材:雞里肌、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、橄欖油、市售咖哩塊、番紅花絲或咖哩粉、白米、鹽、胡椒、水

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番紅花奶油鮭魚 fellisia

雖然名稱中有個"紅"字,但珍貴的番紅花,卻能讓料理呈現美麗的鮮黃色澤,色香味俱全! *我的另一道"嫩煎鮭魚佐黑松露炒蛋"~ htt...

食材:鹽、鮮奶油、鮭魚、橄欖油、西洋紅蔥頭、培根、番紅花絲、高湯、胡椒、白酒

[阿妮塔♥yummy] 澎派西班牙海鮮飯。Seafood Paella。 阿妮塔 Agneta

番紅花是世界上最昂貴的香料,外頭餐廳有些會以薑黃粉來代替,但其實番紅花有它獨特的香味和色澤唷!用它來做西班牙海鮮飯,染上深黃色的米飯...

食材:水、檸檬、黑胡椒粒、月桂葉、番紅花絲、熱水、長米、橄欖油、洋蔥大、牛蕃茄、蒜頭、巴西利末、白酒、匈牙利紅椒粉、豌豆、蝦子大、烏賊、蛤蠣、紅彩椒、黃彩椒、巴西利

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